Náðu þér í grunnatriði sykursýki

Sykursýki er ástand óeðlilegrar blóðsykursstjórnunar. Skortur á insúlíni (sykursýki af tegund 1) eða óvirkt insúlín (sykursýki af tegund 2) leiða bæði til hækkaðs blóðsykurs og greiningar á sykursýki.

Sykursýki og mataræði eru nátengd. Það er ómögulegt að tala um að stjórna sykursýki án þess að ræða mat í smáatriðum. Blóðsykursgildi eru undir áhrifum af því hvað þú borðar, hversu mikið þú borðar og hvenær þú borðar. Markmiðið er að borða hollan mat, réttan skammt, á viðeigandi tímum. Eftirfarandi kaflar kynna grunnatriði í stjórnun sykursýki.

Athugaðu varðandi þróun sykursýkisfaraldursins

Nærri 30 milljónir Bandaríkjamanna búa við sykursýki. Sykursýki af tegund 2 er um það bil 95 prósent tilvika. Meira en 86 milljónir fullorðinna Bandaríkjamanna eru með forsykursýki, ástand þar sem blóðsykursgildi er yfir eðlilegu en ekki enn nógu hátt til að flokkast sem sykursýki.

Besta leiðin til að snúa þeirri þróun við er að bæta mataræði, léttast ef þú ert of þung og hreyfa þig reglulega. Forsykursýki getur þróast yfir í sykursýki af tegund 2, en lífsstílsbreytingar draga úr hættunni um allt að 58 prósent. Ef þú ert nú þegar með sykursýki er rétt að borða og hreyfa þig grunninn að meðferð.

Að bæta árangur og koma í veg fyrir fylgikvilla

Hafðu í huga að þegar fólk þróaði með sér sykursýki fyrir mörgum árum, hafði það einfaldlega ekki úrræði, þekkingu, verkfæri, lyf og tækni sem þarf til að stjórna sjúkdómnum sínum á fullnægjandi hátt. Þessi verkfæri eru fáanleg núna: blóðsykursmælingar, insúlín og önnur lyf, möguleikar til að gefa insúlín og þekkingu. Hlutverk mataræði og hreyfingar við að stjórna sykursýki eru skilin. Margar rannsóknir víðsvegar að úr heiminum gefa vonandi skilaboð, sem er að sjá um sykursýki þína hefur mikla ávinning: bætt heilsu þína.

Þó að upphaf sykursýki af tegund 1 sé augljósara, getur sykursýki af tegund 2 verið ógreind í mörg ár. Skimun er afar mikilvæg og gæti varað þig við áhættu þinni löngu áður en sykursýki þróast.

Þú ættir að taka sykursýki alvarlega. Ómeðhöndluð sykursýki getur leitt til fylgikvilla. Til dæmis getur hækkað blóðsykursgildi með tímanum skaðað æðar og vefi. Fólk með sykursýki er tvöfalt líklegri til að fá hjartaáfall eða heilablóðfall. Augu þín, nýru, fætur og taugar eru öll viðkvæm fyrir tjóni af völdum viðvarandi hækkaðs glúkósagilda.

Ef þú ert með fylgikvilla núna skaltu ræða við sykursýkissérfræðinginn þinn um viðeigandi meðferð. Biðjið um tilvísun til skráðs næringarfræðings ef meðferð fylgikvilla þíns hefur fæðisþátt. Tvö dæmi: Nýrnasjúkdómur getur sett takmarkanir á natríum, kalíum, fosfór, vökva og hugsanlega prótein. Meðhöndlun á magaskemmdum (taugaskemmdum sem breytir meltingarkerfinu) felur í sér breytingar á mataræði til að bæta meltingu og frásog matar. Þegar mataræði verður hluti af meðferð við sjúkdómi er það nefnt læknisfræðileg næringarmeðferð. Skráður næringarfræðingur er þjálfaður læknir sem getur hjálpað þér að læra að gera breytingar á mataræði sem styðja við meðferð sykursýki, hjartasjúkdóma, blóðfituvandamála, háþrýstings og fleira.

Tímamótarannsókn sem kallast Diabetes Control and Complication Trial (DCCT 1983–1993) fylgdi 1.441 einstaklingi með sykursýki af tegund 1 í tíu ár. Niðurstöður sýndu endanlega að bætt blóðsykursstjórnun dregur úr hættu á að fá fylgikvilla. Niðurstöðurnar voru ótrúlegar: 76 prósent minnkun á augnsjúkdómum, 50 prósent minnkun á nýrnasjúkdómum og 60 prósent minnkun á taugasjúkdómum. Breska tilvonandi sykursýkisrannsóknin (UKPDS 1977–1997) beindi sjónum að fólki með sykursýki af tegund 2. Með 5.102 þátttakendum í rannsókninni var sýnt með óyggjandi hætti að bæði blóðsykursstjórnun og blóðþrýstingsstjórnun eru mikilvæg til að draga úr fylgikvillum.

