Krakkarnir þínir taka vísbendingu frá þér um hvernig eigi að meðhöndla glúteinfrítt mataræði sitt, svo það er afar mikilvægt að þú haldir þér jákvæðni og hress í kringum glúteinóþolsbarnið þitt. Útskýrðu mataræðið fyrir börnunum þínum með því að segja þeim hversu miklu betur þeim líði með því að vera glúteinlaus.
Vertu hress í kringum barnið þitt. Hún veit ekki hvernig henni á að líða - þetta er allt nýtt fyrir henni (að vísu, það er líka nýtt fyrir þér). Gefðu henni þann kost að byrja hress og bjartsýnn. Ef hún er eins og flestir krakkar mun hún taka það þaðan og veita ótrúlegan styrk og innblástur.
Ekki gera mikið mál úr því að þurfa að vera glúteinlaus. Eins stórt og það kann að virðast þér, eru líkurnar á því að þetta verði ekki mikið mál í lífi barnsins þíns. . . nema þú gerir það eitt.
Þegar þú útskýrir mataræðið fyrir barninu þínu skaltu nota „stóru“ orðin eins og glúten. Jafnvel þó að barnið þitt sé með þroska- eða námsörðugleika, notaðu viðeigandi hugtök svo að það geti betur miðlað öðrum hvað það má og má ekki borða. Gefðu honum dæmi sem hann getur skilið - útskýrðu að "glúten er í mörgum matvælum sem við borðuðum, eins og brauð, smákökur og kex," og láttu hann svo fljótt vita að fullt af ljúffengum hlutum inniheldur ekki glúten.
Hjálpaðu barninu þínu að tengjast því að glúten líði honum illa. Ein leið til að gera þetta er þegar þú talar um glúten: „Það er rétt hjá þér, þú getur ekki borðað það. Það hefur glúten og glúten lætur þig líða illa.“ Þannig lærir hann að tengja glúten við að líða illa - og það er mjög gott. Þegar þeir hafa náð þeirri tengingu mun löngun þeirra til að svindla og borða mat sem inniheldur glúten minnka líka.
Þú getur ekki spáð fyrir um hvernig barnið þitt mun bregðast við þegar þú byrjar fyrst að tala við það um nýja glútenlausa lífsstílinn hans. Vertu tilbúinn fyrir lítil sem engin viðbrögð. Að virðast áhugalaus eða sinnulaus er ekki óvenjulegt fyrir börn. Hvort sem þeir eru í uppnámi eða ekki, mundu bara að fyrstu tilfinningin mun líða hjá.
Kenndu barninu þínu að vera opinn og meðvitaður um að vera glúteinlaus. Það er mikilvægt að upplýsa fólk (sérstaklega þá sem gætu tekið þátt í að gefa honum að borða) og þú getur gert þetta á vinalegan og upplýsandi hátt. Kenndu barninu þínu orðasamband til að nota, jafnvel þótt það sé of ungt til að vita hvað það þýðir. Notaðu eitthvað yfirgripsmikið sem hann getur endurtekið fyrir fullorðna.
Sumum krökkum finnst þægilegra að einfalda útskýringu sína að einhverju sem fólk á auðveldara með að skilja, eins og "ég er með ofnæmi fyrir glúteni" eða jafnvel "ég er með ofnæmi fyrir hveiti." Jafnvel þó að þessi skýring sé ekki tæknilega rétt, þá er hún stundum auðveldari. Gakktu úr skugga um að börnin þín viti raunverulegar staðreyndir svo þau ruglast ekki.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
