Það er miklu auðveldara að endurnýja innihald skápsins en að gera upp eldhús. En það geta samt verið einhver óþægileg augnablik. Þessi hluti mataræðisins snýst ekki bara um að losa sig við matvæli - hann snýst líka um að færa réttan mat inn.
Ef þú ert týpan sem hatar að henda mat (sem er meiri kraftur fyrir þig, við the vegur — sjálfbærni er leiðin), gefðu þá matinn til nágranna, vina, fjölskyldu eða matarbanka.
Út úr augsýn, úr huga, svo annaðhvort fela þessi kveikja matvæli eða losaðu þig við þá. Ef það er kveikjumatur sem þér líkar ekki sérstaklega við, þá mun þér líklega ganga vel að hafa hann í húsinu, jafnvel smella framan í búrið þitt.
Heck, ef poki af lauk er ekki freistandi, þá er það ekki freistandi. Og ef laukur veldur ekki bakflæðinu þínu samt sem áður, geturðu örugglega haldið þessum laukum í kring. En ef bakflæðið þitt er af völdum súkkulaðis og þú elskar súkkulaði, þá þarf þessi sparneytipoki af Lindt trufflum sem Selma frænka þín gaf þér fyrir jólin að finna nýtt heimili.
Ef eitthvað af hlutunum á þessum lista freistar þín skaltu annað hvort færa þau þangað sem þú getur ekki séð þau eins auðveldlega, eða losaðu þig við þau:
Áfengi
Svartur pipar
Koffínríkt kaffi
Koffínríkt te
Niðursoðinn matur
Cayenne
Chili duft
Súkkulaði
Sítrus
Trönuber
Karrí
Kjöt (sérstaklega rautt kjöt)
Myntu
Sinnep
Múskat
Hrár hvítlaukur
Hrár laukur
Tómatar
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
