Marengsduftið í þessari glútenlausu smjörkremsuppskrift bætir fyllingunni við þetta frost og gerir það flufflegra. Til að búa til þessa súkkulaðifrost skaltu bæta við 1/3 bolla sigtuðu kakódufti. Aukið ljósakremið í 5-7 matskeiðar. Fyrir myntufrost skaltu bæta við 1/2 tsk myntuþykkni, sleppa vanillu og bæta við 2 til 3 dropum glútenfríum grænum matarlit. Fyrir appelsínufrost, bætið við 2 tsk rifnum appelsínuberki og setjið 2 msk af appelsínusafa í staðinn fyrir 2 msk af rjómanum.
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 8 skammtar
1 bolli smjör, mildað
3-1/2 bollar glútenlaus flórsykur
2 matskeiðar glútenlaust marengsduft
2 tsk vanillu
1/8 tsk salt
4 til 6 matskeiðar léttur rjómi
Í stórri skál, þeytið smjörið þar til það er rjómakennt. Bætið 2 bollum af flórsykrinum og marengsduftinu smám saman út í og þeytið þar til það er loftkennt.
Bætið vanillu og salti út í og þeytið vel.
Bætið til skiptis afganginum af flórsykrinum og ljósa rjómanum út í.
Þú gætir þurft að bæta við flórsykri eða meira af léttum rjóma fyrir æskilega dreifingu.
Þeytið frostið á miklum hraða þar til það er létt og ljóst.
Þessi uppskrift mun fylla og frosta 9 tommu lagköku eða 24 bollakökur.
Á 1 matskeið skammt: Kaloríur 107 (Frá fitu 55); Fita 6g (mettuð 4g); Kólesteról 17mg; Natríum 15mg; Kolvetni 13g; Matar trefjar 0g; Prótein 0g.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
