Kanadískt viskí (stafsett án e ) er blanda af þroskuðu kornaviskíi og blönduðu viskíi með þyngri bragði; það er látið þroskast á eikarfatum (venjulega hvítum eikartunnum) í að minnsta kosti þrjú ár. Engar reglur takmarka kornið, eimingarprófið, formúluna eða gerð tunna sem notuð eru.
Hver eimingaraðili fær að búa til sína eigin tegund af viskíi. Kanadískt viskí sem selt er í Bandaríkjunum eru blöndur á flöskum að lágmarki 80 proof og eru yfirleitt 3 ára eða eldri. Vinsæl vörumerki kanadísks viskís eru eftirfarandi:
-
Black Velvet: 80 proof og 3 ára.
-
Kanadískur klúbbur: 80 sönnun og 6 ára.
-
Canadian Mist: 80 sönnun og 3 ára.
-
Crown Royal, Crown Royal Special Reserve og Crown Royal XR: Öll 80 sönnun.
-
VO Seagram: 86 sönnun; á aldrinum 6 ára ( VO þýðir „Mjög Eigin“ eða „Mjög gömul“).
-
Tangle Ridge: 100 prósent rúgviskí sem er þroskað í 10 ár á eikartunnum, blandað saman við sherry og önnur náttúruleg bragðefni, og síðan endurgerð fyrir átöppun.
Ef þú ert að leita að bragðbættu kanadísku viskíi skaltu prófa eitt af þessu: