Menn elska sælgæti sitt. Þú þarft ekki að gefa upp allt sætt til að verða glúteinlaus. Ef þú gefur barni skeið af ís og eina af sýrðum rjóma þarftu ekki hóp vísindamanna og margmilljóna dollara, lyfleysu-stýrða, tvíblindri rannsókn til að komast að því hver fær hann til að brosa og hvaða mun gera hann grimmur. Auðvitað þarf fólk glúkósa - það er sykurinn sem knýr líkamann. En þú getur fengið nóg af því úr ávöxtum, grænmeti og öðrum matvælum.
Þú hefur líka þann ávinning að fá vítamín, steinefni, trefjar og andoxunarefni fyrir mun færri hitaeiningar en „tómu hitaeiningarnar“ sem þú finnur í sykruðum mat. Svo fullnægðu sætu tönninni þinni, en reyndu að gera það með matvælum sem innihalda næringargildi. Hér eru nokkrar hugmyndir:
Súkkulaðiheslihnetudreifð ávaxtadýfa: Hitið súkkulaðiheslihnetudreifingu aðeins upp og dýfið ferskum ávöxtum í það.
Vínber og franskur rjómi: Blandaðu saman um 1 bolli fitulausum sýrðum rjóma, 1/2 bolli flórsykri, 1/2 bolli súkralósa gervisætuefni (Splenda) og ögn af vanillu. Blandið franska rjómanum saman við rauð, græn og svört vínber.
Peaches 'n cream: Setjið helming af ferskju eða peru í fat og bætið við lítilli skeið af vanillufrosinni jógúrt. Setjið hindber eða jarðarber ofan á.
Pudding: Ef þú notar undanrennu með pakkaðri búðing þá er það frekar gott fyrir þig. Berið það fram með bönunum ofan á.
Jarðarber og jógúrt: Skerið jarðarber í sneiðar og blandið þeim saman við fitulausa bragðbætt jógúrt. Toppaðu blönduna með gervisætu ef þú vilt smá auka sætu.
Jarðarber sætt og súrt: Dýfið ferskum jarðarberjum í fitulausan sýrðan rjóma og síðan í gervisætu eða hunang.
Ferskir ávextir eru bestir fyrir þig þegar þú geymir þá rétt. Ekki geyma banana og aðra suðræna ávexti í kæli. Melónur þurfa ekki kælingu fyrr en þú skerð þær; geymdu þau í sérstakri tunnu, fjarri grænmeti og kjöti.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
