Margir byrja daginn með grunngrænum safa til að auka friðhelgi þeirra og hjálpa til við að berjast gegn sýkingum vegna mikils magns andoxunarefna. Svo ef þér finnst að ónæmiskerfið þitt gæti notað til að taka upp, safaðu ferskum afurðum, bættu við chia fræjum og líkaminn mun þakka þér!
Basic Green Power Juice
Inneign: ©iStockphoto.com/jeff giniewicz
Undirbúningstími: 10 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
2 Golden Delicious epli
1/2 ananas
2 sellerístangir
1/4 agúrka
2 bollar barnablaðspínat
Safi af 1/2 lime
1/2 tommu stykki af fersku engifer, skrælt
1 msk möluð chiafræ
Skerið eplin í litla bita sem passa auðveldlega í gegnum safapressuna þína.
Afhýðið hýðið af ananasnum og skerið hann í litla bita.
Setjið eplin, ananas, sellerí, agúrka, spínat, lime og engifer í gegnum safapressuna.
Þegar safinn þinn er tilbúinn skaltu bæta við möluðu chiafræjunum. Hrærið vel áður en það er borið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 234 (Frá fitu 14); Fita 2g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 101mg; Kolvetni 58g (Fæðutrefjar 7g); Prótein 3g.
Mangó trönuberjasafi
Undirbúningstími: 5 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
1 mangó
1 bolli fersk trönuber
1 appelsína
1/2 sítróna, afhýdd
1/2 tommu stykki ferskt engifer
1 tsk manuka hunang
1 msk möluð chiafræ
Flysjið mangóið og fjarlægið miðjusteininn.
Setjið mangó, trönuber, appelsínu, sítrónu og engifer í gegnum safapressuna.
Bætið hunanginu og chiafræjunum út í safann. Blandið vel saman áður en það er borið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 393 (Frá fitu 28); Fita 3g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 90mg; Kolvetni 90g (Fæðutrefjar 5g); Prótein 5g.