Að setja sér persónuleg heilsumarkmið er frábær leið til að leggja áherslu á mataræði, hreyfingu og andlegt viðhorf. Góður staður til að byrja á mataræði þínu er að svara spurningunum í þessum kafla heiðarlega og mæla svörin þín á móti staðreyndum heilbrigðissérfræðinga. Þetta bendir á misræmi á milli þess sem er tilvalið og hvar þú ert núna, og það getur hjálpað þér að taka þau skref sem þú þarft til að hafa heilbrigt líf.
Hvernig borðar þú máltíðirnar þínar?
Borðar þú morgunmat? Að borða morgunmat er nauðsynlegt til að koma næringarefnum fyrir frumurnar fyrir vinnudaginn framundan.
Ef svo er, hvað borðar þú í morgunmat? Ferskir ávextir eða grænmeti, lítið magn af próteini og einhver uppspretta af omega-3 sýrum er best til að byrja daginn.
Hvaða drykki drekkur þú á dag?
Kaffi, venjulegt te og gosdrykkir stuðla ekki að hollu mataræði. Átta glös af vatni er ákjósanlegt.
Hvaða snakk borðar þú á milli mála og hvenær borðar þú það?
Að halda skrá yfir nákvæmlega hvað þú borðar í heila viku mun benda á hvers konar mat þú ferð í þegar þér líður niður eða leiðist eða svöng.
Hversu oft ferðu í gegnum innkeyrsluna á einni viku?
Það ætti að vera sjaldgæft að aldrei viðburður.
Hversu oft borðar þú skyndibita (hamborgara, tacos, djúpsteiktan kjúkling, pizzu, franskar kartöflur)?
Það ætti að vera sjaldgæft sem aldrei gerist.
Hvað borðar þú marga heimalagaða kvöldverð á viku?
Það ætti að vera fimm til sjö daga vikunnar.
Hversu marga ávexti og grænmeti borðar þú á dag?
Rannsóknir sýna að það að borða sjö og helst tíu eða fleiri skammta af ávöxtum og grænmeti (þar sem grænmeti er fimm eða fleiri af þessum skömmtum) dregur úr hættu á mörgum nútíma sjúkdómum.
Ef mataræði þitt skortir heilbrigt, fyrirbyggjandi, heilfæðismat, þá eru breytingar í lagi.
Að skipta út ferskum ávaxta- eða grænmetissafa eða smoothies fyrir kaloríuríkt, fituríkt snarl og drykki er ein auðveldasta leiðin til að bæta mataræðið. Ef þú ert nú þegar að fá þér ferska ávexti í snarl, frábært! Prófaðu ferska grænmetisdrykki og auka val þitt. Aðeins þú getur ákveðið hvað, hvenær og hvernig þú munt borða og drekka.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
