Tinkamos mitybos pasirinkimas brendimo laikotarpiu

Kas yra brendimo mityba? Kokie ypatingi brendimo meniu elementai? Kviečiame sužinoti!

Paauglystė yra svarbus kiekvieno žmogaus vystymosi etapas. Be mąstymo ir asmenybės aspekto, daugeliui tėvų rūpi ir šio amžiaus vaikų fizinė raida.

Maistingas maistas vaidina svarbų vaidmenį vaiko vystymuisi.

Kas yra brendimo mityba?

Brendimo metu vaiko kūnas patiria daugybę biologinių, fizinių ir psichologinių pokyčių. Jūsų vaikas pradės sparčiai augti. Iki brendimo sulaukę vaikai (mergaitėms 9-11 metų, berniukams 12-14 metų) gali priaugti apie 6-7 cm per metus. Per šį laikotarpį vaiko augimas labai sulėtės.

Be to, daugybė hormoninių pokyčių, sukeliančių hormonų gamybą, paskatins vaiko vystymąsi ir fiziologinį brendimą. Berniuko organizmas pradeda gaminti testosteroną ir bręsti spermos ląsteles. Merginos organizmas gamins estrogenus ir pakeis kiaušidžių veiklą.

Sunku nustatyti vaikų ikibrendimo ir brendimo laiką, nes šis augimo tarpsnis kiekvienam vaikui yra skirtingas. Todėl visapusiškam vaiko vystymuisi būtina sukurti ir palaikyti sveiką mitybą prieš brendimą ir jo metu.

Taigi brendimo mityba yra aprūpinti ir papildyti maisto produktais tinkamais mitybos šaltiniais, kad brendimo vaikai galėtų lengvai įsisavinti ir paversti energija augimui ir veiklai. Kasdienis fizinis aktyvumas.

Kokias maistines medžiagas reikėtų įtraukti į brendimo meniu?

Į brendimo amžiaus vaikų meniu reikia atkreipti dėmesį į šių svarbių maistinių medžiagų pridėjimą:

Baltymai ( baltymai )

Baltymai vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį brendimo amžiaus vaikų augimui ir vystymuisi. Jis formuoja, atkuria ir palaiko kūno audinius, padėdamas vaikams visapusiškai vystytis raumenims ir kūnams.

Brendimo meniu reikia apie 70-80g baltymų per dieną. Mėsa ir žuvis yra du pagrindiniai gyvulinių baltymų šaltiniai vaikams. Be to, savo vaikui galite duoti maisto , kuriame gausu augalinių baltymų, pavyzdžiui, pupelių, sojų pupelių, sojų produktų ir kt.

Kai kurie geri baltymų šaltiniai jūsų vaikui yra kiaušiniai, kviečių gemalai, sūris, jogurtas ir kt. Kiti maisto produktai, kuriuose taip pat daug baltymų, yra žemės riešutų sviestas, migdolai, graikiniai riešutai, saulėgrąžų sėklos ir kt.

Sūris yra maistas, kuriame gausu baltymų.

Angliavandeniai (angliavandeniai)

Angliavandeniai arba angliavandeniai yra labai svarbus energijos šaltinis vaikams, kai jie pasiekia brendimą. Yra dviejų tipų angliavandeniai: paprasti angliavandeniai ir sudėtingi angliavandeniai. Paprastieji angliavandeniai yra natūralūs cukrūs, esantys vaisiuose, daržovėse, piene ir pieno produktuose. Sudėtingi angliavandeniai yra krakmolas ir skaidulos.

Kai kurie geri angliavandenių šaltiniai, kuriuos reikėtų įtraukti į brendimo meniu, yra šie:

• Paprasti angliavandeniai: pienas, pieno produktai, vaisiai, daržovės.
• Sudėtingi angliavandeniai: sveiki grūdai, ankštinės daržovės ir krakmolingos daržovės.

Kalorijos

Sėdimas brendimo amžiaus berniukas per dieną suvartoja vidutiniškai 2000 kalorijų, o aktyviam vaikui reikia 2800 kalorijų. Panašiai sėsliai merginai per dieną reikia vidutiniškai 1600 kalorijų; o energingai, bėgiojančiai merginai reikia 2200 kalorijų.

Jei jūsų vaikas itin aktyvus ir užsiima daug fizinės veiklos, kalorijų suvartojimas tikrai bus didesnis. Kalorijų savo vaikui galite suteikti su tokiais maisto produktais kaip nesmulkinti grūdai, daržovės, vaisiai, neriebūs pieno produktai ir liesa mėsa.

Geležis

Geležis vaidina svarbų vaidmenį aprūpinant deguonimi raumenis, smegenyse ir vystant vaikų imuninę sistemą. Geležies trūkumas gali sukelti anemiją ir nuovargį, ypač merginoms. Brendimo metu berniukui reikia 12 mg geležies, o mergaitei mažiausiai 15 mg geležies, kad kompensuotų menstruacinio kraujo netekimą.

Geležies savo vaikui galite papildyti tokiais maisto produktais kaip žalios daržovės, nesmulkinti grūdai, mėsa, riešutai...

Kalcis

Kalcio trūkumas brendimo meniu gali sukelti silpnumą ir osteoporozę vėliau. Vidutiniškai vaikams reikia 1200 mg kalcio per dieną. Maistas, kuriame gausu kalcio, yra pieno produktai, dribsniai, žalios daržovės... Be to, mažinkite gaiviųjų gėrimų ir daug cukraus turinčių maisto produktų kiekį vaiko racione, nes jie linkę pasisavinti kalcį iš kaulų.

Kalcio randama piene ir pieno produktuose.

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai ir mineralai padeda didinti vaikų imunitetą, apsaugoti vaikus nuo tokių ligų kaip anemija, naktinis aklumas, kūno silpnumas...

Kai kurie geri vitaminų ir mineralų šaltiniai kūdikiams yra pienas, jogurtas, sūris, kepenys, kiaušiniai, morkos, saldžiosios bulvės, persikai, mangai, papajos ir kiviai.

Kai kurie kiti maisto produktai, kuriuose taip pat gausu vitaminų ir mineralų, yra braškės, gvajavos, špinatai, lašiša, tunai, kiaušinių tryniai ir apelsinai. Taip pat į savo paauglių meniu galite įtraukti riešutų, žalumynų, nesmulkintų grūdų, avokadų, bananų ir ankštinių daržovių.

Be tinkamos mitybos, tokio amžiaus vaikams visapusiškam fiziniam vystymuisi taip pat labai svarbu reguliari mankšta ir poilsis. Turėtumėte paskatinti vaikus dalyvauti tokiose veiklose kaip plaukimas, krepšinis, badmintonas... augti, tobulėti psichologiškai ir sumažinti įtampą gyvenime.