Borða spínat á meðgöngu: Jafnvel þótt það sé gott, ekki misnota það

Að borða spínat reglulega á meðgöngu hjálpar ekki aðeins þunguðum konum að hafa góða heilsu heldur hefur það einnig marga óvænta ávinning fyrir þróun fóstursins.

Spínat (einnig þekkt sem spínat, spínat) er þekkt sem "ofurfæða" sem er einstaklega nærandi fyrir heilsu kvenna á meðgöngu. Skilurðu virkilega allan heilsufarslegan ávinning spínats? Ef þú ert enn í erfiðleikum með að komast að þessu máli, vinsamlegast vertu með í aFamilyToday Health til að sjá meira af hlutunum hér að neðan.

Spínat - Heilbrigðislyf fyrir heilsu barnshafandi kvenna

Spínat er eitt af grænmetinu sem er mjög gott fyrir heilsu barnshafandi kvenna vegna einstaklega mikils næringarinnihalds. Hér eru sérstakar næringarstaðreyndir í 100 g af spínati:

Orka: 23kcal

Fita: 0,39g

Trefjar: 2,2g

Prótein: 2,86g

Sterkja: 3,63g

Vatn: 91,4g

Sykur: 0,42g

C-vítamín: 28,1mg

B6 vítamín: 0,195mg

B1 vítamín: 0,078mg

B2 vítamín: 0,189mg

B3 vítamín: 0,724mg

B9 vítamín: 194g

A-vítamín: 9377IU

E-vítamín: 2,03mg

K-vítamín: 482,9g

Járn: 2,71mg

Magnesíum: 79mg

Fosfór: 49mg

Kalíum: 558mg

Natríum: 79mg

Kalsíum: 99mg

Mettuð fita: 0,063g

Einómettað fita: 0,010g

Fjölómettað fita: 0,165g

9 kostir spínats fyrir heilsu barnshafandi kvenna og barna

1. Komdu í veg fyrir blóðleysi

Samkvæmt tölfræði er fjöldi barnshafandi kvenna með blóðleysi á meðgöngu nokkuð hátt hlutfall. Á meðgöngu verður hjartað að vinna erfiðara til að útvega nóg næringarefni fyrir bæði móður og barn. Því á þessum tíma eykst þörfin fyrir járn sem líkaminn þarfnast um 30 til 50%. Þungaðar konur sem borða spínat er einfaldasta leiðin til að bæta járn. Ekki nóg með það, þetta grænmeti hjálpar einnig við að koma á stöðugleika í þyngd fóstursins og kemur í veg fyrir hættu á lágri fæðingarþyngd hjá barninu við fæðingu.

2. Stöðug blóðþrýsting

Breytilegur blóðþrýstingur er algengur á meðgöngu og tengist oft upptöku líkamans á kalki. Hátt kalsíummagn getur valdið lágum blóðþrýstingi en lágt kalsíummagn leiðir til háþrýstings á meðgöngu. Að borða spínat er örugg lausn til að koma á stöðugleika blóðþrýstings þökk sé nítratinnihaldinu í þessum mat.

3. Létta líkamsverki

Líkamsverkir eru algengt ástand hjá þunguðum konum vegna þess að líkaminn þyngist þegar fóstrið vex of hratt. Spínat inniheldur virk glýkólípíð, hefur bólgueyðandi eiginleika, hjálpar þunguðum konum að draga úr verkjum og verkjum á meðgöngu á mjög áhrifaríkan hátt.

4. Komdu í veg fyrir gyllinæð og hægðatregðu

Gyllinæð og hægðatregða eru algeng einkenni meðgöngu. Þetta ástand mun lagast ef barnshafandi konur bæta spínati reglulega við mataræðið. Rík uppspretta trefja í þessu grænmeti mun örva hægðir, hjálpa hægðalyfjum og draga úr hættu á hægðatregðu á áhrifaríkan hátt.

5. Gott fyrir tennur og bein

Þungaðar konur sem borða spínat reglulega fá mikið magn af kalki, sem hjálpar til við að styrkja tennur og bein barnsins alveg frá því að það er í móðurkviði. Að auki geta þungaðar konur sem borða mikið af spínati einnig bætt starfsemi vöðva, tauga og blóðrásar.

6. Bætir ónæmiskerfið

Spínat er ríkt af A- og C-vítamínum sem styrkja ónæmiskerfið fyrir barnshafandi konur. Ekki nóg með það, þessi næringarefni vinna einnig til að styðja við sjónþroska barnsins.

7. Forvarnir gegn fæðingargöllum

Spínat er rík uppspretta fólínsýru fyrir barnshafandi konur. Fólínsýra er nauðsynleg fyrir myndun taugaslöngunnar barnsins á fyrsta þriðjungi meðgöngu. Ekki nóg með það, þungaðar konur með fullnægjandi fólínsýruuppbót hjálpa einnig til við að koma í veg fyrir hættu á fæðingargöllum sem gætu komið upp í fóstrinu eins og skarð í vör , klofinn góm eða hrygg .

