Paleo mataræðið (eða hellamannsmataræðið ) leggur áherslu á heilsu sem kjarna innihaldsefnisins fyrir langtíma velgengni. Byggt á einföldum, auðskiljanlegum næringarreglum er Paleo mataræðið eðlilegt í framkvæmd. Paleo mataræði vísar til fæðu sem neytt var á fornaldartímanum, tímanum frá því fyrir um 2,5 milljón árum og upp í 10.000 f.Kr. Á þessum tíma var snemma maðurinn kallaður veiðimaður.
Inneign: ©iStockphoto.com/Sergiy Tryapitsyn 2012
Þegar þú hugsar um Paleo matvæli, hugsaðu um grasrætur - einfaldur, aftur í náttúrunni matur fylltur með næringarefnum sem vekur þig aftur til lífsins. Paleo matur er það sem þú ert hannaður til að borða. Þetta eru matvælin sem líkaminn þinn meltir og gleypir á skilvirkan hátt. Paleo matvæli hafa jákvæðustu áhrifin á alla uppbyggingu og starfsemi líkamans.
Grunnfæða Paleo inniheldur magurt kjöt, sjávarfang, grænmeti, ávexti, hnetur, fræ og náttúrulega holla fitu. Forfeður okkar veiðimanna og safnara lifðu af þessum mat. Á paleolithic tímum var engin iðnvædd matvæli eða gróðursetningu uppskeru til. Forfeður okkar höfðu ekki aðgang að korni, sykri, sterkju, belgjurtum, mjólkurvörum, unnum matvælum eða olíu - og krufningar sýna að þeir voru betri fyrir það. Þeir höfðu kannski ekki þægindin af einnar mínútu máltíð, en forfeður okkar höfðu miklu meiri heilsu og þjáðust ekki af nútímasjúkdómum sem við gerum í dag.
Svo hvers vegna fara Paleo? Margir byrja á Paleo mataræðinu til að fá drápslíkamann. Og lifandi Paleo er frábær leið til að komast í átt að kjörlíkama þínum, en það sem flestir upplifa er enn öflugra. Lifandi Paleo breytir bókstaflega lífi þeirra til hins betra. Ef þú hefur fengið verki og verki, þreytu, húðvandamál, tíðavandamál, langvarandi bólgu, meltingarvandamál, þyngdaraukningu, þunglyndi, frjósemisvandamál, sjálfsofnæmisbaráttu, sykursýki eða hjarta- og æðasjúkdóma, munt þú elska að lifa Paleo.
Hormónamótandi, bólgueyðandi, næringarefnaþéttir eiginleikar Paleo lífsstílsins hjálpa til við að stjórna öllum kerfum og starfsemi líkamans. Líkaminn þinn endurstillir sig á hærra virknistigi, svo þú munt ekki aðeins líta betur út þegar þú borðar Paleo, heldur mun þér líka líða betur. Living Paleo styður við lækningu og forvarnir gegn mörgum langvinnum sjúkdómum. Og þökk sé næringarpakkaðri fæðu Paleo mataræðisins, byrjar þú að hreyfa þig miklu sterkara frumukerfi og með því kemur lækning og umbreyting.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
