Það er pottþétt uppskrift til að fá börn til að borða (og njóta!) mjólkurlausu máltíðanna þeirra. Lykilefnið? Gaman! Stór skammtur af skemmtun getur gert allar lífsstílsbreytingar þægilegri að þola. Og ef börnin þín eru ánægð verða fjölskyldumáltíðir miklu auðveldari fyrir alla.
Allir hafa skoðanir á mat og börn eru engin undantekning. Svo vertu viss um að komast að skoðunum þeirra. Leitaðu að tækifærum til að leyfa börnunum þínum að tjá mataróskir sínar - hvað þeim líkar best, hvað þeim líkar örugglega ekki og hvað væri gaman að prófa.
Krakkar hafa meira gaman og meiri áhuga á máltíðum þegar þau hafa haft hönd í bagga með að búa þær til. Að velja og koma heim með hráefnin sem þú þarft til að laga fjölskyldumáltíðir er ein leiðin til að hjálpa og líða eins og þau séu að leggja sitt af mörkum til að breytast í mjólkurlausan lífsstíl.
Til að fá þá til að taka þátt í innkaupunum, þegar þú kemur í búðina eða bændamarkaðinn, gefðu krökkunum þínum verkefni. Ung börn geta hjálpað til við að velja epli og appelsínur til að setja í körfuna þína. Þú getur gefið eldri börnum stuttan lista og sent þau í verkefni til að finna það sem þú þarft. Til dæmis, á meðan þú ert að skoða framleiðsluganginn fyrir ferskt spergilkál og grænkál, sendu eldra barnið þitt í mjólkurbúðina með leiðbeiningum um að velja öskju af hrísgrjónamjólk.
Gættu þess að vera ekki of sérstakur eða gagnrýninn á val barnsins í upphafi. Að hjálpa til við einfaldar innkaupaverkefni er góð leið til að byggja upp sjálfstraust barnsins þíns og tökum á starfinu.
Eins og að versla er skemmtileg leið til að fá börn til að taka þátt í undirbúningi máltíða til að taka þátt í listinni að lifa mjólkurlausu. Krakkar á öllum aldri geta hjálpað til í eldhúsinu og uppgötvað hvernig á að elda.
Krakkar á öllum aldri geta notið góðs af því að læra öryggisráðleggingar í eldhúsinu og helstu matreiðslutækni. Útskýrðu fyrir þeim hvað þú ert að gera þegar þú eldar og hvers vegna.
Það getur verið skemmtilegt fyrir þig og börnin þín að gera tilraunir með nýjan mjólkurlausan mat. Finndu út hvað börnin þín kjósa og notaðu síðan niðurstöður bragðprófsins til að semja næsta innkaupalista. Reyndar geturðu breytt því að smakka nýjan mat í leik. Til að gera það skaltu setja fram sýnishorn af mismunandi tegundum af mjólkurlausri mjólk - soja, hrísgrjónum, möndlum - og láta börnin smakka og meta þau. Hverjir eru rjómafyllstu og bragðbestu? Spyrðu hvort þeim finnst vanillu eða venjuleg best.
Gerðu það sama með mismunandi stíl af mjólkurlausum osti - mozzarella, pipartjakk og cheddar, til dæmis - og biddu krakkana um að gefa uppáhaldinu sínu einkunn á kvarðanum 1 til 5, þar sem 1 er best og 5 er verst.
Þegar þú gerir breytingar á mjólkurlausum lífsstíl geturðu sýnt börnunum þínum að það sé ekki mikið mál með því að halda áfram að laga uppáhaldsréttina sína. Þú getur sýnt þeim að þeir eru í uppáhaldi, líta enn út og smakka eins, jafnvel þó þú sleppir mjólkinni. Mjólkurlausar útgáfur af mörgum matvælum sem gleðja börn eru tryggt að fara vel yfir.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
