Þetta eru sykurplómur drauma barna. Sykurplómur eru lítil sælgæti úr þurrkuðum ávöxtum; krakkar elska að búa þær til. Ef þú ert að búa þá til fyrir fullorðna, prófaðu þá spræku útgáfuna; annars skaltu nota appelsínusafa sem vökvann.
Inneign: ©iStockphoto.com/tjasam 2012
Sykurplómur
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: Þrjátíu og sex 1 tommu sykurplómur
1/2 bolli fínt saxaðar þurrkaðar fíkjur
1/2 bolli smátt saxaðar pekanhnetur
1/4 bolli smátt saxaðar döðlur
1/4 bolli fínt skorin þurrkuð kirsuber
1/4 bolli fínt saxaðar gullnar rúsínur
1/4 bolli ósykrað rifin kókos
2 matskeiðar romm, appelsínulíkjör eða appelsínusafi
1 bolli sælgætissykur (u.þ.b.)
Hinir ýmsu ávextir og hnetur ættu að vera eins að stærð. Setjið þurrkaða ávexti, hnetur, kókos og vökva í skál og blandið vel saman í höndunum eða með tréskeið. Rúllið í 1 tommu kúlur, þjappið blöndunni létt saman þannig að hún festist saman.
Veltið kúlunum upp úr sælgætissykri og setjið í litla rifna pappírsbolla ef vill. Gott snerta er að rúlla boltanum þannig að helmingurinn sé þakinn sykri og helmingurinn sé látlaus.
Setjið í loftþétt ílát og geymið í kæli í allt að einn mánuð.
Hver skammtur: Kaloríur 35 (Frá fitu 18); Heildarfita 2g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 1mg; Kolvetni 5g (Fæðutrefjar 1g); Prótein 0g;.
Þú veist hvernig þegar þú kaupir kassa af fínu nammi eða súkkulaði, er hver hluti settur í lítinn pappírsbolla? Þessa rifnu pappírsbolla má auðveldlega finna í handverksverslunum og sérvöruverslunum. Þau litlu, sem eru rúmlega 1 tommur í þvermál, eru fullkomin fyrir sælgæti eins og þetta og gefa þeim fagmannlegt yfirbragð. Þeir koma líka í veg fyrir að sælgæti festist saman og gera það mun auðveldara að pakka þeim fyrir gjafir. Og jæja, þeir líta bara helvíti hreinir út þannig.
Ef þú vilt gefa konfektinu fallegan áferð en ert ekki með neinn sælgætissykur í kringum húsið skaltu einfaldlega rúlla þeim upp úr strásykri. Önnur leið til að einfalda uppskriftina er að nota hvaða þurrkaða ávexti sem auðvelt er að nálgast. Dökkar rúsínur eru frábærar sem og apríkósur.
Til að gleypa þessar góðgæti upp, dýfðu þeim í bráðið og léttkælt súkkulaði, láttu umfram leka af og settu það síðan á bökunarpappírsklædda pönnu og kældu þar til það hefur stífnað. Geymið í kæli í loftþéttu íláti í allt að viku.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
