Þetta er fjölhæft smjörkrem sem þú getur notað til að skreyta Halloween Jack o'lantern eða skautasvelliskökuna þína, en hafðu þessa uppskrift við höndina fyrir aðrar kökur líka! Hann dreifist og pípur frábærlega og vegna gljáandi, hvíts útlits geturðu litað hann í nákvæmlega þann lit sem þú vilt. Eins og það væri ekki nóg, þá þarf engin matreiðslu á þessari uppskrift!
Smjörkrem Frosting
Verkfæri: Rafmagns blöndunartæki, spaði tengi
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 2 bollar
1 bolli ósaltað smjör, mildað
1 tsk hreint vanilluþykkni
3-3⁄4 bollar sælgætissykur, sigtaður
1⁄4 bolli mjólk
Þeytið smjörið og vanilluna í stóra skál á meðalhraða í um það bil 30 sekúndur.
Bætið helmingnum af sykrinum smám saman út í og þeytið vel.
Þeytið mjólkina út í og bætið svo afganginum af sykrinum út í. Haltu áfram að þeyta þar til frostið er slétt og rjómakennt og nær æskilegri þéttleika.
Ef frostið er of þykkt skaltu bæta við mjólk í 1 tsk skrefum, þeyttu hverri viðbót vel, þar til hún nær æskilegri þéttleika.
Fyrir súkkulaðismjörkrem, þeytið 1 msk ósykrað kakóduft í skref 1. Fyrir möndlusmjörkrem, setjið 1 tsk möndluþykkni í stað vanillu. Fyrir appelsínusmjörkrem skaltu setja 1⁄2 tsk appelsínuþykkni í stað vanillu.