Fljótur morgunverður ætti ekki að þýða að þú missir af mikilvægri næringu til að hefja daginn. Jafnvel ef þú ert að flýta þér út um dyrnar með börn, þá eru smoothies og safi með chiafræjum frábær leið til að fá næringarefnin sem þú þarft.
Súkkulaði Chia Smoothie
Inneign: ©iStockphoto.com/gabrielasauciuc
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
2 matskeiðar heil chia fræ
3/4 bolli vatn
1 bolli 2 prósent mjólk
1 matskeið kakóduft
1/4 tsk kanill
1 tsk hlynsíróp
1 bolli ísmolar
Búðu til chia gel með því að blanda chia og vatni saman; setja til hliðar.
Setjið mjólk, kakóduft, kanil, hlynsíróp og ís í blandara og blandið saman.
Bætið chia gelinu í blandarann og blandið aftur þar til æskilegri þéttleika er náð.
Hver skammtur: Kaloríur 278 (Frá fitu 120); Fita 13g (mettuð 5g); kólesteról 20mg; Natríum 121mg; Kolvetni 28g (Fæðutrefjar 9g); Prótein 13g.
Grænir ávextir og grænmetissmoothie sambland
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 3 skammtar
2 meðalstór epli
2 kiwi, skrældar
3 matskeiðar heil chia fræ
1-1/8 bolli vatn
1 banani, afhýddur
1/3 bolli spínat
2/3 bolli ananassafi
1/3 bolli frosnir ananasbitar
1 bolli frosnir mangóbitar
2 bollar ís
Skerið eplið og kívíið í smærri bita, sleppið eplakjarnanum.
Búðu til chia gel með því að blanda chia og vatni saman; setja til hliðar.
Setjið öll innihaldsefnin í blandara, þar á meðal chia hlaupið, og pulsið til að blanda saman. Blandið þar til allt hráefnið er fljótandi.
Hver skammtur: Kaloríur 242 (Frá fitu 35); Fita 4g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 9mg; Kolvetni 52g (Fæðutrefjar 11g); Prótein 3g.
Venjulegur próteinsmoothie
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
1 bolli frosin jarðarber
1 banani, afhýddur
2 matskeiðar vanillu próteinduft
2 bollar möndlumjólk
2 matskeiðar möluð chiafræ
Setjið allt hráefnið í blandara og blandið þar til það er slétt.
Hver skammtur: Kaloríur 252 (Frá fitu 49); Fita 6g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 245mg; Kolvetni 40g (matar trefjar 6g); Prótein 13g.
Grænn próteinsmoothie
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
1/2 bolli frosið spergilkál
1 bolli spínat
1 bolli grænkál
1/2 sellerístilkur
1 msk möluð chiafræ
1 bolli kalt vatn
1 bolli eplasafi
1 matskeið vanillu próteinduft
Setjið allt hráefnið í blandara og pulsið.
Eftir að innihaldsefnunum hefur verið blandað vel saman, blandaðu þar til æskilegri samkvæmni er náð.
Hver skammtur: Kaloríur 297 (Frá fitu 30); Fita 3g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 209mg; Kolvetni 56g (Fæðutrefjar 8g); Prótein 17g.
Ef þér líkar ekki sérstaklega við spergilkál, spínat eða grænkál skaltu breyta grænu afurðunum í eitthvað annað. Ef þú átt ertupróteinduft geturðu notað þetta í staðinn fyrir vanillupróteinduftið til að bæta við meiri grænum krafti.
Ferskur sumarsmoothie
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
2 matskeiðar heil chia fræ
3/4 bolli vatn
2 bollar frosin blönduð ber
1/2 bolli sítrónusafi
1 bolli eplasafi
1 bolli jarðarberjasorbet
Búðu til chia gel með því að blanda chia og vatni saman; setja til hliðar.
Bætið öllum hráefnunum í blandara, þar á meðal chia gelinu, og blandið þar til æskilegri samkvæmni er náð.
Hver skammtur: Kaloríur 288 (Frá fitu 30); Fita 3g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 7mg; Kolvetni 68g (Fæðutrefjar 10g); Prótein 3g.