10 maisto produktų, padedančių stiprinti vaikų imunitetą
Maži vaikai serga labai dažnai, tačiau net ir tokiu atveju galite apsaugoti savo kūdikį valgydami maistą, kuriame gausu imunitetą stiprinančio maisto.
Kas nutinka jūsų kūnui, kai nustojate valgyti raudoną mėsą?
Neabejotina, kad raudona mėsa suteikia būtiniausių maistinių medžiagų, tačiau daugybė mokslinių įrodymų rodo, kad raudonos mėsos vartojimas šiandien gali mums pakenkti, netgi sutrumpinti gyvenimą.
Nors raudona mėsa nebuvo mūsų protėvių dietos dalis, žmogaus organizmas nuo tada išsivystė taip, kad galėtų virškinti ir metabolizuoti raudoną mėsą. Tačiau lieka neaišku, ar mūsų kūnas pakankamai išsivystė, kad galėtų susidoroti su dabar valgome raudonos mėsos kiekiu.
Tačiau mokslininkai ir toliau diskutuoja šia tema. Atsisakę raudonos mėsos galite pasijusti geriau arba blogiau. Pažiūrėkite, kas atsitinka, kai atsisakote raudonos gyvūnų mėsos.
Jūs tikrai galite numesti keletą kilogramų, jei nustosite valgyti raudoną mėsą
Mitybos specialistai teigia, kad raudona mėsa yra susijusi su didesne nutukimo rizika. Nežinoma, ar raudonos mėsos valgymas sukelia nutukimą, ar sutapimas, kad nutukę žmonės linkę valgyti daugiau raudonos mėsos. Tačiau faktas lieka faktu, kad žmonės, kurie nustoja valgyti raudoną mėsą, linkę numesti svorio.
2020 m. atlikto tyrimo, paskelbto Amerikos medicinos asociacijos žurnale, rezultatai rodo, kad antsvorio turintys žmonės, kurie nustojo valgyti gyvūninius baltymus, per trumpą laiką (16 savaičių) prarado daug svorio (14 svarų).
Raudona mėsa yra mėgstamiausias daugelio žmonių maistas
Atsisakius raudonos mėsos, atsiranda daugiau augalinių baltymų
Dietologų teigimu, vienas iš raudonos mėsos atsisakymo privalumų yra tas, kad galite valgyti daugiau fitonutrientų. Fitonutrientai – tai augalinės kilmės junginiai, kurie nėra svarbūs gyvybei palaikyti, bet vis tiek yra naudingi žmogaus organizmui.
Fitonutrientai veikia kaip antioksidantai, o tai reiškia, kad jie apsaugo ląsteles nuo žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai, susidarantys, kai organizmas metabolizuoja maistines medžiagas. Remiantis Medical News Today, laisvųjų radikalų šalinimas gali padėti sumažinti lėtinį uždegimą, kuris yra susijęs su sveikatos problemomis, tokiomis kaip vėžys, širdies ligos ir diabetas .
Kai raudona mėsa nebėra vienintelis baltymų šaltinis, turite rasti kitų šaltinių, kurie ją pakeistų. Nors galite pakeisti paukštieną ir žuvį, tai yra galimybė į savo mitybą įtraukti daugiau augalinių baltymų šaltinių. Kadangi raudonoje mėsoje, palyginti su kitais baltymų šaltiniais, yra daug kalorijų, jūs ne tik gausite galimybę gauti maistinių medžiagų turintį augalinį baltymų kokteilį, bet ir galėsite mėgautis dideliais maisto kiekiais nedidindami kalorijų. patekimas į organizmą.
Tofu yra puikus baltymų šaltinis
Padeda sumažinti pavojingą lėtinį uždegimą jūsų organizme
Lėtinis uždegimas yra susijęs su daugybe rimtų ir kartais pavojingų gyvybei būklių. Pavyzdžiui, lėtinis uždegimas yra netiesiogiai susijęs su 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymu . Tai taip pat tiesiogiai susijusi su nutukimu. Uždegimas taip pat turi įtakos Alzheimerio ligos ir kai kurių vėžio formų vystymuisi .
