Hvernig á að útvega bragðgott og næringarríkt Paleo-samþykkt meðlæti fyrir krakka

Enginn sem iðkar Paleo lífsstíl ætti að líða skort. Það er fullt af bragðgóðum og næringarríkum Paleo-samþykktum nammi í boði. Krakkar elska góðgæti. Reyndar myndu margir þeirra skipta þér inn fyrir bananasplit! Jafnvel þó að barnið þitt sé með holan fót fyrir sælgæti geturðu stjórnað þessari löngun á eftirfarandi hátt:

• Ef börnin þín eru með sælgæti, mundu að þú ert sá í húsinu með ávísanaheftið og ökuskírteinið. Það sem þú segir gengur. Ef þú kemur ekki með það inn í húsið er ekki hægt að borða það.

• Hafðu áhyggjur af því sem þú getur stjórnað og ekki verða brjálaður yfir restinni. Kenndu börnunum þínum heima og útvegaðu þeim alvöru mat; þeir munu byrja að tengja fæðu og sykur sem þeir borða og hvernig þeir láta líkama sínum líða. Þeir munu uppgötva þessi jákvæðu og neikvæðu tengsl í takt við leiðsögn þína.

• Einn af the bestur hlutur þú geta gera þegar börnin borða sælgæti er að ganga úr skugga um að þeir eru að fá alvöru sælgæti og ekki fullt af efni eða frankensweets (falsa efni klæddur upp til að líta eins kökur og nammi). Því hreinsaðari sem sykur er, því verri er hann.

• Eina leiðin sem þú getur alveg forðast sykur í mataræði barnanna þinna er að hafa engin sætuefni eða sætuefni á heimilinu svo það sé engin betl eða bardaga. Mundu regluna: Það sem þú gerir fara krakkarnir eftir.

  En ekki búast við að börnin þín kunni að meta það að þú fjarlægir sykurinn úr lífi sínu. Besta stefnan þín er að gefa alltaf skýra útskýringu á því hvers vegna þú ert að banna ákveðnar sykrur í skilmálum sem þeir skilja greinilega.

• Ef þú ákveður meðlæti, eins og ís, farðu út og fáðu það í stað þess að geyma það heima. Þannig þegar þú ert heima, þá er það gert.

• Endurskilgreindu eftirrétti með því að búa til Paleo-nammi með heilnæmum hráefnum, eins og ávöxtum og möndlu- og kókosmjöli. Margar þeirra eru einfaldar að setja saman og virkilega ljúffengar.

• Ekki falla inn í sirkusdýramynstrið að verðlauna krakka með sælgæti. Ekki rugla saman þeirri staðreynd að maturinn er til staðar til að næra, ekki til að sýna ást eða umbun.

• Láttu börnin þín vita að sumt sælgæti, eins og afmælisterta í veislum eða hátíðarkökur sem þú bakar saman, er í lagi stundum. Gakktu úr skugga um að þeir skilji línuna í sandinum og muninn á góðgæti fyrir sérstök tækifæri og hversdagsmat.

• Verslaðu veislutöskur eða hrekkjavöku-nammi fyrir annað hagstæðara sælgæti. Kvikmynd eða einhver laus mynt er oft meira aðlaðandi en nammi. Hugmyndin um viðskipti er alltaf aðlaðandi.

• Þegar fjallað er um skólasælgæti þarf að fræða heima eins og best er á kosið. Stundum munu krakkar þínir gera góða kosti; í annan tíma gera þeir það ekki. Ekki gera mat og sælgæti of mikið mál.

  Vinnu vinnuna þína heima og haltu áfram að mennta. Gefðu börnunum þínum hollar máltíðir þegar þú getur. Mundu að það sem þú leggur áherslu á vex. Ekki leggja of mikla áherslu á sælgæti. Leggðu áherslu á skýrt afmarkaða menntun.

• Dragðu úr sambandi við sæta drykki á heimili þínu. Ekki kaupa gos eða sæta drykki. Engir íþróttadrykkir (nema þú þurfir þá). Sykurdrykkir eru orðnir mikið vandamál fyrir krakka og þessi regla ætti að vera algjört samkomulag án þess að hreyfa sig. Enginn fljótandi sykur!

  Láttu börnin þín venjast vatni og jurtatei ef þau vilja eitthvað annað. Bara könnu af vatni með appelsínum og sítrónum er venjulega nóg til að halda þeim ánægðum. Haltu fast í þennan. Útskýrðu hvers vegna; þeir fá það.

Þegar þú veltir fyrir þér hvort þú eigir að gefa A-Okay á sykruðu góðgæti þarftu að huga að því hvernig sætuefnið í matnum er búið til og hvernig líkaminn vinnur það.

Þessi eitruðu sætuefni, sem eru ótakmörkuð, eru ekki góð fyrir vaxandi taugakerfi (eða hvaða kerfi sem er fyrir það efni):

• Acesúlfam-K (Sætur einn)

• Aspartam (Equal, NutraSweet)

• Hár frúktósa maíssíróp

• Sakkarín (Sweet'N Low)

• Súkralósi (Splenda)

Þessi lággæða, mjög hreinsuðu sætuefni finnast í mörgum matvælum og drykkjum, svo varast! Að skera úr sykruðum drykkjum dregur verulega úr líkunum á að börnin þín verði fyrir þessu sorpi.

Krakkar verða fyrir skemmtun í veislum, leikdögum, skólaferðum og hátíðarsamkomum. Kannski viltu halda í ákveðnar fjölskylduhefðir eða uppskriftir. Gakktu úr skugga um að krakkar þínir fái eftirfarandi sykurtegundir í mataræði sínu aðeins í mjög sjaldgæfum tilvikum.

• púðursykur

• Reykjasafi, safakristallar og sykur

• Kókosnektar, sykur og kristallar

• Döðlusykur

• Hrásykur

• Turbinado

Helstu kostir (með skriðufalli) í sætuefnum fyrir krakkana þína eru eftirfarandi:

• Dagsetningar (þú yrðir hissa á því hversu vel þetta virkar)

• Ferskur ávaxtasafi (frábær fyrir bakstur og dressingar)

• Lífrænt hlynsíróp

• Hrátt hunang (þó ekki undir 2 ára aldri, vegna hættu á bótúlisma, mjög alvarlegum sjúkdómi)

• Þroskaðir bananar

Paleo sælgæti eru unnin úr þessum hráefnum og þau bragðast svo vel að börnunum þínum mun ekki finnast þau missa af neinu.

Hér er einfalt nammi til að prófa: Taktu nokkur ber og dreypðu hunangi ofan á - krakkar elska þetta. Eða bara skál af berjum og kókosmjólk getur gert gæfumuninn! Við the vegur, þú getur auðveldlega breytt ávöxtum í dásamlega, glæsilega ís og mousse.