Að drekka orku þína og heilsu í glasi

Að velja að búa til þína eigin smoothies og safa þýðir að þú ert að byrja á nýjan leik. Auglýsingasafar og smoothies, hvort sem þeir eru keyptir í matvöruversluninni þinni eða á safabar, eru samt betri fyrir þig en ruslfæði og gosdrykkir, en að búa til þína eigin gerir þér kleift að hafa fulla stjórn á því sem fer í drykkinn.

Þú getur sparað peninga og samt keypt lífræna, ferska ávexti og grænmeti sem eru í hámarki þroska og þar með full af bestu næringarefnum.

Að ná í glas af heimagerðum safa eða smoothie þýðir að þú getur hætt að taka fæðubótarefni í atvinnuskyni nema læknir hafi ávísað þessum bætiefnum. Þú munt spara peninga og fá meira af daglegu næringarefnaþörfinni þinni með því að drekka tvo eða fleiri hreina ávaxta- eða grænmetisdrykki á hverjum degi.

Kosturinn við að neyta heilra ávaxta og grænmetis er að þau innihalda svo mörg viðbótarnæringarefni og snefilefni, ekki bara þau helstu eins og C- eða A-vítamín. Þessi ofurplöntunæringarefni hjálpa líkamanum að umbrotna eða nota þau vítamín eða steinefni sem þú gætir ekki verið. geta tekið upp úr tiltekinni fæðu eða fæðubótarefni í atvinnuskyni og þau hjálpa til við að auka virkni þeirra.

Viðskiptafæðubótarefni sem hafa einangrað eitt eða tvö næringarefni skortir öll önnur efni sem finnast náttúrulega í heilum fæðutegundum og gera líkamanum kleift að nýta þau til fulls. Til dæmis, ef þú værir að taka fjölvítamín með 10 mg af járni og það hefði ekki nóg C-vítamín og kalsíum til að aðstoða líkamann við að taka upp og nota það járn, myndi járnið fara í gegnum líkamann nánast ónotað.

Besta ráðið fyrir fullkomið og besta heilbrigt líf í glasi er að drekka regnbogann tvisvar á dag. Reyndu að innihalda eins fjölbreytt úrval og mögulegt er af líflegum og litríkum ávöxtum og grænmeti sem þér stendur til boða. Þessi nálgun tryggir að þú færð bestu og mestu næringarefnin sem náttúran býður upp á. Og ef þú drekkur tvö eða fleiri glös af safa eða smoothie á hverjum degi muntu sjá líkamanum fyrir stöðugri áfyllingu á næringarefnum sem glatast í venjulegu daglegu lífi.

Hugsaðu um líkama þinn sem banka: Ef þú leggur aðeins inn lægri mynt (eða tómar kaloríur), muntu ekki hafa peninga (eða orku) til að gera það sem þú vilt. Það sem verra er, að lokum muntu ekki hafa forðann til að verja þig gegn erfiðu hagkerfi (bakteríum og banvænum sjúkdómum).

Að borða vel og bæta tveimur eða fleiri ferskum safi eða smoothies við daglega rútínuna mun fylla á næringarefnaforða þinn allan daginn svo þú munt í raun taka eftir breytingum á orku þinni og líkamlegri vellíðan. Skoðaðu hvað þú getur búist við af heilbrigðu lífi í glasi:

• Orka til að brenna: Frumur þínar fá næringu (eða ekki) frá matnum sem þú neytir. Með því að flæða vefina þína með hreinum næringarefnum sem þeir þurfa til að virka og halda sér heilbrigðum, heldurðu þeim sterkum og getur varpað frá þér minniháttar kvefi og flensu, sem þýðir að eftir stuttan tíma muntu í raun finna fyrir orku.

• Glóandi húð: Kollagen samanstendur af próteinum sem myndar límið sem líkaminn notar til að tengja og styðja við vefi eins og húð, bein, sinar, vöðva, líffæri, tennur, tannhold og brjósk. C-vítamín er nauðsynlegt til að byggja upp kollagen. Ávextir og grænmeti sem inniheldur mikið af C-vítamíni - sítrusávextir, jarðarber, hvítkál og papriku - eru nauðsynleg fyrir heilbrigða húð. A-vítamín, sem finnast í apríkósum, gulrótum, spínati og leiðsögn, verndar húðina gegn sólskemmdum. Húðfrumur eru verndaðar fyrir öldrun með E-vítamíni, sem er að finna í dökkgrænu laufgrænmeti, hveitikími og hnetum og fræjum.

• Björt augu: Beta-karótín, eins og það er að finna í karótenóíðum ávaxta og grænmetis, breytist í retínól af líkamanum. Retínól verndar yfirborð augans, eða hornhimnu , og er nauðsynlegt fyrir góða sjón. A-vítamín er svo mikilvægt fyrir augun þín að skortur (sjaldgæft í þróuðum löndum) leiðir til blindu.

• Buff bein: Í Bandaríkjunum eru 40 milljónir eða fleiri með beinþynningu eða eru í mikilli hættu á að fá lágan beinmassa, samkvæmt National Institute of Health. Meðal annars mun mataræði sem er lágt í kalsíum og D-vítamíni gera þig líklegri til að tapa beinum. Þetta er eitthvað sem þú getur algjörlega stjórnað með því að setja kalsíumríkan mat í smoothies og fá fullt af fersku lofti og sólarljósi fyrir D-vítamín. Dökkgrænt laufgrænmeti, baunir, tófú, sesamfræ og sjávargrænmeti innihalda mikið af nothæfu kalki. Mjólkurvörur innihalda kalk með D-vítamíni bætt við; jógúrt, mjólk, egg og ostur eru góðar uppsprettur D-vítamíns.