Hvort sem þú hefur náð hásléttu eftir að hafa misst þyngd eða átt í erfiðleikum með að ná þyngd þinni til að byrja með, gefðu þér tíma til að fylgjast með matarinntöku og hreyfingu. Þér gæti liðið eins og þú borðar réttan mat og hreyfir þig reglulega, en þar til þú fylgist með matarinntöku og hreyfingu í að minnsta kosti viku er erfitt að segja til um það.
Það kemur þér á óvart hversu auðvelt það er fyrir of miklar kaloríur, rangt matarval og ósamræmi í æfingum að renna inn án þess að þú vitir af því.
Þegar þú heldur matardagbók gætirðu tekið eftir því að þú stækkar sterkjuna þína í þrjá skammta í morgunmat og hádegismat frekar en tvo. Það bætir við allt að 160 hitaeiningar þarna.
Þú gætir líka komist að því að þú fórst í raun aðeins í tvær gönguferðir í vikunni frekar en fjórar eða að þú borðaðir meira blóðsykursríkt mat en lágt í vikunni. Þetta eru litli, lúmskur munur sem getur raunverulega haft áhrif á niðurstöður þínar.
Skoðaðu þetta matardagbók sem dæmi.
Ef þú lítur bara á fæðuval og jafnvægi, þá virðist þessi matardagbók frábær. Þessi manneskja notar fæðu með lágan blóðsykur, borðar á fjögurra til fimm tíma fresti og kemur jafnvægi á neyslu kolvetna, próteina og fitu. Æfingin hennar lítur líka vel út.
Hins vegar hreyfist þyngd þessa einstaklings ekki.
Þegar þú skoðar skammtastærðirnar betur, áttar þú þig á því að kaloríuinntaka hennar er um það bil 2.385 hitaeiningar og að hún hefur aukið kolvetnaskammt með nokkrum máltíðum, sem getur gert blóðsykursálag hennar hærra en hún gæti viljað.
Þessi manneskja hefur nokkra möguleika. Vegna þess að hnetur innihalda mikið af kaloríum þrátt fyrir að vera holl og lág blóðsykursgildi, getur hún minnkað möndluskammtana sína í 1/4 bolla. Hún getur líka minnkað ristað brauð á morgnana í eina sneið og sleppt heilhveitisrúllunni með kvöldmatnum.
Þessar hreyfingar myndu ekki aðeins draga úr blóðsykursálagi hennar í morgunmat og kvöldmat heldur myndu þær einnig lækka heildarkaloríumagn hennar niður í 1.885 hitaeiningar, sem gæti verið nóg til að hefja þyngdartapið aftur. Með því að sleppa einum af hnetuskömmtunum alveg getur hún fært heildarkaloríumagn sitt niður í aðeins 1.700.
Þegar þú skoðar eigin matardagbók fyrir samkvæmni, viltu leita að eftirfarandi:
Þú þarft ekki að telja hitaeiningar eins og í þessu dæmi. Skoðaðu bara skammtastærðirnar til að tryggja að þú sért á réttri leið. Skammtastærðir sem eru aðeins of stórar eru ein af fíngerðu leiðunum til að hitaeiningar laumast inn jafnvel þegar þú borðar allan réttan mat.