Uždegimas yra natūrali organizmo apsauginė reakcija į įvairius stresorius. O mūsų vartojamas maistas gali sukelti stresą, kuris pradeda uždegiminį procesą. Šis procesas apima tam tikrų junginių, žinomų kaip uždegiminiai žymenys, gamybą.
Mokslininkai matuoja šių žymenų kiekį mūsų kraujyje, kad nustatytų tam tikras ligas, ligos procesus ir jų riziką. Tyrimai parodė, kad žmonės, kurie raudoną mėsą pakeičia nesmulkintais grūdais, turi mažesnius uždegimo žymenis. Kitaip tariant, nustoję valgyti raudoną mėsą, pašalinate lėtinio uždegimo šaltinį.
Jūsų žarnyno mikrobiomas bus sveikesnis
Kai valgote daug raudonos mėsos, suaktyvėja tam tikros žarnyno bakterijos, kurios virškina mėsoje esančias maistines medžiagas. Nors tai skamba normaliai ir sveikai, tai taip pat kelia problemą, nes vienas iš raudonos mėsos virškinimo žarnyno bakterijų šalutinių produktų yra junginys, vadinamas trimetilamino N-oksidu (TMAO). Pasak Harvardo moterų sveikatos stebėjimo, didesnis TMAO kiekis, cirkuliuojantis visame kūne, yra susijęs su didesne širdies ligų rizika.
Raudonos mėsos atsisakymas – puiki galimybė sumažinti sočiųjų riebalų suvartojimą
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja laikytis dietos, kurioje sočiųjų riebalų būtų ne daugiau kaip 5–6 procentai kalorijų. Sotieji riebalai daugiausia gaunami iš gyvulinių šaltinių, įskaitant raudoną mėsą, kurioje yra daugiau sočiųjų riebalų nei kitose baltymų formose. Raudonos mėsos pakeitimas kitomis baltymų formomis gali sumažinti sočiųjų riebalų suvartojimą, padėti išvengti aterosklerozės ir prisidėti prie sveikesnės kraujotakos sistemos.
Raudonos mėsos pjaustymas sumažina širdies ligų riziką
Kadangi raudona mėsa buvo siejama su daugeliu ligų, didinančių širdies ir kraujagyslių ligų riziką (pvz., kūno svoriu, uždegimu, apnašomis ir cholesteroliu), nenuostabu, kad sumažinus raudonos mėsos suvartojimą gali sumažėti širdies ligų rizika.
Tiesą sakant, 2020 m. Amerikos medicinos asociacijos žurnale paskelbtas tyrimas parodė, kad antsvorio turintys žmonės, kurie nustojo valgyti gyvulinius baltymus, per trumpą laiką prarado daug svorio, o tai gali būti svarbus žingsnis gerinant širdies sveikatą.
Nustojus valgyti raudoną mėsą, sumažėja insulto rizika
Apribojus raudonos mėsos vartojimą, sumažės insulto rizika
Nuolatinis raudonos mėsos vartojimas žymiai padidina insulto riziką . Insultas įvyksta, kai dėl plyšimo ar užsikimšimo nutrūksta smegenų aprūpinimas krauju, dėl kurio greitai miršta smegenų ląstelės, kurioms gyventi reikia kraujo ir deguonies.
Išeminį insultą konkrečiai sukelia susiaurėjęs arba užblokuotas kraujo tiekimas į smegenis. Tokius užsikimšimus gali sukelti kraujo krešuliai, tačiau dažniausiai juos sukelia arterijose susikaupusios apnašos, paprastai žinomos kaip aterosklerozė. Yra žinoma, kad apnašos nutrūksta ir gali sukelti insultą.
Kadangi sočiųjų riebalų kiekis yra susijęs su arterijų apnašų kaupimosi padidėjimu, o raudonoje mėsoje yra daugiau sočiųjų riebalų nei beveik bet kuriame kitame baltymų šaltinyje, nenuostabu, kad žmonės, vartojantys mažiau raudonos mėsos, apskritai rečiau patiria insultą.
