Þér hefur líklega verið sagt að kaffi, sterkt te, gosdrykkur og áfengi séu ekki svo frábær fyrir IBS, en þau eru ekki einu drykkirnir í heiminum. A smoothie er skilgreind sem blandað ávexti drekka, en það getur verið svo margt fleira. Smoothie uppfyllir þarfir fólks sem er að flýta sér og þegar um IBS er að ræða er það einbeitt fæðugjafi í aðeins nokkrum aura.
Smoothies eru líka frábærir til að hafa hvenær sem er dagsins. Gakktu úr skugga um að þú sopar þeim hægt. Reyndu reyndar að tyggja þær. Dragðu smoothie um munninn til að virkja munnvatnsensímin þín svo þau geti hjálpað til við að melta smoothie áður en hann berst í magann
Og drekka bara nokkra aura í einu. Settu síðan drykkinn þinn í ísskápinn eða geymdu hann í hitabrúsa í vinnunni og drekka hann yfir daginn. Þannig gefur þú þörmum þínum nægan tíma til að melta það og draga úr góðgæti, sem tryggir að þú fáir sem mesta næringu úr smoothien þínum.
Flestir hugsa um banana þegar þeir heyra orðið smoothie. Bananar eru háir í kalíum og hjálpa til við að draga úr háþrýstingi, en þú gætir hafa heyrt misjafnar sögur um kosti banana fyrir þörmum.
Óþroskaðir bananar sem eru enn um það bil þriðjungur grænir eru meira smurjandi fyrir þörmum en þroskaðir bananar og má nota til að meðhöndla hægðatregðu. Þegar þeir eru þroskaðir, með brúnum blettum sem myndast, geta þeir meðhöndlað niðurgang. (Að brúna ávöxt þýðir bara að ávöxturinn er að gerjast, svo hann er þegar farinn að melta sig og veldur minna álagi á veikburða meltingarfæri.)
Þannig að bananar eru í raun eins og þörmum. Prófaðu þá annað hvort þroskaða eða óþroskaða og sjáðu hvernig líkaminn bregst við.
Hnetukenndur morgunmatssmoothie
Þessi uppskrift er bragðgóður og slétt leið fyrir IBS-sjúklinga að byrja daginn. Hann inniheldur hinn alvalda banana auk spínats og möndlusmjörs. Bananar bjóða upp á marga IBS kosti; hrátt spínat inniheldur mikið af leysanlegum trefjum þegar þú blandar því saman. Möndlusmjör í rjómalöguðu ástandi ertir ekki þörmum.
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: Enginn
Afrakstur: 2 skammtar
2 bananar
2 bollar spínat
1 bolli vatn
1 msk möndlusmjör
Skerið banana og spínat niður.
Setjið allt hráefnið í blandara. Blandið þar til slétt og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 163; Fita 5,2 g (mettað 1 g); Kólesteról 0 mg; Natríum 61 mg; Kolvetni 29,7 g (Trefjar 4 g); Prótein 3,3 g; Sykur 14,9 g.
Öruggur og róandi Smoothie
Það þarf ekki að vera mikið mál að búa til máltíð. Þú þarft ekki að snúa eldhúsinu á hvolf og taka út alla potta og pönnur til að búa til morgunmat, en þú þarft morgunmat. Þessi öruggi og róandi Smoothie hjálpar til við að halda blóðsykrinum uppi á meðan hann róar magann.
Þú getur gert tilraunir með tvö til þrjú af hráefnunum í þessari uppskrift og síðar, með hjálp matardagbókarinnar þinnar, geturðu skipt út fyrir mismunandi hráefni sem eru á öryggislistanum þínum.
Með öllum blöndunar- og pörunarmöguleikum hefurðu tugi uppskrifta innan seilingar. Hafðu það samt einfalt. Ekki búa til "allt nema eldhúsvaskinn" smoothie sem getur valdið þörmum. Haltu þig við nokkur hráefni og haltu skrá yfir hvað líkami þínum líkar og líkar ekki við. Þegar þú gerir tilraunir geturðu líka stillt magn vökvans til að ná æskilegri samkvæmni.
Verkfæri: Háhraða blandari (valfrjálst)
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: Enginn
Afrakstur: 1 skammtur
1 lítill, þroskaður banani
1 bolli jarðarber, fersk eða frosin
2 matskeiðar afhýdd hampfræ (þarf ekki að liggja í bleyti)
1 til 2 matskeiðar ertaduftprótein (eins og Provide)
1 bolli vökvi (vatn, kókossafi eða hálf kókossafi og hálf kókosmjólk)
Náttúrulegt sætuefni (eins og agave, stevia eða Just Like Sugar) eftir smekk (valfrjálst)
Setjið banana, jarðarber, hampfræ og ertaduft í háhraða blandara eða matvinnsluvél. Bætið vökvanum út í, passið að allt hráefnið sé þakið og blandið vel saman.
Smakkið til blönduðu blönduna og bætið sætuefni við eftir smekk (ef þess er óskað). Gefðu blöndunni aðra fljótlega blöndu til að innihalda hvaða sætuefni sem er.
Hver skammtur: Kaloríur 361; Fita 11,3 g (mettað 1 g); Kólesteról 0 mg; Natríum 13 mg; Kolvetni 46,7 g (Trefjar 7,9 g) Prótein 23 g; Sykur 22,9 g.
Banani og grænir gleði smoothie
Eins og bananar eru epli matur sem getur sveiflast í báðar áttir til að meðhöndla IBS. Hrá epli innihalda mikið af pektíni og trefjum og geta hjálpað til við að koma vökva inn í þörmum og meðhöndla IBS-C. Epli í eplamósaformi meðhöndla IBS-D, samkvæmt hinu vel þekkta BRATTY mataræði (bananar, hrísgrjón, eplasafi, ristað brauð, te og jógúrt).
Inneign: ©billnoll, 2012
Þessi Banana and Greens Delight Smoothie er stútfull af næringarefnum
Verkfæri: Handblöndunartæki (valfrjálst)
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: Enginn
Afrakstur: 4 skammtar
1 banani, skorinn niður
2 bollar barnaspínat, saxað
1 epli, kjarnhreinsað, afhýtt og skorið í sundur
1 pera, kjarnhreinsuð, afhýdd og skorin í sundur
2 bollar vatn
Setjið allt hráefnið í blandara eða notið sterkan handþeytara.
Blandið þar til slétt og njótið.
Hver skammtur: Kaloríur 75; Fita 3 g (mettuð 0 g); Kólesteról 0 mg; Natríum 13 mg; Kolvetni 19,3 g (Trefjar 3 g); Prótein 4,1 g; Sykur 12,9 g.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