8. Gott fyrir lungu barnsins þíns

Spínat er ríkt af beta-karótíni. Eftir að það hefur verið frásogast í líkamann verður þessu næringarefni breytt í A-vítamín sem er mjög gott fyrir lungnaþroska fóstursins. Sérstaklega hjálpar A-vítamín einnig fóstrinu að þyngjast og stuðlar að skilvirkum efnaskiptum í líkama barnshafandi móður.

9. Draga úr hættu á fyrirburafæðingu

Fólínsýra er ekki aðeins nauðsynleg fyrir þroska barnsins heldur einnig sérstaklega mikilvæg fyrir heilsu barnshafandi móður. Á meðgöngu, ef þú færð ekki nóg af fólínsýru, eru þungaðar konur í hættu á ótímabæra fæðingu . Að bæta spínati reglulega við daglegt mataræði mun hjálpa til við að tryggja fólínsýruþörf líkamans og koma í veg fyrir ótímabæra fæðingu.

Þungaðar konur sem borða of mikið spínat munu standa frammi fyrir einhverri áhættu?

Samkvæmt læknisfræðingum ættu þungaðar konur á hverjum degi aðeins að borða hálfan bolla af spínati. Vegna þess að ef þú borðar of mikið muntu eiga á hættu að fá eftirfarandi vandamál:

Nýrnasteinar: Ef þú borðar of mikið af spínati eru þungaðar konur mjög viðkvæmar fyrir nýrnasteinum , sérstaklega á öðrum og þriðja þriðjungi meðgöngu. Þetta er vegna þess að spínat inniheldur oxalsýru, efnasamband sem veldur því að líkaminn skilur út meira kalsíum. Að auki geta þungaðar konur sem borða mikið af spínati einnig leitt til þvagfærasýkinga .

Niðurgangur: Þungaðar konur eru mjög viðkvæmar fyrir niðurgangi af völdum listeria sýkingar og salmonellusýkingar ef þær borða spínat sem er ekki þvegið og unnið á réttan hátt. Þetta ástand, ef það er alvarlegt, getur leitt til fósturláts .

Salisýlatofnæmi: Salisýlatið sem finnst í spínati getur valdið alvarlegum blæðingum og lengt fæðingu. Þess vegna ættir þú að forðast að borða þetta grænmeti á síðustu mánuðum meðgöngu.

Réttirnir úr spínati eru bæði ljúffengir og næringarríkir fyrir barnshafandi konur

Hér eru uppskriftirnar að gómsætum og næringarríkum spínatréttum sem þú getur sett inn í daglega matseðilinn þinn:

1. Spínatsúpa

Hráefni til að undirbúa: baunir, spínat, laukur, seyði úr soðnum beinum, tapíóka eða maíssterkju, krydd.

Gerir:

Þvoið baunirnar og spínatið.

Spínat skorið í litla bita.

Saxaður laukur.

Bætið hvítlauknum út í og ​​steikið þar til hann er ilmandi, bætið síðan lauknum út í og ​​steikið þar til hann er eldaður. Hellið seyði með ertum og spínati og eldið þar til það er mjúkt og mjúkt.

Bætið við smá tapíóka eða maíssterkju til að þykkja súpuna.

Ef þið viljið að rétturinn hafi slétta áferð er hægt að hella súpunni í blandara þar til hún er mjúk og hella henni svo í heita skál.

2. Spínatsúpa soðin með hakki

Hráefni til að undirbúa: spínat, þurrkaður laukur, hakk, krydd.

Vinnsla:

Þvoið spínat, skerið í hæfilega stóra bita.

Steikið þurrkaðan lauk með smá matarolíu og bætið svo hakki út í og ​​hrærið vel.

Bætið við stórri skál af vatni til að sjóða.

Slepptu spínatinu til að elda og bætið svo kryddi eftir smekk.

3. Spínatsúpa soðin með ferskum rækjum

Til að elda ferska rækju spínatsúpu þarftu að útbúa hráefni eins og: spínat, ferskar rækjur, þurrkaður laukur, pipar og krydd eftir smekk.

Vinnsla:

Þvoið spínat, skerið í hæfilega stóra bita.

Rækjur eru þvegnar, fjarlægðar aðeins bakið, settar í mortéli og þeyttar saman með fjólubláum lauk. Eftir að hafa slegið, ættir þú að bæta við smá pipar með fiskisósu, hræra vel til að rækjukjötið taki í sig kryddið.

Þurrkaður laukur steiktur með smá matarolíu og settu síðan stífðu rækjuna á eyjuna til að veiða.

Hellið vatni í pottinn, bíðið eftir að vatnið sjóði aðeins þar til rækjurnar eldast, bætið svo spínatinu út í, kryddið eftir smekk. Berið fram heitt eða kalt, hvort tveggja er ljúffengt.

Sumar algengar spurningar þegar barnshafandi konur borða spínat

1. Eiga barnshafandi konur að drekka spínatsafa á meðgöngu?

Þú getur drukkið spínatsafa á meðgöngu svo lengi sem þú safar hann úr fersku, hreinu spínati og bætir ekki of miklum sykri. Hins vegar skaltu ekki drekka of mikið til að forðast óþarfa aukaverkanir.

2. Ættir þú að borða spínatsalat á meðgöngu?

Þú getur borðað það, en þvoðu spínat og annað grænmeti fyrir vinnslu til að forðast mengun.