Eggjahræra: Grunnuppskrift fyrir byrjandi matreiðslumenn
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Það eru fjórar vinsælar tegundir af ginbarþjónum sem ættu að vita: London þurrt gin, hollenskt gin, Holland gin og bragðbætt gin. Eftirfarandi eru öll London þurrgín. Hvert vörumerki hefur sitt sérstaka bragð sem kemur frá vandlega gættri uppskrift.
Aviation: Gin eimað í Portland, Oregon, úr ævintýralegri blöndu af kryddi víðsvegar að úr heiminum.
Bafferts: London gin sem er handunnið með vel gættri uppskrift.
Beefeater: Gin framleitt í einu hágæða þurra gineimingunni í London.
Beefeater WET: Léttara gin (70 proof) gert með náttúrulegu perubragði.
Bluecoat: Amerískt gin eimað í Fíladelfíu.
Bols Genever: Gin frá Hollandi gert með hágæða maltvíni. (Gin frá Hollandi eru einnig kölluð Genever.)
Booth's: London þurrt gin.
Bombay: Búið til úr vel varðveittri uppskrift sem nær aftur til 1761.
Bombay Sapphire: Sapphire er hugsað af Michel Roux, forseta Carillon Importers, og hefur meira náttúrulegt grasafræðilegt hráefni en nokkurt annað gin.
Boodles: Nefnt eftir London klúbbnum; eitt vinsælasta ginið í Bretlandi.
Bulldog: London þurrt gin fyllt með valmúa- og drekauga.
Citadelle: Framleitt í Cognac, Frakklandi, með 19 framandi grasaafurðum.
Cork Dry Gin: Írskt gin eimað í Cork City.
Damrak: Hágæða gin frá Amsterdam.
Genevieve: Framleitt í Bandaríkjunum af Anchor Brewing Company í San Francisco. Afturhvarf til elstu formanna af gini.
Gordon's: Fyrst eimað fyrir meira en 225 árum í London af Alexander Gordon, sem var brautryðjandi og fullkomnaði gerð ósykraðs gins með sléttum karakter og ilmandi bragði sem kallast London Dry.
G'Vine: Gin frá Frakklandi gert með Ugni Blanc (Trebbiano þrúgum) grunnbrennslu, fyllt með grænum þrúgublómum.
Hendrick's: Skoskt gin með einiberjum, kóríander, rósablöðum, sítrus og innrennsli af agúrku.
Magellan: Franskt gin sem er handunnið í litlum skömmtum með náttúrulegum framandi grasaefnum alls staðar að úr heiminum.
Martin Miller's: London þurrt gin, talið fyrsta ofur-premium gin í heimi.
Plymouth: Goðsögnin segir að skurðlæknir í konunglega sjóhernum hafi fundið upp þetta gin til að hjálpa sjómönnum að gera Angostura beiskjuna þeirra girnilegri (bleikt gin).
Til hægri: Ofur-premium gin úr einiberjum, kardimommum og kóríanderlaufi.
Seagram's Extra Dry: Gullna gin með sítrusbragði.
Tanqueray: Einstök græn flaska hennar er sögð vera innblásin af enskum brunahana.
Tanqueray No. Ten: Ofur-premium gin frá Tanqueray með blöndu af ferskum grasaafurðum, þar á meðal greipaldin og kamille. Það er eimað fjórum sinnum.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]