Þú heldur að þú sért að taka heilbrigt val með því að drekka upp rjómadrykkinn sem hljómar heilbrigðan, úr skyndibitastað eða vinsælum smoothie-bar. Ef drykkurinn er með léttmjólk eða ferskum safa, ferskum ávöxtum og ís geturðu líklega haldið áfram og notið þess.
En ef það er búið til úr ís, rjómadufti, sykri (glúkósa, frúktósa, maíssírópi eða melassa) eða einhverju öðru kaloríuríku innihaldsefninu gætirðu fengið áfall yfir hitaeiningunum og efnum sem leynast í þessi ísuðu hressari.
Að meðaltali, eftir innstungu, innihalda 16 aura af smoothiedrykk í auglýsingum 260 til 320 hitaeiningar. Ef þú veist að innihaldsefnin eru fersk og óunnin og ef þú ert að skipta út kvöldverði fyrir próteinríkan smoothie, gætu hærri hitaeiningar ekki haft neikvæð áhrif á dagskammtinn þinn. Aðalatriðið er að vita nákvæmlega hvað fer í drykkinn þinn og hvernig á að láta hann virka sem hluta af daglegri kaloríuinntöku þinni.
Það er að vísu hægt að bæta alls kyns kaloríuríkum eða fituríkum hráefnum í heimagerða smoothies, en þú stjórnar samt gæðum lífrænu ávaxtanna og grænmetisins (öfugt við að það sé frosið deig með aukaefnum); þú getur valið um fitusnauð mjólkurefni; og þú getur verið viss um að safinn sé ferskur og inniheldur ekki síað vatn eða auka sætuefni.
Niðurstaða: Heimabakaðir smoothies slá út auglýsingablöndur í hendurnar.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
