Að athuga innihaldslista á matvælamerkjum fyrir allt sem þú kaupir og borðar er mikilvægt til að stjórna IBS; merkimiðinn getur hjálpað til við að bera kennsl á möguleg matvæli sem valda IBS. Leitaðu að einföldum innihaldslistum - því færri innihaldsefni, því betra.
Fylgstu með þeim hlutum á eftirfarandi lista sem geta kallað fram IBS þinn. Vertu sérstaklega varkár með innihaldsefnum sem birtast í sviga; þau innihalda venjulega undirefni sem þú vilt skoða líka.
-
Sérhver sérstakur hlutur sem þú þekkir kallar fram einkennin þín: IBS er einstaklingsbundinn sjúkdómur, þannig að innihaldsefni sem kunna að vera góðkynja fyrir aðra geta kallað viðvörunarbjöllur fyrir þig.
-
Efni eins og própýlen glýkól algínat, gervi litarefni, BVO, BHT, BHA, gervi bragðefni, mýkóprótein (unnið mygla), neotame, olestra og súlfít: Hvert þessara efna og samsetninga hefur mögulega ertandi og ofnæmisviðbrögð sem geta haft áhrif á þörmum. mismunandi fólk á mismunandi hátt.
-
MSG, eða glútamat, ger og prótein með áferð, sem getur einnig innihaldið MSG: MSG er taugaeitur; ef þú ert með ertingu í þörmum getur það tekið MSG hraðar í sig.
-
Gervisætuefni: Gervisætuefni eins og aspartam (Equal og NutraSweet), súkralósi (Splenda), sakkarín (Sweet'N Low) og sorbitól geta valdið svo margs konar aukaverkunum að ekki er hægt að skrá þau öll hér. Athugaðu að hlutir sem eru merktir „sykurlausir“ innihalda venjulega gervisætuefni.
-
Transfita: Transfita getur valdið niðurgangi og háu kólesteróli. Hlutir merktir „fitulítill“ eru oft háir í sykri til að bæta upp bragðið sem tapast vegna minnkaðs fituinnihalds og fæða því ger og bakteríur í þörmum sem leiða til gass og uppþembu.
-
Hár frúktósa maíssíróp: Það nærir ger í þörmum og bætir við gasi og uppþembu.
-
Sérhver sykur í -ósa fjölskyldunni (svo sem frúktósa, súkrósa, maltósi og glúkósa): Þessir gefa líka ger sem veldur gasi og uppþembu.