Eggjahræra: Grunnuppskrift fyrir byrjandi matreiðslumenn
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lúxus maísbrauðpottur fellur einhvers staðar á milli mjög rakt maísbrauðs og ostabragðs skeiðbrauðs. Pottrétturinn byrjar með boxblöndu, svo þú getur gert þetta meðlæti flatt á skömmum tíma. Krakkar og fullorðnir munu elska það; og það er hið fullkomna meðlæti með kjúklingi, kalkún og jafnvel kjötbrauði.
Ef þú ert með ofnpláss – sérstaklega á hátíðisdögum – geturðu bakað þennan rétt fyrstu 30 mínúturnar og síðan sett hann til hliðar í nokkrar klukkustundir. Settu það bara í ofninn með ostinum ofan á 15 mínútum áður en þú ert tilbúinn að borða.
Prófaðu þessa uppskrift einu sinni og hún verður á stuttum lista yfir fljótleg og auðveld uppáhald!
Deluxe maísbrauðpott
Undirbúningstími: 5 mínútur
Bökunartími: 45 mínútur
Afrakstur: 8 til 10 skammtar
1 kassi Jiffy maísbrauðsblanda
1 dós (14-1/2 aura) rjómalöguð maís
1 dós (15 aura) heilir maískjarnar, tæmd
2 stór egg
1 bolli sýrður rjómi
1/4 bolli smjör eða smjörlíki, brætt
1/4 til 1/2 bolli rifinn Cheddar ostur
1. Hitið ofninn í 350 gráður. Í stórri hrærivélarskál, blandið saman maísbrauðsblöndunni, rjómaðri maís, maískjörnum, eggjum, sýrðum rjóma og smjöri. Flyttu yfir í 13-x-9 tommu smurt eldfast mót.
2. Bakið í 30 mínútur eða þar til miðjan er orðin stíf. Takið úr ofninum (þú getur látið kólna, ef þú vilt bera það fram síðar). Stráið ostinum ofan á. Settu aftur í ofninn og bakaðu í 15 mínútur í viðbót. Berið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 277 (Frá fitu 132); Fita 15g (mettuð 8g); Kólesteról 69mg; Natríum 531mg; Kolvetni 33g (Fæðutrefjar 3g); Prótein 6g.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]