Á $0,12 á 1/4 bolla skammt fyrir þurrar svartar baunir er erfitt að slá verðið.
Baunir eru kolvetni sem inniheldur mat, svo þú þarft að telja kolvetnin í mataráætluninni þinni - 1/2 bolli soðnar baunir eru eitt kolvetnaval, eða 15 grömm af heildarkolvetni, en baunir eru líka trefjaríkar, bæði leysanlegar og óleysanlegar, og vinna að því að lækka kólesterólmagn. Baunir eru líka mikilvæg uppspretta próteina og fjórðungur bolli þurrar svartar baunir pakkar aðeins 70 kaloríum.
Epli , sem ávöxtur, eru kolvetnisfæða og meðalstórt epli, á stærð við hafnabolta, telst sem eitt kolvetnaval.
Epli innihalda líka bæði leysanlegar og óleysanlegar trefjar og hjálpa til við að stjórna kólesterólmagni og epli gefur þér aðeins um 80 hitaeiningar. Þú ættir auðveldlega að finna skörp epli tilbúin til að taka með þér heim fyrir minna en $0,50 hvert.
Þú getur keypt hreina jógúrt í stærri ílátum (ekki stakir skammtar) fyrir um $ 0,60 á hverja 6 únsu skammt.
Jógúrt er gerjuð mjólk og inniheldur bæði kolvetni og prótein sem næringarefni. Fyrir sykursýkisstjórnun er fitulaus jógúrt betri kosturinn. Jógúrt er hægt að borða venjulegt, borið fram með ávöxtum eða skipta út sýrðum rjóma eða majónesi í réttum. Það er frábær uppspretta próteina og kalsíums og gerjunarferlið getur bætt upptöku kalsíums og B-vítamína í jógúrt samanborið við mjólk.
Þú getur keypt hreina jógúrt í stærri ílátum (ekki stakir skammtar) fyrir um $ 0,60 á hverja 6 únsu skammt.
Jógúrt er gerjuð mjólk og inniheldur bæði kolvetni og prótein sem næringarefni. Fyrir sykursýkisstjórnun er fitulaus jógúrt betri kosturinn. Jógúrt er hægt að borða venjulegt, borið fram með ávöxtum eða skipta út sýrðum rjóma eða majónesi í réttum. Það er frábær uppspretta próteina og kalsíums og gerjunarferlið getur bætt upptöku kalsíums og B-vítamína í jógúrt samanborið við mjólk.
A 12-eyri bakstur kartöflur ætti að fara í eitthvað eins $ 0,20 - man, 12-eyri kartafla er fjórar carb val.
Kartöflurnar fá stundum rapp í sykursýkisríkinu vegna mikils kolvetnainnihalds og hás blóðsykursvísitölu. Um það bil 3 aura af hvítum kartöflum eru 15 grömm af kolvetni. En þetta sterkjuríka rótargrænmeti er undirstöðufæða sem er góð kaup og kemur líka með sitt eigið næringarframlag á borðið.
Kartöflur innihalda mikið af C-vítamíni, innihalda meira kalíum en nokkur annar ávöxtur eða grænmeti og eru góð uppspretta B6-vítamíns, sem hjálpar líkamanum að búa til sínar eigin amínósýrur.
Ban a nas mun kosta þig minna en $ 0,40 stykkið, og þau eru ríkur uppspretta trefja, C- og B6-vítamína, og sérstaklega kalíums, sem er áhrifaríkt við að stjórna blóðþrýstingi.
Bananar eru kolvetnisfæða og um það bil helmingur af meðalstórum banana mun gera eitt 15-kolvetna-gramma kolvetnaval.
Á kostnað $0,05 á únsu, $0,30 fyrir 6-eyri gulrót , eru þessar rætur næringarkaup.
Gulrætur eru litríkt og heilbrigt grænmeti sem er ekki sterkjuríkt, og eins og margt sem er ekki sterkjuríkt, gefur litur þeirra frá sér nokkur af næringarfræðilegum ávinningi - karótín, og sérstaklega beta karótín, undanfari A-vítamíns. Hátt magn af beta karótíni þeirra er það sem gefur gulrætur svo óflekkað orðspor fyrir augnheilsu. Gulrætur innihalda einnig önnur virk efnasambönd, andoxunarefni og önnur karótenóíð.
Á kostnað $0,05 á únsu, $0,30 fyrir 6-eyri gulrót , eru þessar rætur næringarkaup.
