Jafnvel þótt þú hafir ekki byrjað börnin þín á grænum smoothies á unga aldri, þá er sannarlega von fyrir þau á eldri árum. Þegar börnin þín verða eldri, gefðu þér tíma til að leggja áherslu á mikilvægi hollan matar fyrir andlega frammistöðu þeirra í skólanum, líkamlega frammistöðu þeirra í íþróttum og mestu möguleika þeirra á að ná árangri sem fullorðnir.
Þegar börnin þín verða eldri, láttu þau búa til sín eigin smoothies og hvetja þau til að prófa nýjar samsetningar. Bjóddu þeim að nota holla ofurfæði eins og hrátt kakóduft, karobduft, spirulina duft, hampi duft eða kókosolíu. Jafnvel innihaldsefni eins og hnetusmjör eða jógúrt eru í lagi ef notkun þeirra þýðir að unglingurinn þinn er í raun að drekka grænan smoothie.
Ananas og vínber Pick-Me-Up
Undirbúningstími: 3–4 mínútur
Blöndunartími: 2 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
1 bolli ananasbitar
1 þroskaður banani, afhýddur
1 bolli rauð eða græn vínber
2 matskeiðar malað hörfræ
1 tsk spirulina duft
1-1/2 bollar vatn
2 bollar barnaspínatlauf, lauslega pakkað
Blandið öllu hráefninu nema spínatinu saman í blandarann og festið lokið.
Byrjaðu á lágum hraða og stækkar smám saman í átt að háum, blandaðu innihaldsefnunum í 30 til 45 sekúndur eða þar til blandan inniheldur enga sýnilega bita af ávöxtum.
Bætið spínatinu út í og blandið aftur á meðalhraða í 30 til 45 sekúndur, aukið hraðann smám saman upp í háan. Blandið á miklum hraða í 15 til 20 sekúndur í viðbót eða þar til öll blandan er slétt. Hellið smoothie í tvö glös og njótið!
Hver skammtur: Kaloríur 215 (Frá fitu 23); Fita 2,5g (mettuð 0g); kólesteról 0mg; Natríum 56mg; Kolvetni 47g (Fæðutrefjar 6g); Prótein 4g.
Pakkaðu einum skammti í plastílát og settu í kæli með klakapoka. Sendu það í skólann með unglingnum þínum fyrir miðjan morgun eða síðdegis snarl.
Epli og lime Bright-Eyed Morning Tang
Undirbúningstími: 3–4 mínútur
Blöndunartími: 2 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
2 rauð ljúffeng eða gala epli
1/2 avókadó, afhýtt og skorið
Safi af 1/4 lime
2 matskeiðar malað hampfræ
1-1/2 bollar vatn
1 bolli selleríblöð, lauslega pakkað
Skerið eplin og fjarlægið kjarnann, haltu hýðinu ósnortnu. Skerið holdið í fernt. Blandið öllu hráefninu nema selleríblöðunum saman í blandarann og festið lokið á.
Byrjaðu á lágum hraða og stækkar smám saman í átt að háum, blandaðu innihaldsefnunum í 30 til 45 sekúndur eða þar til blandan inniheldur enga sýnilega bita af ávöxtum.
Bætið selleríblöðunum út í og blandið aftur á meðalhraða í 30 sekúndur, aukið hraðann smám saman upp í háan. Blandið á miklum hraða í 15 til 20 sekúndur í viðbót eða þar til öll blandan er slétt.
Hellið smoothie í tvö glös og njótið!
Hver skammtur: Kaloríur 244 (Frá fitu 117); Fita 13g (mettað 1g); kólesteról 0mg; Natríum 50mg; Kolvetni 32g (Fæðutrefjar 9g); Prótein 7g.
Banana og brasilhnetubrain eldsneyti
Undirbúningstími: 3–4 mínútur
Blöndunartími: 2 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
2 þroskaðir bananar, skrældir
1 bolli helminguð jarðarber, stilkar og lauf fjarlægð
2 Medjool döðlur, grýttar
6 hráar Brasilíuhnetur
2 bollar vatn
1/4 bolli fersk steinselja
2 stór grænkálsblöð
Setjið banana, jarðarber, döðlur, brasilískar hnetur og vatn saman í blandarann og festið lokið.
Byrjaðu á lágum hraða og stækkar smám saman í átt að háum, blandaðu innihaldsefnunum í 30 til 45 sekúndur eða þar til blandan inniheldur enga sýnilega bita af ávöxtum.
Fjarlægðu og fargaðu grænkálsstilkunum. Bætið grænkálinu og steinseljunni út í og blandið aftur á meðalhraða í 30 sekúndur, aukið hraðann smám saman upp í háan. Blandið á miklum hraða í 15 til 20 sekúndur í viðbót eða þar til öll blandan er slétt.
Hellið smoothie í tvö glös og njótið!
Hver skammtur: Kaloríur 323 (Frá fitu 108); Fita 12g (mettuð 2,5g); kólesteról 0mg; Natríum 27mg; Kolvetni 56g (Fæðutrefjar 8g); Prótein 6g.
Ef þú átt ekki parahnetur skaltu nota 6 hráa valhnetuhelminga í staðinn.
Prófaðu 1 ferska ferskju í staðinn fyrir jarðarber (húð á og stein fjarlægð).
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
