Hefurðu einhvern tíma keypt þessi litlu tilbúnu hádegisverðarsamsetningar fyrir börn? Hér er uppskrift að fullorðinni útgáfu sem er flatmagavæn og þar sem þú stjórnar skammtastærðum og fjölbreytni. Fylltu skipt ílát - eða einstök ílát - með fjölbreyttu fersku hráefni fyrir vel samsettan, fullorðinn hádegismat sem líkaminn þinn mun þakka þér fyrir.
Þreyttur á sælkjöti? Prófaðu brennt tófú eða edamame fyrir aðra tegund af próteini. Edamame er óþroskuð græn sojabaun sem gefur framúrskarandi trefja- og próteinkýla.
Undirbúningstími: 5 mínútur
Afrakstur: 4 skammtar
Fjórar 1-eyri sneiðar fituskertur svissneskur ostur
Fjórar 2 aura sneiðar með lágum natríum sælkera kalkún
1 bolli kirsuber
2 bollar bláber
2 bollar vínber
1 bolli barnaspínat
Átta litlar (2 tommu þvermál) heilhveiti pítur
Fjórir 1/2 eyri ferninga dökkt súkkulaði, 70 prósent til 85 prósent kakó
Settu eina ostsneið á sléttan flöt og stafaðu kalkúnsneið ofan á ostinn. Rúllið þessu tvennu upp saman til að mynda pinwheel, með ostinum að utan. Endurtaktu þetta skref með öllum ostasneiðunum sem eftir eru og kalkúnn til að mynda fleiri hjól.
Blandið kirsuberjum, bláberjum og vínberjum saman í meðalstórri skál og blandið varlega saman.
Notaðu bentó kassa eða einstök ílát, raðaðu jafnt kalkúna- og ostarrúllunum, barnaspínatinu, pítunum, ávaxtablöndunni og dökka súkkulaðinu.
Hefðbundinn japanskur bento kassi er kassalaga ílát, venjulega skipt, notað til að geyma margs konar mat í einum skammti. Þegar hlífin er komin á er hún tilvalin til að taka með í vinnuna eða skólann.
Hver skammtur: Kaloríur 363 (Frá fitu 83); Fita 9g (mettuð 5g); kólesteról 35mg; Natríum 671mg; Ca r bohydrate 48g (Dietary Fiber 7g); Prótein 26g.