Það þyrfti ekki Sherlock Holmes til að komast að því að líkamsmassi og sykursýki af tegund 2 eru nátengd. Ein vísbending væri sú að 85 prósent fólks með sykursýki af tegund 2 falli í ofþyngd eða offitu (eða hærra) á líkamsþyngdarstuðli (BMI) kvarðanum. Yfir eðlileg þyngd er eitthvað sem flestir með sykursýki af tegund 2 deila.
Eins og meðal BMI hefur hækkað jafnt og þétt undanfarin 20 ár eða svo, þar sem meira en tveir þriðju hlutar fullorðinna íbúa Bandaríkjanna falla nú inn í eða út fyrir ofþyngdar BMI svið, hefur tíðni sykursýki af tegund 2 hækkað um næstum nákvæmlega sama hlutfall.
Reyndar sýnir það að teikna línurnar á línuriti næstum eins halla, sem hófst árið 1980 þegar offitufaraldur af tegund 2 hófst.
Jafnvel meira áberandi, og meira áhyggjuefni, er að aukin offita meðal barna og unglinga hefur valdið því að sykursýki af tegund 2, sem áður var næstum óheyrð á þessum aldurshópi, hefur orðið tiltölulega algeng. Á árunum 2000 til 2005 var sykursýki af tegund 2 tæplega þriðjungur nýrra tilfella sykursýki meðal ungmenna á aldrinum 10 til 19 ára, með tæplega níu tilfelli af tegund 2 á hverja 100.000 ungmenni.
Einnig getur hóflegt þyngdartap frá 5 til 7 prósent af líkamsþyngd hjá fólki með forsykursýki skilað blóðsykri í eðlilegt horf. Það væri aðeins 10 til 14 pund þyngdartap fyrir 200 punda manneskju.
Vísindamenn eru að leita að sökudólgnum þar sem umframþyngd og sykursýki eru tengd, og ein vísbending hefur verið líkamsform. Svo virðist sem þyngd sem borin er í miðhluta líkamans, öfugt við fætur og aftan til dæmis, eykur hættuna á sykursýki af tegund 2 verulega.
Stundum nefnt eplaform (þar sem aftari fókusþyngd er kölluð peruform), þyngd í kringum miðhlutann táknar líka innri fituútfellingar. Þessi „innyfla“ fita sendir efnafræðileg merki sem stuðla að insúlínviðnámi og tengist miklu meira sykursýki af tegund 2 en fitu undir húð - undir húð.
Innyfita útskýrir hvers vegna fólk af asískum uppruna fær sykursýki af tegund 2 við eðlilegt BMI, vegna þess að líkamsskannanir hafa sýnt að þeir safna innyfitu við lægri líkamsþyngd en aðrir þjóðarbrotahópar. Hlutverk innyfitu útskýrir einnig hvers vegna að léttast í hófi getur haft svo sláandi áhrif á insúlínviðnám.
Sem betur fer er fita í innyflum sú fyrsta sem fer í megrun og líkamsrækt, og æfingahlutinn er sérstaklega áhrifaríkur til að útrýma þessum hættulegu innri fituútfellingum.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
