Heilsuávinningur kakósins er ein af ástæðunum fyrir því að talsmenn Paleo elska súkkulaðinammi, eins og þessa uppskrift að hindberjafylltu heimabakuðu súkkulaði. Hráar kakóbaunir eru mikil andoxunarefni; steinefni eins og kalsíum, magnesíum, kalíum og mangan og holl fita. Að fá sér sælgæti á meðan Paleo býr er auðvelt með uppskriftum eins og þessari sem eru einfaldar í gerð og bragðast ótrúlega.
Hrátt kakóduft er ekki það sama og náttúrulegt kakó eða hollenskt unnið kakóduft. Hrátt kakóduft inniheldur lang mesta magn af gagnlegum andoxunarefnum og steinefnum og það bragðast miklu betra og minna beiskt. Uppáhalds hrákakóduftið mitt er búið til af Essential Living Foods.
Prep aration tími: 10 mínútur, auk frystingu tíma
Elda ing sinn: 5 mínútur
Afrakstur: 15 skammtar
2 matskeiðar möndlusmjör
3 matskeiðar kókosolía, brætt
3 matskeiðar hrátt kakóduft
1/2 tsk vanilluþykkni
Klípa af salti
1 matskeið hrátt hunang
15 frosin eða fersk hindber
Þeytið möndlusmjör, kókosolíu, kakóduft, vanillu og salt í skál yfir sjóðandi vatni (tvöfaldur ketill) þar til það er bráðið og blandað saman.
Fylltu 15 holur í sílikonkonfektmóti hálfa leið með bræddu súkkulaði.
Bætið 1 hindberjum í hvert hola og setjið meira súkkulaði yfir.
Frystið þar til súkkulaðið er stíft, um 20 mínútur. Geymið í frysti eða ísskáp.
Hver skammtur: Kaloríur 49 (Frá fitu 38); Fita 4g (mettuð 3g); kólesteról 0mg; Natríum 15mg; Kolvetni 2g (Fæðutrefjar 1g); Prótein 1g.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
