Þrír mikilvægustu þættirnir í mataræði fólks með sykursýki eru hófsemi, hófsemi, hófsemi. Ef þú ert of þung eða of feit, sem á við um flesta með sykursýki af tegund 2 og fullt af fólki með sykursýki af tegund 1 sem er í mikilli insúlínmeðferð (fjögur sprautur af insúlíni á dag), mun þyngdartap skipta miklu máli fyrir þig. blóðsykursgildi.
Til að léttast með góðum árangri þarftu að stjórna heildar kaloríum þínum. Þú verður að brenna upp sama magni af kaloríum og þú tekur inn um munn, annars þyngist þú. Til að léttast þarftu að brenna upp fleiri kaloríum en þú borðar. Hljómar einfalt, ha! Og það er sama hvaðan hitaeiningarnar koma. Rannsóknir sem bera saman mataræði sem er lítið í fitu, próteinum eða kolvetnum leiða til sama þyngdartaps eftir eitt ár.
Þegar þú minnkar skammta skaltu draga úr neyslu á viðbættum sykri, fitu og áfengi. Þessir hlutir innihalda engin næringarefni eins og vítamín og steinefni og eru einfaldlega uppsprettur tómra kaloría.
Ef þú ert með tilhneigingu til að vera með sykursýki vegna þess að foreldrar þínir voru til dæmis báðir með sykursýki geturðu komið í veg fyrir það með því að halda heilbrigðri þyngd. Ef þú ert nú þegar með sykursýki geturðu lágmarkað áhrif þess með því að léttast og halda henni í skefjum.
Þarftu mjög flókna formúlu til að finna út hvernig á að stilla matarinntöku þína í hóf? Nei! Það er eins einfalt og að horfa á skammtana sem þú borðar núna og skera þá í tvennt. Heima, þar sem þú stjórnar magni matarins á disknum þínum, geturðu byrjað á litlum skammti, svo þú þarft kannski ekki að minnka hann um helming.
Hins vegar, á veitingastöðum, þar sem sífellt fleiri borða máltíðir sínar, sérstaklega skyndibitastaðina, er reglan um að borða helming ef til vill ekki nógu sterk. Þar gætir þú þurft að borða aðeins þriðjung af skammtinum. Þú gætir þurft að beita sömu skammtastýringu þegar þú borðar heima hjá einhverjum öðrum.
Notaðu þessar ráðleggingar til að hjálpa þér að sjá skammtastærðir:
-
Aura af kjöti er á stærð við eldspýtupakka.
-
Þrjár aura af kjöti er á stærð við spilastokk.
-
Miðlungs ávöxtur er á stærð við tennisbolta.
-
Miðlungs kartöflu er á stærð við tölvumús.
-
Miðlungs bagel er á stærð við íshokkípuck.
-
Aura af osti er á stærð við domino.
-
Bolli af ávöxtum er á stærð við hafnabolta.
-
Bolli af spergilkál er á stærð við ljósaperu.
Þú þarft ekki að taka inn margar auka kaloríur með tímanum til að þyngjast. Aðeins 100 aukakílókaloríur á dag leiðir til þyngdaraukningar upp á 12 pund á ári. Aukaglas af víni er svo margar kílókaloríur. Á hinn bóginn, ef þú minnkar dagskammtinn þinn um 100 kílókaloríur, geturðu misst þessi 12 pund á ári.
Skoðaðu nokkur dæmi um skammtastærðir í dag miðað við fyrir 20 árum síðan. Taflan sýnir kílókaloríur í skömmtum fyrir 20 árum og í dag og hversu mikla hreyfingu þú þarft að gera til að brenna upp auka kílókaloríunum svo þú þyngist ekki.
Afleiðingar stærri skammta í dag
Matur |
Kilocalories fyrir 20 árum |
Kíló í dag |
Æfing til að brenna muninn |
Bagel |
140 |
350 |
50 mínútur að raka lauf |
Ostborgari |
333 |
590 |
90 mínútur að lyfta lóðum |
franskar kartöflur |
210 |
610 |
80 mínútna gangur |
Kalkúna samloka |
320 |
820 |
85 mínútur á hjóli |
Kaffi |
45 |
350 |
70 mínútna gangur |
Kjúklingur Caesar salat |
390 |
790 |
80 mínútna gangur |
Popp |
270 |
630 |
75 mínútur af vatnsþolfimi |
Súkkulaðibitakökur |
55 |
275 |
75 mínútur að þvo bílinn |