Glútenlaus matarinnkaup hljómar kannski eins og áskorun, en það verður auðveldara með hverjum deginum. Lykillinn að því að versla glúteinlausar vörur er: að vita hvert á að fara og hvað á að leita að þegar þangað er komið.
Búðu til lista yfir örugg og bönnuð hráefni (prófaðu Safe Glúten-Free Foods List/Óörugg matvæli og innihaldsefni á celiac.com ) og taktu það með þér í búðina.
Að skipuleggja fram í tímann og búa til lista gerir innkaup svo miklu auðveldara þegar þú ert að njóta glútenlauss lífsstíls. Listar halda þér frá skyndikaupum og minna þig á innihaldsefnin sem þú þarft fyrir fyrirhugaðar máltíðir. Þeir spara þér líka tíma vegna þess að hlutirnir sem þú vilt eru örugglega glúteinlausir - þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að skoða innihaldsefni tilviljunarkenndra vara sem þú rekst á þegar þú verslar án stefnu.
Hafðu í huga tvær tegundir glútenlausra matvæla: þau sem fyrirtæki framleiða sem sérvöru og þau sem eru náttúrulega glútenlaus. Þú vilt augljóslega kaupa mat sem þú hefur gaman af, en vertu viss um að þú vitir hvaða sérvörur eru góðar áður en þú kaupir þær - þú vilt ekki eyða peningum í eitthvað hræðilegt! (Þú getur spurt um skoðanir.)
Þú getur verslað að mestu í venjulegum matvöruverslunum. Náttúruvöruverslanir, bændamarkaðir og þjóðernismarkaðir eru líka frábærir staðir til að versla - sérstaklega þar sem náttúrumatvöruverslanir eru að verða meðvitaðri um áhugann á glútenlausum matvælum.
Netið er önnur gagnleg uppspretta vegna þess að þú getur fundið síður sem selja nokkrar mismunandi tegundir af glútenlausum matvælum, sem sparar þér peninga í sendingu frá 12 mismunandi síðum. Góð síða til að byrja með er www.glutenfreemall.com .
Ein af betri leiðunum til að forðast sumar af þessum hrópandi glútenfreistingum í versluninni er að versla í jaðrinum. Ef verslunin þín er með góðan heilsufæðisgang gætirðu fundið glútenlaust pasta, blöndur, morgunkorn, barir og aðra hluti. Besti kosturinn þinn almennt er þó að halda þig við ávexti, grænmeti, kjöt og mjólkurvörur - sem flestir eru utan við.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
