Þú gætir velt því fyrir þér hvort þú getir farið mjólkurlaus í morgunmat. Hvort sem þér líkar lítið eða mikið í morgunmat, þá er snjöll leið til að byrja daginn að taka tíma til að borða á morgnana. Að borða morgunmat - jafnvel þótt það sé ekkert annað en glas af safa og sneið af ristað brauð - gefur þér orkulyftingu þegar þú byrjar daginn og hjálpar þér að vera vakandi og gera þitt besta allan daginn.
Hvað geturðu borðað til að skipta út mjólkinni í morgunkorninu þínu, rjómanum í kaffinu þínu og jógúrtskálinni fyrir granóla? Ekkert mál. Það er auðvelt að gera morgunmatinn þinn mjólkurlausan. Sama gildir jafnvel þegar þú hefur tíma eða tilhneigingu til að laga hollari morgunmat. Flestar klassískar morgunverðartegundir, þar á meðal eggjaréttir og vöfflur og pönnukökur, er auðveldlega hægt að gera án mjólkurhráefna.
Fátt er meira orkugefandi en að byrja daginn með glasi af köldum, ferskum ávaxtasafa eða huggulegri krús af einhverju rjómalöguðu og heitu. Ómjólkurlausar útgáfur af kaffi, tei og kakói eru góð viðbót við venjulega appelsínusafa, kaffi og te sem, eins og þessir drykkir, eru nú þegar mjólkurlausir.
Íhugaðu að kaupa safapressu svo þú getir búið til þínar eigin ferskar ávaxta- og grænmetissafablöndur heima. Valmöguleikarnir eru allt frá einföldum skrúfu til að kreista sítrusávexti til dýrari véla sem geta gert gulrætur, spínat, sellerí og annan mat fljótandi. Nýkreistur safi er mjólkurlaus drykkur sem er stútfullur af vítamínum og steinefnum.
Það getur verið dýrt að kaupa tilbúnar ferskar safablöndur, svo að búa til þínar eigin heima tryggir ekki aðeins ferskleika heldur getur líka sparað peninga. Ef safapressan þín fjarlægir deigið úr ávöxtunum og grænmetinu skaltu varðveita þessa heilsusamlegu uppsprettu fæðutrefja með því að bæta því í súpur eða bakaðar vörur.
Það er svo auðvelt að laga klassískan morgunverðarrétt án þess að nota algeng mjólkurhráefni sem oft eru notuð í hefðbundnum uppskriftum. Margar hefðbundnar eggjauppskriftir eru tilvalnar til að nota soja og aðrar gerðir af mjólkurlausum osti vegna þess að osturinn er dreift um heita, raka eggjablönduna og hjálpar því að bráðna jafnt. Prófaðu eftirfarandi uppskriftir til að hrista saman morgunverðaruppáhaldið þitt með mjólkurlausum valkostum.
Þú gætir hafa haldið að mjólkurlausar vöfflur, pönnukökur, franskt ristað brauð og haframjöl væru ekki mögulegar. Góðu fréttirnar eru þær. Þeir bragðast eins og mjólkursykurhlaðnir frændur þeirra. Notaðu bara uppáhalds hefðbundna uppskriftirnar þínar og settu kúamjólkina í staðinn fyrir mjólkurlausa mjólk.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
