Fyrir marga með sykursýki af tegund 2 er hægt að stjórna blóðsykursgildum með einfaldari skömmtun. Vissulega er kolvetnatalning valkostur, en það er kannski ekki nauðsynlegt. Ef þú vilt hafa hlutina einfalda eða ef þér líkar ekki stærðfræði, töflur og mælingar, þá eru tveir valkostirnir sem fjallað er um í eftirfarandi köflum frábærir kostir við talningu kolvetna. Hafa umsjón með skömmtum og skipuleggja máltíð í jafnvægi með diskalíkaninu. Þú getur líka lært að nota þína eigin hönd sem mælitæki með handaðferðinni.
Sykursýki af tegund 2 þýðir að insúlínið þitt á erfitt með að hjálpa þér að nota rétt glúkósa úr matnum sem þú borðar. Því meira sem þú borðar í einu, því erfiðara er að stjórna blóðsykri. Fyrsta skrefið er að dreifa mat á þrjár aðalmáltíðir, með valfrjálsu snarli ef þörf krefur. Haltu snakkskammtunum í skefjum.
Stefnumótendur og heilbrigðissérfræðingar reyna að leiðbeina Bandaríkjamönnum að borða hollara. Í mörg ár var Matarpýramídinn notaður til að leiðbeina næringu, en nú hefur pýramídinn verið skipt út fyrir Veldu MyPlate myndina. Platamyndin er sjónrænt einföld að skilja. Hugmyndin er að velja úr ýmsum fæðuflokkum og stjórna skammtastærðum. Fylltu einfaldlega diskinn þinn á þann hátt sem sýnt er.
Ímyndaðu þér línu niður á miðjan diskinn þinn. Helmingur disksins fer í korn og prótein þar sem rúmlega fjórðungur disksins fer í sterkju og afganginum er úthlutað í prótein. Hinn helmingur disksins er fyrir ávexti og grænmeti, grænmetisskammturinn er aðeins stærri en ávaxtaskammturinn. Skammtur af mjólk fylgir ef vill.
Heimild: Landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna
. Veldu MyPlate myndin búin til af landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna.
ChooseMyPlate.gov er frábær staður til að finna upplýsingar um hvernig á að velja holla valkosti innan hvers fæðuhóps. Þú getur fundið ráð sem eru sérstaklega ætluð leikskólum, börnum á skólaaldri, unglingum, háskólanemendum, fullorðnum og fyrir meðgöngu. Fræðsluefnið og nettólin eru vel þess virði að skoða.
Þegar þú notar MyPlate aðferðina til að stjórna skömmtum með sykursýki skaltu nota grænmeti úr grænmetislistanum sem eru ekki sterkjurík til að fylla "grænmeti" hlutann. Sterkjuríku grænmetið og belgjurtirnar ættu að teljast í kornhópnum því þær eru svipaðar að kolvetnasamsetningu.
Það er fínt að breyta disknum þínum þannig að það innihaldi jafnvel meira grænmeti en Choose MyPlate líkanið hvetur til. Sjá eftirfarandi mynd fyrir valkost sem skipuleggur máltíð sem gerir ráð fyrir meira grænmeti. Ekki hika við að fylla helminginn af disknum þínum með sterkjulausu grænmeti og bæta við laufgrænu salati ef þú vilt. Þegar þú lærir að draga úr öðrum matvælum eru salöt og grænmeti fullkomin matur til að fylla upp í tómið. Hægt er að neyta ávaxta með máltíðinni eða sem millimáltíð.
Ávextir sem bornir eru fram í lok máltíðar geta fullnægt sætu tönninni og auðveldað þér að sleppa eftirrétti. Lítið þeytt álegg yfir berjum finnst decadent en bætir ekki við svona mörgum auka kaloríum, kolvetnum eða fitu.
Hágrænmetismataráætlun.
Skammtastjórnun er bókstaflega innan seilingar. Ef þú vilt hafa hlutina einfalda geturðu notað þínar hendur til að leiðbeina skammtastærðum sjónrænt. Hendur eru vissulega þægilegar þar sem þú ferð aldrei að heiman án þeirra!
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
