8 maisto produktai, naudingi smegenims
aFamilyToday Health – galite išlaikyti sveiką smegenų vystymąsi ir aiškumą senatvėje, jei toliau įtrauksite šiuos smegenims sveikus maisto produktus.
Kas naudinga nervų sistemai, kad protas būtų aštrus, susikaupęs ir aiškus? Šiame straipsnyje bus pasiūlyti maisto produktai, kuriuose yra nervų sistemai naudingų maistinių medžiagų, sužinokite dabar!
Nervų sistema yra organas, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį kontroliuojant visą žmogaus kūno veiklą nuo vaikščiojimo, kvėpavimo, širdies ritmo palaikymo, atminties, mokymosi iki emocijų kontrolės. Išsirinkti maistą, naudingą nervų sistemai, nėra lengva, reikia iš tikrųjų suprasti mitybos poreikius, kurių reikia nervų sistemai, kad būtų galima tiksliausiai pasirinkti. Taigi, ką valgyti naudinga nervų sistemai, kad protas būtų aštrus ir susikaupęs? Sužinokite žemiau esančiame straipsnyje!
1. Nervų sistemai naudingas maistas, kuriame gausu baltymų
Kalbant apie „Valgyti tai, kas naudinga nervų sistemai, kad palaikytum protą aštrų“, negalima ignoruoti baltymų turinčio maisto, pavyzdžiui, mėsos, žuvies, kiaušinių, pieno ir pieno produktų, riešutų ir sėklų. , ankštiniai augalai... Baltymai yra aminorūgštis, kuri atlieka svarbų vaidmenį kuriant neurotransmiterius. Šie siųstuvai padės smegenų ląstelėms bendrauti ir perduoti signalus į daugybę skirtingų kūno dalių, kad šios dalys galėtų gerai atlikti savo „pareigą“.
Be to, baltymuose taip pat gausu triptofano ir tirozino – dviejų svarbių aminorūgščių, kurios padeda organizmui didinti serotonino ir dopamino gamybą. Tai yra neurotransmiteriai, kurie padeda atkurti energiją, gerina koncentraciją ir atmintį. Kartu tai padeda pagerinti nuotaiką, padeda itin efektyviai sumažinti nerimą ir depresiją.
Maistas, kuriame gausu baltymų, yra naudingas nervų sistemai
Yra žinoma, kad mėsa yra turtingiausias baltymų šaltinis. Tačiau sveikatos ekspertai rekomenduoja rinktis paukštieną, pavyzdžiui, vištieną, o ne raudoną mėsą, nes joje yra mažiau sočiųjų riebalų. Vartodami mažiau riebalų padėsite išvengti didelio cholesterolio kiekio kraujyje ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos. Be to, vištienoje yra daug L-tirozino , svarbios aminorūgšties, kuri padeda organizmui gaminti dopaminą.
2. Kas naudinga nervų sistemai, kad padėtų išlaikyti protą aštrų? B grupės vitaminai
B grupės vitaminai , tokie kaip vitaminai B1, B2, B3, B6, B12, folio rūgštis ir biotinas, vaidina svarbų vaidmenį gerinant smegenų ir nervų sistemos sveikatą, išlaikant protą žvalų, ryškų ir stiprinant atmintį, koncentraciją. Be to, B grupės vitaminai taip pat padeda pagerinti nuotaiką, mažina stresą, nerimą ir depresiją.
Vienas iš ryškiausių B grupės vitaminų privalumų yra homocisteino metabolizmo skatinimas, kuris padeda išvengti demencijos, pažinimo pablogėjimo ir atminties praradimo rizikos. Kartu jis taip pat padeda stimuliuoti fermentų veiklą, DNR gamybą ir taisymą, taip padeda palaikyti nervų ląstelių sveikatą.
Norėdami papildyti B grupės vitaminus, kad padėtumėte išlaikyti sveiką nervų sistemą, galite įtraukti į savo kasdienį meniu maisto produktų, tokių kaip kiaušiniai, mėsa (paukštiena, jautiena, kiauliena); žuvis; pupelės; žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai, lapiniai kopūstai…; riešutai ir vaisiai (apelsinai, bananai, arbūzai, braškės...).
3. Angliavandenių turintis maistas
Patekę į organizmą angliavandeniai virsta gliukoze, o vėliau absorbuojami į kraują. Gliukozė yra būtinas žaliavų šaltinis visai žmogaus veiklai, įskaitant smegenų veiklą. Atitinkamai, kad smegenys veiktų efektyviai, per dieną reikia apie 130 g angliavandenių.
Renkantis angliavandenių šaltinį savo organizmui, didžiausią dėmesį reikėtų skirti šviežioms daržovėms ir vaisiams, kuriuose gausu skaidulų. Šiuose maisto produktuose ne tik gausu angliavandenių, bet ir jie gali pamaitinti smegenis, bet taip pat gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda apsaugoti smegenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Maistas, kuriame gausu angliavandenių, yra naudingas nervų sistemos veiklai
4. Omega-3 yra gera maistinė medžiaga nervų sistemai
Riebalai yra viena iš pagrindinių maistinių medžiagų, padedančių palaikyti smegenų ir nervų sistemos sveikatą. Tyrimai rodo, kad omega-3 riebalų rūgštys yra sveikųjų riebalų rūšis, svarbi smegenų ir nervų sistemos veiklai, padedanti palaikyti mokymąsi ir atmintį. Visų pirma, omega-3 riebalų rūgštys taip pat turi savybę apsaugoti kraujagysles, sumažinti smegenų uždegimą, kartu padedant smegenims vystytis ir palaikyti nervų ląstelių sveikatą.
