Lætur orðið mataræði þig hugsa um leiðinlegar, leiðinlegar máltíðir; svipting með ekkert til að hlakka til; og ömurlegar nætur sem þær eru einar til að forðast aðstæður þar sem matur gæti birst? Það er ekki lífið sem þú munt lifa þegar þú fylgir mataræðisaðferðum til að stöðva háþrýsting (DASH) matarstíl.
Þrátt fyrir að orðið mataræði sé oft notað í tengslum við DASH, þá er DASH áætlunin öðruvísi og getur verið hluti af hollri, lifandi og ljúffengri leið til að borða og lifa.
Eitt af því sem er virkilega dásamlegt við DASH er að það gefur þér svo vítt svigrúm til að taka þína eigin persónulegu ákvarðanir um matinn sem þú borðar. Rannsóknir á DASH hafa fellt áætlunina inn í matseðla um allan heim, þar á meðal í Bandaríkjunum, Asíu, Evrópu, Suður Ameríku og Miðausturlöndum. Málið virkar virkilega!
Fyrir marga er fjöldi skammta af ávöxtum og grænmeti augaopnari. Ef þú fylgist með DASH, muntu náttúrulega byrja að skoða framleiðslugöngin af meiri forvitni og þú munt líklega byrja að taka smá sénsa og koma með ókunna framleiðslu heim til að prófa heima. Þú getur hugsað um það sem frábært ævintýri!
Vertu þolinmóður við bragðlaukana þína þegar þú minnkar saltið því það getur tekið þá nokkrar vikur að aðlagast. Ef þú minnkar hægt og rólega þá virðist ekki eins og þú sért að gefa eitthvað eftir og þú munt líklega komast að því að þú nýtur náttúrulegs bragðs matvæla svo miklu meira en nokkru sinni fyrr.
Sælgæti og einföld kolvetni getur verið örlítið erfiðara að afsala sér, en rétt eins og salt, muntu á endanum átta þig á því að í fyrsta lagi bragðast mörg sælgæti í pakka yfirleitt ekki eins vel og auglýst er, og í öðru lagi muntu finna betra ef þú takmarkar skammta við aðeins smá bragð af einhverju heimatilbúnu og virkilega góðu.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
