Ráðin sem gefin eru hér til að hjálpa til við að draga úr sýrubakflæði geta virkað fyrir hvaða mataræði sem er, hvort sem þú ert grænmetisæta, glúteinlaus eða bara að draga úr hitaeiningum. Fyrsta skrefið er að ákveða að þú viljir breyta venjum þínum.
Þú ert ekki að breyta mataræði þínu fyrir ekki neitt. Hver eru markmiðin sem þú vilt ná? Hér eru nokkrir af mörgum möguleikum:
Þú vilt draga úr sýrubakflæðinu (bæði tíðni og alvarleika).
Þú vilt draga úr brjóstsviða þínum.
Þú vilt minnka líkurnar á að fá Barretts vélinda, eða gera það verra ef þú ert nú þegar með það.
Þú vilt draga úr hættu á sjúkdómum sem tengjast sýrubakflæði, svo sem astma eða krabbameini í vélinda.
Þú vilt líða betur í heildina.
Þú vilt léttast.
Þú vilt sofa betur.
Þú vilt læra meira um hvað truflar bakflæðið þitt og hvað ekki.
Skrifaðu þinn eigin lista yfir markmið. Skrifaðu fyrir neðan það sem þú vilt finna.
Hvar sem þú geymir lista yfir markmið, skoðaðu hann af og til til að minna þig á hvers vegna þú ert að gera breytingarnar sem þú ert að gera.
Stundum gerir orðræðing markmið þau raunverulegri. Að deila aðstæðum þínum getur einnig byggt upp félagsskap og stuðning. Ef þú heldur að það að deila markmiðum þínum með vini eða fjölskyldumeðlim muni hjálpa þér að vera spenntari fyrir áætluninni og halda þér við hana betur, þá fyrir alla muni, segðu þeim hvað þú ert að gera og hvers vegna.
Annað fólk er líklegra til að halda sig við markmið ef það heldur því fyrir sig. Mamma er orðið yfir svona manneskju. Hann gæti áttað sig á því að matarferlið hans muni innihalda nokkur köst, og kannski vill hann ekki deila öllum þessum hnökrum á veginum með velviljaðri vini eða fjölskyldumeðlim sem spyr stöðugt um framfarir hans.
Allir eru mismunandi, svo hugsaðu um hvað mun virka fyrir þig og farðu með það.
Aðeins þú veist nákvæmlega hver kveikja matvælin þín eru - læknir getur aðeins giskað á. Þegar þú veist hver kveikjumaturinn þinn er skaltu búa til eða velja uppskriftir sem forðast þær. Þú byrjar að gera það ómeðvitað, líklegast. Til dæmis, ef hvítlaukur truflar þig, muntu komast að því að þú íhugar ekki einu sinni að setja hvítlauk í salsa. Þú munt breyta þeirri uppskrift án þess að hugsa um það.
Þú hefur fengið lista yfir markmið og þú skrifaðir það sem þú vilt líða. Það er frábært. Leggðu blaðið frá þér og sjáðu framtíðina fyrir þér. Finnst þér „nýja þér“ vera rólegt og friðsælt þegar þú liggur á nóttunni, vitandi að bakflæði verður ekki hluti af kvöldinu þínu? Líður „nýja þér“ betur í fötunum þínum og húðinni vegna þess að þú léttist með því að fylgja súrt bakflæðismataræði?
Þetta verður þú! Það er það sem þú ert að vinna að. Sjáðu það fyrir þér og láttu það gerast!
Allt í lagi, þú hefur skrifað um árangur, þú hefur séð sjálfan þig farsælan og þú hefur fylgt skrefunum til að ná árangri. Þýðir það að þú munt ná öllum markmiðum þínum í einu? Ekki endilega. Það verða mistök á leiðinni og þú gætir farið aftur.
Þegar bakflæðið minnkar og líffærafræði þín verður eðlileg og verður minna næm gætirðu fundið fyrir því að þú þolir örvunarmat aðeins betur en áður. Þú gætir freistast til að „ýta því“ með því að borða þennan mat aftur og í meira magni. Jæja, það er allt í lagi. Þú munt læra hversu langt þú getur ýtt því og hversu langt þú getur ekki.
Þegar þú þjáist af þessum litlu mistökum eða köstum (kannski muntu gæða þér á súkkulaði í hátíðarveislu eða drekka til fulls í brúðkaupi), ekki vera of harður við sjálfan þig. Þú dattst af vagninum, eða misskildir vagninn. Komdu nú aftur í hóp og klifraðu aftur upp. Þegar þú sérð fyrir þér að ná árangri, sjáðu fyrir þér að þú sért líka skilningsríkur.
Ekki sóa þessari dýrmætu reynslu: Lærðu af þeim. Hver voru kveikjurnar sem leiddu til þess að þú misstir þig? Þreyta, skortur á skipulagningu, skortur á hvatningu? Þegar þú þekkir kveikjur þínar geturðu gert ráð fyrir þeim og skipulagt í samræmi við það.
Sumir breyta matarvenjum betur þegar þeir fara í kaldan kalkún, á meðan aðrir slaka betur á. Það sem skiptir máli er að finna þá aðferð sem hentar þér. Sumir telja að kalt kalkúnn sé of öfgakenndur og að það geri þá líklegri til að henda áætluninni. Fyrir aðra er það eina leiðin. Þú ert sá sem veit.
Hvort sem þú ferð í kalt kalkún eða þú slakar á, gefðu þér tíma fyrir breytingarnar að jafna sig. Til dæmis gætirðu ekki fengið tafarlausa léttir, eða þú gætir ekki léttast samstundis.
Það getur tekið smá tíma að finna kveikjumatinn þinn og uppgötva hvaða magn af tilteknum mat og drykkjum þú þolir. Ekki búast við að þér líði ótrúlega eftir einn dag eða viku. Vona bara að þér líði töluvert betur einum mánuði eftir að þú byrjar á nýju áætluninni þinni og kannski mun þér líða töluvert betur í lok annars mánaðar en þér leið í lok þess fyrsta.
Eins mikið og þú vilt jákvæðar niðurstöður, það er furðu auðvelt að hunsa þær. Lykill að því að breyta matarvenjum er að fagna sigrunum sem fylgja breytingunni. Ef þremur vikum eftir að þú byrjar á þessari áætlun líður þér almennt mjög vel skaltu viðurkenna það. Jákvæð styrking mun hvetja þig til að vera á jákvæðu áætluninni.
Skoðaðu markmiðalistann þinn aftur og sjáðu hversu mörg þeirra þú ert að uppfylla. Skrifaðu niður hvernig þér líður núna þegar heilsan er að batna.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
