Margir kokteilar og áfengir drykkir eru fullir af földum sykri. Jafnvel meðal bjórdós inniheldur 13 grömm af kolvetnum. Þegar þú ert á ketó mataræði er ekki auðvelt að vita hvaða drykki þú getur notið á ábyrgan hátt og hverja þú ættir að forðast. Óttast aldrei, kæri lesandi. Í þessari grein er fjallað um nokkra keto kokteila , sem margir geta verið frábærir eftirréttarkokteilar . Hér geturðu fundið stórkostlegar uppskriftir af ketódrykkjum sem þú munt örugglega elska. Það er eitthvað fyrir alla, sama hvað þeir vilja drykki.
Að búa til uppáhalds kokteila á keto hátt
Ljúffengur kokteill er fullkomin leið til að enda máltíð eða enda daginn og sem betur fer fyrir þig passa margir frábærir kokteilvalkostir beint inn í yfirvegað ketó mataræði. Þú þarft ekki öll kolvetnin sem hefðbundnir kokteilar innihalda til að fá flottan eða skemmtilegan drykk!
Eftirfarandi uppskriftir eru klassískir kokteilar sem eru keto-samþykktir. Þeir halda sig við lágkolvetna (eða kolvetnalaus) alkóhól og nota ávexti og kryddjurtir sem eru lágkolvetna. Þegar þörf krefur bætum við sætuefnum eins og fljótandi stevíu eða erýtrítóli til að gefa kokteilnum smá sætleika, sem gerir hann mjög auðvelt að drekka. Þú munt elska þessa sígildu kokteila.
Vanillu Vodka Mojito
Undirbúningstími: 2 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
Hráefni
4 myntublöð, fersk
2 matskeiðar lime safi
1/4 tsk kornótt erýtrítól
1-1/2 aura vodka
1/4 tsk vanilluþykkni
1/4 bolli club gos
1/2 bolli ísmolar
Leiðbeiningar
Settu myntulaufin, limesafann og kornótta erýtrítólið í kokteilhristara og drullaðu til að mylja myntulaufin með erýtrítólinu og limesafanum.
Bætið fyrst ís og síðan vodka og vanilluþykkni í glasið, lokið á og hristið í um það bil 30 sekúndur.
Hellið vodkablöndunni í hátt glas með ísmolum úr hristaranum.
Toppið með club gosinu og skreytið með auka myntublaði og lime sneið. Berið fram og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 41; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 13 mg; Kolvetni 3 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 1 g); Nettó kolvetni 2 g; Prótein 0 g.
Ef þú átt ekki glæra vanillu þá virkar venjulegt vanilluþykkni fínt, þó það gefi drykknum smá brúnan blæ. Þú getur líka notað fersk vanillustöng afrjúpuð úr einni vanillustöng.
Appelsínugult Margarita
Undirbúningstími: 2 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
Hráefni
3/4 bolli tequila
1/4 bolli lime safi
1-1/2 tsk appelsínuþykkni
1 tsk fljótandi stevía (appelsínubragðbætt, ef mögulegt er)
5 bollar ísmolar
Leiðbeiningar
Setjið allt hráefnið í blandara og maukið þar til það er slétt.
Hellið í glös, skreytið með lime sneið og berið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 202; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 1 mg; Kolvetni 2 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 2,2 g; Prótein 0 g.
Klassískt Gin Fizz
©Elena Veselova/Shutterstock.com
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
Hráefni
2 ferskar agúrkusneiðar
2 litlar lime sneiðar
2 fersk myntublöð
1/2 bolli gin
1/3 bolli lime safi
2 bollar freyðivatn
4 ísmolar
Leiðbeiningar
Settu tvo ísmola í hvert glas. Bætið einni gúrkusneið, einu myntublaði og einni lime-sneið (kreistið lime-sneiðina áður en hún er sett í glasið til að losa smá af safanum) líka í hverju glasi.
Skiptið gininu og limesafanum á milli glösanna og toppið síðan með freyðivatninu. Skreytið með myntublaði og njótið strax.
Hver skammtur: Kaloríur 160; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 2 mg; Kolvetni 4 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 4,1 g; Prótein 0 g.
Keto Long Island íste
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
Hráefni
1/2 únsa vodka
1/2 únsa gin
1/2 únsa tequila
1/2 únsa ljós romm
1 matskeið lime safi
1 matskeið sítrónusafi
10 dropar fljótandi stevia með appelsínubragði
1 bolli ís
1/2 bolli sykurlaust kók
Leiðbeiningar
Hellið öllu hráefninu, nema kókinu, yfir ísinn í kokteilhristara, lokið á og hristið í 30 sekúndur.
Hellið allri blöndunni í stórt glas og toppið með kókinu. Skreytið með lítilli sítrónusneið og berið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 141; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 13 mg; Kolvetni 2 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 2,2 g; Prótein 0 g.