Žmogaus organizmas pats negali sintetinti omega-3 riebalų rūgščių ir turi būti gaunamas su maistu. Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu omega-3, pavyzdžiui, riebi žuvis (lašiša, sardinės, skumbrė ir kt.); sėmenų aliejus ir alyvuogių aliejus; graikiniai riešutai, chia sėklos; kiaušinis.
5. Maistas, kuriame gausu vitamino E
Vitaminas E yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo oksidacinio streso, kurį sukelia laisvieji radikalai. Oksidacinis stresas laikomas neurodegeneracijos „kaltininku“. Tuo tarpu smegenys yra labiausiai paveiktas organas.
Su antioksidacinėmis savybėmis vitaminas E padeda užkirsti kelią pažinimo nuosmukiui ir jį sulėtinti. Kartu tai padeda pagerinti atmintį smegenims „senstant“. Kai kuriuose maisto produktuose yra daug vitamino E, pavyzdžiui, nesmulkintuose grūduose, žaliose lapinėse daržovėse, riešutuose, vaisiuose, šparagais, kiaušiniuose, ruduosiuose ryžiuose ir augaliniuose aliejuose, pavyzdžiui, saulėgrąžų ir alyvuogių aliejus.
Ką valgyti naudinga nervų sistemai, kad padidėtų protinis aiškumas? Maisto produktai, turintys daug vitamino E
6. Cholino turtingas maistas yra naudingas smegenims
Cholinas yra vandenyje tirpus organinis junginys, kuris dėl panašios struktūros ir funkcijos dažnai priskiriamas prie B grupės vitaminų. Šis junginys puikiai tinka smegenų sveikatai, padeda stimuliuoti smegenų dalis, atsakingas už atmintį. Iš ten jis labai efektyviai pagerins atmintį ir mokymosi gebėjimus. Be to, cholinas taip pat prisideda prie neurotransmiterio acetilcholino, kuris naudojamas atminčiai, raumenų judėjimui ir širdies ritmo reguliavimui, kūrimo.
Kai kurie cholino turintys maisto produktai, kuriuos galite įtraukti į savo kasdienį meniu, yra kiaušinių tryniai, gyvulių kepenys, šitake grybai, vištiena, migdolai, žuvis, pavyzdžiui, lašiša, tunas, ankštiniai augalai ir pupelės, kryžmažiedžiai daržovės, tokios kaip žiediniai kopūstai, brokoliai ir Briuselio kopūstai.
7. Maistas, kuriame gausu cinko
Cinkas yra mikroelementas, prisidedantis prie nervų ląstelių gamybos hipokampe – priekinių smegenų dalyje, atsakingoje už naujų prisiminimų ir informacijos kūrimą ir saugojimą. Jei jums trūksta cinko, informacijos saugojimas smegenyse taps neefektyvus, todėl jums bus sunku prisiminti ar pamiršti, o tai turės įtakos jūsų gyvenimui ir darbui. Be to, cinkas taip pat padeda sumažinti smegenų rūko, dėl kurio smegenys negali prisiminti ir susikaupti, riziką, todėl sumažėja gebėjimas analizuoti, mąstyti ir priimti sprendimus.
Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu cinko, kuriuos galite įtraukti į savo kasdienį meniu, pavyzdžiui, austrės, vištiena, juodasis šokoladas, kiaušiniai ir šakninės daržovės, pavyzdžiui, špinatai, burnočiai, šparagai, brokoliai ir kt. okra, pupelės, šitake...
Aukščiau yra keletas pasidalinimų apie tai, ką valgyti nervų sistemai, kad protas būtų aštrus ir susikaupęs. Tikimės, kad tai padės suprasti ir žinoti, kaip į savo meniu įtraukti tinkamus maisto produktus!
Pupelės yra lengvai valgomos, šviežios ir saldžios, valgomos vasarą, kad padėtų efektyviai atvėsti. Nors burokėliuose yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų, kiek kalorijų yra pupelėse? Valgyti gumbus, norintiems numesti svorio ar ne, domina daugelis žmonių. Šis straipsnis paaiškins jums ryšį tarp pupelių valgymo ir svorio metimo.
Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Daugelis moterų bijo, kad valgant kukurūzus jų lūpos patins ir užsidegs, tačiau kaip tai tiesa, paaiškinsime kitame straipsnyje!
Papaja yra skanus, maistingas vaisius, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Papajų valgymas yra naudingas sveikatai ir odai, tačiau daugelis žmonių nerimauja, ar valgyti papają naktį? Atsakykime į šį klausimą kartu.
Šiandien vegetarizmas ir vegetarų mitybos piramidė yra didelio susidomėjimo ir tyrimų objektas. Be to, tinkamai pritaikius vegetarų mitybos piramidę, organizmui bus daug naudos saugant širdies sveikatą. Sužinokime apie vegetarų mitybos piramidę iš toliau pateikto straipsnio!
Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.
Anties kraujo pudingas yra vienas keisčiausių patiekalų pasaulyje, tačiau kai kuriose šalyse vis dar dažnai matome kraujo pudingą kasdieniame valgyje. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?
Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!
Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!
Riešutų košės virimas kūdikiams yra maistinių medžiagų turtingas maistas, gerinantis kūdikio smegenis ir skatinantis lengvesnį virškinimą. Tačiau verdant graikinių riešutų košę ne visi supranta naudojimo būdus ir pastabas. Nuoroda!
Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?