Gulrætur eru litríkt og heilbrigt grænmeti sem er ekki sterkjuríkt, og eins og margt sem er ekki sterkjuríkt, gefur litur þeirra frá sér nokkur af næringarfræðilegum ávinningi - karótín, og sérstaklega beta karótín, undanfari A-vítamíns. Hátt magn af beta karótíni þeirra er það sem gefur gulrætur svo óflekkað orðspor fyrir augnheilsu. Gulrætur innihalda einnig önnur virk efnasambönd, andoxunarefni og önnur karótenóíð.
Þurrar linsubaunir kosta minna en $ 0,10 á únsu, um nikkel á skammt, og hafa forskot á þurrar baunir vegna þess að þær þurfa ekki að liggja í bleyti áður en þær eru eldaðar.
Linsubaunir eru belgjurtir og innihalda því kolvetni - 1/2 bolli af soðnum linsubaunir eru 15 grömm af kolvetni, eitt kolvetnaval. Um 30 prósent af hitaeiningum linsubauna eru hins vegar úr próteini, sem gerir linsubaunir að einni mestu próteininnihaldandi matvælum plantna. Linsubaunir bjóða einnig upp á leysanlegar og óleysanlegar trefjar, fólat, magnesíum, vítamín B1 og B3 og heilbrigð steinefni eins og járn.
Athyglisvert er að linsubaunir hafa mjög lágan blóðsykursvísitölu, sem þýðir að áhrif þeirra á blóðsykursgildi eru hæg og stöðug, sem gefur insúlín tíma til að virka. Þetta gerir linsubaunir að frábæru kolvetni fyrir sykursýki.
Fyrir um $0,15 fyrir hvert egg færðu heilmikið tilboð fyrir hágæða prótein sem völ er á.
Egg eru dásamleg uppspretta próteina í fæðu. Raunar setur magn og jafnvægi amínósýra í eggjum viðmið fyrir hvernig prótein í öðrum matvælum er mælt - egg eru algjör uppspretta hágæða próteina, sem inniheldur allar nauðsynlegu amínósýrurnar.
En það er ekki allt sem egg hafa upp á að bjóða. Þú færð líka A-vítamín, D-vítamín, B12-vítamín, andoxunarefnið lútín og kólín, næringarefni sem er nauðsynlegt til að stjórna tauga- og hjarta- og æðakerfi.
1
Fyrir um $0,50 fyrir hverja 4-eyri skammt eru rófur ótrúleg uppgötvun.
Rófur eru áhugaverð viðbót við lista yfir sykursýkisvæn matvæli vegna þess að sykurrófur eru uppspretta um 30 prósent af sykri heimsins, sem er tvísykran súkrósa. Þó að sykurrófur í atvinnuskyni innihaldi allt að 20 prósent súkrósa, eru borðrófur (einnig þekktar sem rauðrófur, garðrófur eða rauðrófur) ekki næstum eins sætar.
3 aura borðrófa inniheldur aðeins 8 grömm af kolvetni og er um það bil 35 hitaeiningar, jafnvel þó að borðrófur og sykurrófur séu sama tegundin.
1
Fyrir um $0,50 fyrir hverja 4-eyri skammt eru rófur ótrúleg uppgötvun.
Rófur eru áhugaverð viðbót við lista yfir sykursýkisvæn matvæli vegna þess að sykurrófur eru uppspretta um 30 prósent af sykri heimsins, sem er tvísykran súkrósa. Þó að sykurrófur í atvinnuskyni innihaldi allt að 20 prósent súkrósa, eru borðrófur (einnig þekktar sem rauðrófur, garðrófur eða rauðrófur) ekki næstum eins sætar.
3 aura borðrófa inniheldur aðeins 8 grömm af kolvetni og er um það bil 35 hitaeiningar, jafnvel þó að borðrófur og sykurrófur séu sama tegundin.
1
Á kostnað um $ 0,20 á eyri, p eanut smjör hefur verið sýnt fram á að bæta blóðsykursstjórn í veg blóðsykur toppa, og lægri kólesteról láréttur flötur í fólki með sykursýki af tegund 2.
Hnetusmjör er þekktast fyrir prótein og holla fitu, en hnetusmjör færir líka trefjar, fólat, kalíum, E-vítamín, þíamín og magnesíum á borðið. Þó að það sé ekki talið kolvetni, inniheldur hnetusmjör um það bil 7 grömm í 2 matskeiðar skammt.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