Þú getur gert marga af kokteilunum í þessari grein í stórar könnur, sem eru fullkomnar fyrir veislur. Þú getur formælt og blandað öllu áfengi, ferskum safa, útdrætti og sætuefni. Við mælum með að bæta ísnum og seltunum við í lokin ef uppskriftin kallar á þetta hráefni. Með því að gera það hjálpar tilbúnu kokteilunum þínum að verða útvatnað og kemur í veg fyrir að kolsýrt innihaldsefni fari flatt. Búðu til stóran hóp og haltu veislu. Enginn mun nokkurn tíma vita að drykkirnir eru lágkolvetna; þeir munu bara vita hversu frábært allt bragðast.
Frosinn leirskriða
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
Hráefni
1/4 bolli vodka
1/2 tsk vanilluþykkni
1/4 bolli þungur rjómi
1/2 bolli bruggað kaffi, kalt
1/3 bolli sykurlaust Torani Irish cream kaffisíróp
2 bollar ís
2 matskeiðar sykurlaust súkkulaðisíróp
Leiðbeiningar
Setjið allt hráefnið í blandara og maukið þar til það er slétt.
Undirbúið tvö glös með um það bil 1 matskeið af sykurlausu súkkulaðisírópi (Hershey's sykurlaust súkkulaðisíróp virkar), dýfðu brún glassins í sírópið og láttu það leka niður að innan í glasinu.
Hellið í glös og berið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 170; Fita 11 g; Kólesteról 41 mg; Natríum 13 mg; Kolvetni 1 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 1 g; Prótein 1 g.
Blueberry Cosmopolitan
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
Hráefni
3 aura vodka
1 únsa lime safi
1 bolli ís
5 dropar appelsínugult fljótandi stevía
1/4 bolli fersk bláber
Leiðbeiningar
Setjið bláberin og limesafann í blandara og maukið þar til það er slétt.
Hellið bláberjablöndunni í kokteilhristara yfir ís og bætið við vodka og stevíudropum.
Lokið hristaranum og hristið í 30 sekúndur. Sigtið í martini glas, skreytið með lítilli lime sneið og stökum bláberjum og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 221; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 2 mg; Kolvetni 8 g (Fæðutrefjar 1 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 6,7 g; Prótein 0 g.
Trönuberjasítrónusprettur
Undirbúningstími: 10 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
Hráefni
1/2 bolli fersk trönuber
1 matskeið duftformað erýtrítól
3 aura vodka
2 matskeiðar sítrónusafi
1/2 bolli freyðivatn
3 ísmolar
Leiðbeiningar
Setjið trönuberin, erýtrítól í duftformi, vodka og sítrónusafa í blandara og maukið þar til það er slétt. Látið blönduna í gegnum sigti til að fjarlægja trönuberjafræ eða húð.
Hellið síguðu trönuberjablöndunni í hátt glas með ísmolum.
Toppið með freyðivatninu og hrærið varlega til að blanda saman. Skreytið með einu heilu trönuberjum og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 111; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 1 mg; Kolvetni 10 g (Fæðutrefjar 2 g, sykuralkóhól 6 g); Nettó kolvetni 2,8 g; Prótein 0 g.
Strawberry Lime Martini
Undirbúningstími: 2 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 1 skammtur
Hráefni
1/4 bolli söxuð jarðarber
2 matskeiðar lime safi
2 aura vodka
1/2 bolli ís
5 dropar fljótandi stevía
Leiðbeiningar
Maukið jarðarberin og limesafann í blandara þar til það er slétt.
Hellið maukuðum jarðarberjum, vodka og stevíu yfir ís í kokteilhristara, hyljið og hristið.
Sigtið í martini glas, skreytið með lítilli lime sneið og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 146; Fita 0 g; Kólesteról 0 mg; Natríum 1 mg; Kolvetni 4 g (Fæðutrefjar 1 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni 3,6 g; Prótein 0 g.
Súkkulaði Latte Martini
Undirbúningstími: 2 mínútur
Eldunartími : 0 mínútur
Afrakstur: 2 skammtar
Hráefni
1/3 bolli vodka
1/4 tsk vanilluþykkni
1 tsk kakóduft
8 dropar stevia dropar með súkkulaðibragði
1 matskeið þungur rjómi
1 eyri bruggaður espresso
1 bolli ís
Leiðbeiningar
Bruggið espressóið og bætið kakóduftinu út í volga espressóinn. Hrærið til að leysast upp.
Bætið þunga rjómanum við espressóblönduna og hrærið til að hjálpa espressóinu að kólna alveg.
Bætið öllu hráefninu (þar með talið espressókreminu) í kokteilhristara, setjið lok á og hristið í 30 sekúndur.
Hellið í tvö martini glös, stráið yfir smá auka ósykrað kakódufti sem skraut og berið fram.
Hver skammtur: Kaloríur 116; Fita 3 g; Kólesteról 10 mg; Natríum 5 mg; Kolvetni 1 g (Fæðutrefjar 0 g, sykuralkóhól 0 g); Nettó kolvetni ,7 g; Prótein 0 g.