Taigi , kai nustosite valgyti raudoną mėsą, kas nutiks jūsų kūnui ? Jei atsisakysite raudonos mėsos, galite turėti daugiau galimybių gyventi ilgiau. Remdamiesi surinktais duomenimis, mokslininkai galėjo padaryti išvadą, kad papildoma kasdieninė raudonos mėsos porcija padidino mirties riziką 13 proc. Užuot vartoję raudoną mėsą, išbandykite sveikus alternatyvius baltymų šaltinius, tokius kaip tofu, riešutai ar žuvis, kad geriau apsaugotumėte savo sveikatą.
Kiek laiko išsilaiko tapijokos krakmolas? Kaip konservuoti tapijokos miltus, kaip tai gerai?
Tapijokos miltai yra žinomi kaip gėrimas, pasižymintis itin geru vėsinamuoju, taip pat gydomuoju ir grožio poveikiu. Tačiau tapijokos miltų galiojimo laikas – kiek ir kaip juos išsaugoti, žino ne visi.
Kiek laiko laikosi sultys? Kaip turėtų būti laikomos sultys?
Kasdien gerti vaisių sultis yra geras daugelio žmonių įprotis. Tačiau skirtingai nei buteliuose išpilstytos pramoninės sultys, kurias galima ilgai laikyti nesugedus, sulčių galiojimo laikas paprastai yra trumpas ir jas reikia suvartoti iškart po sulčių išspaudimo.
Tinkamai gerkite saldymedį – ar žinojote?
Remiantis Rytų medicina, saldymedis yra vaistas, turintis daug naudos sveikatai. Tačiau saldymedį būtina vartoti tinkamai, kitaip ši žolė gali sukelti daug neigiamų padarinių sveikatai.
Ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?
Pomidorų sultys turi turtingą maistinę sudėtį, įskaitant skaidulų, baltymų, kalio, vario, magnio, ... naudingų sveikatai. Taigi ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?
Kaip pasigaminti drąsios, skanios ir lengvai pagaminamos troškintos paprikos mėsą
Troškinta kiauliena su pipirais mums nėra svetimas patiekalas. Tačiau norint pagaminti šį skanų patiekalą, reikia savų paslapčių. Sekime toliau pateiktu straipsniu, kad „įdėtume“ į kišenę, kaip troškintą mėsą pasigaminti labai lengvai, bet kartu ir labai švaistingai!
Ar naudinga naudoti Otiv smegenų toniką?
„Otiv brain food“ yra smegenų sveikatai naudingas produktas, kurį renkasi daugelis žmonių. Taigi, kaip naudojamas Otiv smegenų tonikas? Ar šis produktas geras? Išsiaiškinkime šiame straipsnyje.
Pagerinkite kūno formą dietos metodu 211
Be svorio metimo pratimų, dieta vaidina labai svarbų vaidmenį lieknėjant ir išlaikant formą. Vienas iš būdų pagerinti savo kūno formas, kurio negalite ignoruoti, yra 211 dietos metodas.
Kaip pasigaminti skanių ir patrauklių jautienos stirnų iš natūralių gėlių ir daržovių
Jautienos džiūvėsių gaminimo būdas kartu su daržovėmis, tokiomis kaip Thien Ly gėlė ir krabo letena, atneš keistą ir skanų patiekalą. Pagaminti šį patiekalą gana lengva, jei perskaitysite šį straipsnį. Galėsite pasigaminti patys, kad galėtų džiaugtis šeima.
Dieta nusilpusiems po virusinės karštinės
Paprastai po virusinės karštinės pacientas patenka į nuovargio ir silpnumo būseną, kuri trunka savaites. Kai tik pastebėsite silpnumo požymius, pirmiausia turite laikytis mokslinės dietos, kuri padės jūsų organizmui greitai atsigauti po virusinės karštinės.
Kokius vaisius turėtų valgyti, kad kūnas greitai atsigautų?
Be pagrindinio meniu, vaisiai taip pat yra turtingas mitybos šaltinis, kurio nereikėtų ignoruoti silpniems žmonėms. Taigi, kas naudinga organizmo silpnumui valgyti vaisius? Kaip tinkamai naudoti vaisius? Peržiūrėkite šį straipsnį ir raskite atsakymą.