Byrjaðu daginn þinn rétt með glasi af hollum safa sem valkostur við uppáhalds mjólkurvörur þínar. Ávextir og grænmeti fylla þennan safa með A- og C-vítamínum, ananas gefur sætu snertingu og gulrótarsafi gefur smá lit.
Undirbúningstími: 3 mínútur
Kælingartími: 2 klukkustundir, eða einfaldlega helltu drykknum yfir ís
Afrakstur: Fjórir 1 bolli skammtar
2 bollar nýkreistur appelsínusafi (2 til 3 meðalstórar appelsínur)
1 bolli ferskur gulrótarsafi
1 bolli af ananassafa (dós ananassafi er í lagi)
Nokkur myntublöð
Blandið safi saman í glerkönnu og hrærið varlega til að blandast vel saman.
Kælið í klukkutíma eða tvo áður en það er borið fram, ef vill.
Hellið í matarglös og skreytið hvert glas með myntulaufum.
Skiptu um allan eða hluta af ananassafanum eða gulrótarsafanum fyrir appelsínusafa eða ferskt spínat sem er fljótandi í safapressu. Spilaðu með hlutföllin til að fá bragðið eins og þér líkar það.
Hver skammtur: Kaloríur 104 (4 frá fitu); Fita 0g (mettað 0g); kólesteról 0mg; Natríum 33mg; Kolvetni 25g (Fæðutrefjar 1g); Prótein 2g.