Ar nėščioms moterims naudinga valgyti krevetes, daugelis nėščių moterų klausia, nes krevečių mėsa yra turtingas maistinių medžiagų šaltinis, tačiau vis tiek gali sukelti tam tikrą pavojų.
Turtinga mityba nėštumo metu ne tik sukuria apetitą nėščioms moterims, bet ir aprūpina vaisius daugybe būtinų maistinių medžiagų, reikalingų kūdikio vystymuisi. Be baltymų šaltinių iš liesos mėsos, žuvies, paukštienos ir ankštinių augalų, krevetės taip pat įtrauktos į maistingų maisto produktų sąrašą. Tačiau ar nėščios moterys turėtų valgyti krevetes? Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte atsakymą šiame straipsnyje.
Ar nėščios moterys gali valgyti krevetes?
Nėščios moterys gali visiškai valgyti krevetes nėštumo metu be jokių problemų. Nors manoma, kad kai kurios jūros gėrybių rūšys gali apsinuodyti gyvsidabriu kūdikiams įsčiose, krevetės yra įtrauktos į maisto produktų, kuriuose yra mažai gyvsidabrio, sąrašą. Be to, jei ją gaminsite atsargiai ir apribosite porcijas iki maždaug 340 g per savaitę, patiekalai iš krevečių duos tam tikros naudos sveikatai.
Jei galite valgyti krevetes, ar nėščios moterys gali valgyti krevečių pastą, rūgščią krevečių pastą ar ne? Atsakymas į šį klausimą yra įmanomas. Tačiau krevečių pastą turėtumėte valgyti tik tada, kai šio patiekalo ingredientai yra higieniški perdirbimo ir laikymo metu arba virtų vandenyje arba troškintų su kitais patiekalais.
6 krevečių privalumai nėščioms moterims
Kai kurios teigiamos naudos, kai nėščios moterys valgo krevetes nėštumo metu, yra šios:
Mažai riebalų: krevetės yra beveik tobulas maistas, nes jose yra mažai riebalų, todėl nėščioms moterims, valgančioms krevetes, nereikės jaudintis dėl staigaus svorio padidėjimo.
Nėščios moterys valgo krevetes, kad padėtų papildyti omega-3: Kitas krevečių valgymo nėštumo metu pranašumas yra padėti nėščioms moterims papildyti omega-3 riebalų rūgštimis. Krevetėse gausu svarbių omega-3 riebalų rūgščių, tokių kaip eikozapentaeno (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR). DHA riebalų rūgštys palaiko vaisiaus smegenų, centrinės nervų sistemos ir akių vystymąsi
Turtingas amino rūgščių ir baltymų: apie 84 g virtų krevečių yra 21 g baltymų, tinkančių aprūpinti organizmą reikiama energija. Be to, krevetėse gausu ir nepakeičiamų aminorūgščių, tarnaujančių vaisiaus vystymuisi, nes organizmas pats negali pasigaminti aminorūgščių, todėl nėščiosioms šią maistinę medžiagą reikia papildyti maistu.
Geležies papildas: 100 g krevečių suteikia apie 1,8 g geležies. Specialistų teigimu, geležis yra labai svarbi maistinė medžiaga bendram kūdikio augimui ir vystymuisi. Geležis taip pat sumažina anemijos riziką nėštumo metu, padeda vaisiaus aprūpinti krauju ir sumažina priešlaikinio gimdymo riziką .
Pridėti astaksantino: Krevetėse taip pat gausu karotinoidų antioksidantų, vadinamų astaksantinu. Astaksantinas turi apsauginį poveikį nuo uždegimo, užkertant kelią ląstelių pažeidimams, kuriuos sukelia laisvieji radikalai. Šis veiksnys ypač svarbus nėščiosioms, nes nėštumo periodu tampate imlesni daugeliui infekcijų ar uždegimų, nes atsparumas nebėra toks stiprus kaip anksčiau.
Suteikia daug kitų būtinų maistinių medžiagų: kalcis, kalis, natris ir magnis yra būtini mineralai nėštumo metu. Jie skatina kaulų sveikatą, reguliuoja fermentų gamybą ir palaiko skysčių balansą. 100 g šviežių krevečių suteikia apie 100 mg kalcio, 300 mg fosforo ir 40 µg seleno. Krevetėse taip pat yra daug vitaminų A, D, E, B12 ir B3. Nėščios moterys, valgančios krevetes, taip pat užkerta kelią osteoporozės rizikai, kuri gali atsirasti nėštumo metu. Be to, selenas padės sustiprinti imuninę sistemą nėštumo metu .
Patarimai nėščioms moterims, kaip saugiai valgyti krevetes
Jei mėgstate patiekalus iš krevečių, neignoruokite šių mažų patarimų, kaip mėgautis šiuo gardžiu jūros gėrybių patiekalu, tuo pačiu užtikrindami tiek mamos, tiek kūdikio saugumą:
Nevalgykite daugiau nei 340 gramų per savaitę, kad apribotumėte perteklinę aistrą.
Pirmenybė turėtų būti teikiama šviežioms krevetėms ir pirkti iš patikimų, aiškios kilmės pardavėjų.
Jei valgote šaldytas krevetes maistui ruošti, būtinai jas tinkamai atitirpinkite.
Visada valgykite virtas krevetes, nevalgykite žalių krevečių, kad sumažintumėte apsinuodijimo maistu riziką.