Byggja upp sykursýkishópinn þinn

Sykursýkishópurinn þinn byrjar með þér. Þú ert fyrirliði liðsins og þú getur valið hverjir munu vera til staðar til að aðstoða þig á leiðinni til að meðhöndla sykursýki:

  • Aðalumönnunaraðilinn þinn stjórnar heildarþörf heilsugæslunnar. Leitaðu að einum sem hefur reynslu af sykursýki.
  • Ef þú ert með sykursýki af tegund 1 eða sykursýki af tegund 2 er ekki undir fullnægjandi eftirliti, gæti heimilislæknirinn vísað þér til innkirtlafræðings, læknis sem sérhæfir sig í sykursýki.
  • Þú gætir líka notið góðs af sérfræðiþekkingu hjúkrunarfræðings í sykursýki (RN eða NP), sem getur kennt þér hvernig á að fylgjast með glúkósagildum þínum, halda og fara yfir blóðsykursskrár, gefa rétt insúlín, sjá um ferða- og veikindadaga og fleira. Að auki getur skráður næringarfræðingur (RD eða RDN) hjálpað þér að skipuleggja máltíðir í jafnvægi, kennt þér að lesa næringarfræðimerki og telja kolvetni og veita ráðleggingar um mataræði til að hjálpa þér að ná þyngdarmarkmiðum, stjórna blóðþrýstingi, bæta hjarta- og æðaheilbrigði, skilja áhrif áfengis, meðhöndla blóðsykursfall og fleira.
  • Löggiltur sykursýkiskennari (CDE) er heilbrigðisstarfsmaður sem hefur framhaldsþjálfun í sykursýkistjórnun og hefur staðist alhliða landspróf. Til að viðhalda CDE stöðunni verður heilbrigðisstarfsmaður að ljúka 75 klukkustunda endurmenntun á sviði sykursýki á fimm ára fresti.
  • Einnig á listanum til að taka þátt í teyminu þínu eru augnlæknir (annaðhvort augnlæknir eða sjóntækjafræðingur), tannlæknir og lyfjafræðingur.
  • Stundum getur þú valið að leita til geðheilbrigðissérfræðings: ráðgjafa, félagsráðgjafa, sálfræðings eða geðlæknis.
  • Ef þú þarft á þeim að halda er fótaaðgerðafræðingur til staðar fyrir fótaumönnun og líkamsræktar- eða sjúkraþjálfari getur leiðbeint þér um líkamsræktaráætlun þína.
  • Ekki gleyma ástvinum þínum, fjölskyldu og vinum. Fáðu stuðning og hjálp mikilvægu fólksins í lífi þínu. Fólk vill hjálpa; láttu þá bara vita hvernig best er að aðstoða þig.

Fylgstu með framförum í umönnun sykursýki

Sérfræðingar í sykursýki fylgjast með nýjustu framförum á sviði sykursýki. Nýttu þér þekkingu sína; fylgstu með læknisskoðunum þínum og heilsugæsluskimunum þínum.

Hafðu í huga að ekki er allt sem þú lest á netinu staðreyndir.


Hámarkaðu efnaskiptahraða með Miðjarðarhafsmataræðinu

Hámarkaðu efnaskiptahraða með Miðjarðarhafsmataræðinu

Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]

Glútenlausar uppskriftir: Pottkökur

Glútenlausar uppskriftir: Pottkökur

Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]

Hvernig á að pakka Paleo-samþykktum hádegisverði og snarli

Hvernig á að pakka Paleo-samþykktum hádegisverði og snarli

Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]

Losaðu líf þitt við eiturefni sem hluti af Living Paleo

Losaðu líf þitt við eiturefni sem hluti af Living Paleo

Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]

Paleo mataræði Vika 2: Að skapa nýjar venjur og vera sterkur

Paleo mataræði Vika 2: Að skapa nýjar venjur og vera sterkur

Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]

Miðjarðarhafsmataræði Uppskrift: Grænmetiseggjakaka

Miðjarðarhafsmataræði Uppskrift: Grænmetiseggjakaka

Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]

Alkalískt ofurfæði fyrir pH-jafnvægismataræðið þitt

Alkalískt ofurfæði fyrir pH-jafnvægismataræðið þitt

Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]

Hvernig á að velja þakkargjörðarforrétti og hliðar

Hvernig á að velja þakkargjörðarforrétti og hliðar

Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]

Að kaupa og bera fram kampavín og freyðivín

Að kaupa og bera fram kampavín og freyðivín

Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]

Mikilvægi humla til að brugga bjór

Mikilvægi humla til að brugga bjór

Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]