Líkaminn þinn býr til þitt eigið D-vítamín og notar það til að stjórna annarri líkamsstarfsemi. Ein af þessum aðgerðum er að stjórna kalsíumjafnvægi líkamans, sem er nauðsynlegt fyrir rétta steinefnamyndun beina. Líkaminn þinn er forritaður til að framleiða og geyma D-vítamín þegar húðin þín verður fyrir sólarljósi. Hins vegar finnst fólki stundum erfitt að fá daglegan skammt af sumarsólskini, sem leiðir til minnkaðrar framleiðslu á D-vítamíni.
Í nútíma heimi eyða margir miklum tíma í að vinna innandyra þar sem þeir verða ekki fyrir sólskini í sumar. Þegar þú færð ekki nóg D-vítamín gætirðu tekið eftir einkennum, þar á meðal beinverkjum og vöðvaslappleika. Þessi einkenni eru þó venjulega lúmsk og þú gætir ekki tekið eftir þeim fyrr en vítamínskorturinn verður alvarlegri.
Ástæðurnar fyrir því að þú gætir ekki fengið nóg sólarljós eru ma
Þú býrð í reykfylltri borg. Ef þú býrð í borg sem hefur mikla loftmengun gæti sólarljósið verið lokað að hluta.
Þú býrð á norðlægri breiddargráðu. Ef þú býrð á norðurlandi eru sólargeislarnir minna beinir og sumartíminn styttri. Þú hefur minni tíma til að byggja upp D-vítamínbirgðir þínar fyrir veturinn.
Þú býrð á hjúkrunarheimili eða ert heimabundinn. Ef þú dvelur innandyra - og þetta á ekki aðeins við um aldraða og sjúka heldur einnig ungt, heilbrigt fólk sem einfaldlega vinnur og leikur sér innandyra mest allan daginn - takmarkarðu útsetningu þína fyrir sólarljósi.
Þú hylur þig. Þú heyrir mikið af heilsuboðum um mikilvægi þess að nota sólarvörn til að koma í veg fyrir húðkrabbamein. En að hylja með sólarvörn og fatnaði hefur galla - það gæti komið í veg fyrir að þú fáir nóg sólarljós til að framleiða það magn af D-vítamíni sem þú þarft til að halda þér heilbrigðum.
Þú ert með dökka húð. Ef þú ert hvítur, þarftu um 5 til 30 mínútur af beinni sumarsól á hendur og andliti að minnsta kosti tvisvar í viku á milli klukkan 10 og 15 þegar sólargeislarnir eru beinustu.
Fólk með dökka húð gæti þurft enn meiri sólarljós (þó að nákvæmar leiðbeiningar séu ekki tiltækar). Þeir eru því í enn meiri hættu á að framleiða ekki nóg D-vítamín þegar þeir lenda í fyrri aðstæðum sem takmarka útsetningu þeirra fyrir sólarljósi. (Þrátt fyrir það hafa Afríku-Bandaríkjamenn lægri tíðni beinbrota vegna beinþynningar samanborið við Kákasíubúa.)
Þú ert að eldast. Með aldrinum minnkar geta líkamans til að framleiða D-vítamín. Fólk yfir 50 ára er ekki eins duglegt við að framleiða D-vítamín í húðinni og nýrun eru síður dugleg við að breyta D-vítamíni í hormónaform þess.
Þú ert með barn á brjósti án D-vítamínuppbótar. Börn sem eru á brjósti og fá ekki D-vítamínuppbót geta verið í aukinni hættu á að fá skort, sérstaklega ef þau verða fyrir takmörkuðu sólskini, nota sólarvörn þegar þau eru utandyra eða eru alltaf hulin fötum.
Fituvanfrásog: D-vítamín er fituleysanlegt vítamín, sem þýðir að það þarf ákveðið magn af fitu í meltingarveginum til að frásogast það. Ef þú ert með ákveðna sjúkdóma, eins og Crohns sjúkdóm, lifrarsjúkdóm eða slímseigjusjúkdóm, geta erfiðleikar við upptöku fitu í fæðu einnig takmarkað getu líkamans til að taka upp D-vítamín.
Offita eða magahjáveituaðgerð: Ef líkamsþyngdarstuðullinn þinn (BMI) er hærri en eða jafnt og 30, getur aukafitulagið undir húðinni hindrað losun D-vítamíns úr húðinni út í restina af líkamanum. Ef þú ert of feit og fer í magahjáveituaðgerð, fer aðgerðin framhjá efri hluta smáþarma, þar sem D-vítamín frásogast. Þetta getur leitt til D-vítamínskorts.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
