Smoothies eru algjört æði fyrir jólabrunchinn. Þú frystir ávextina fyrir þetta yfir nótt svo að þeyta smoothies upp á aðfangadagsmorgun, er fljótlegt. Soja-undirstaða útgáfan er þess virði að prófa að minnsta kosti einu sinni; það er rjómakennt og ljúffengt og gefur þér næringaruppörvun.
Ávaxtasmoothies
Undirbúningstími: 5 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
4 frosnar ferskjusneiðar (eða notaðu niðursoðnar ferskjur pakkaðar í ávaxtasafa, tæmdar, settar í endurlokanlegan poka og frosnar)
1 stór banani, afhýddur, settur í endurlokanlegan poka og frystur
1/4 bolli frosin hindber (eða notaðu fersk hindber sett í endurlokanlegan poka og frosin)
3/4 bolli appelsínusafi (auk aukalega eftir þörfum)
3/4 bolli vanillu sojamjólk eða vanillujógúrt
Setjið allt hráefnið í blandara. Vinnið á lágum hraða, aukið upp í háan þar til blandað, slétt og rjómakennt. Bætið við meiri safa ef þarf til að ná réttu samkvæmni.
Hellið í tvö há glös og berið fram strax.
Til að búa til ávaxtaútgáfu skaltu bara bæta við auka appelsínusafa í staðinn fyrir sojamjólkina eða jógúrtina. Þú gætir líka blandað safa og prófað trönuberjasafa ásamt appelsínusafanum.
Hver skammtur: Kaloríur 197 (Frá fitu 18g); Fita 2g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 37mg; Kolvetni 43g (Fæðutrefjar 3g); Prótein 4g.