Vegna þess að kolvetni breytast í sykur, glíma margir nýir lágkolvetnamataræðisþegar við sælgætislöngun fyrstu þrjár vikurnar þegar þeir breytast í ketósu. Það fer eftir því hvernig sykurneysla þín leit út áður en þú byrjar á ketó mataræðinu þínu, þetta gæti verið ansi mikilvægur prófunarstaður fyrir sjálfsstjórn og að halda sig við mataráætlunina þína og fjölvi.
Góðu fréttirnar eru þær að ketó mataræði þitt þarf ekki að forðast sælgæti - þú verður bara að vera mjög viljandi um hvernig þú nálgast þau og hvaða uppskriftir þú notar. Með náttúrulegum sætuefnum sem eru í raun holl - eins og stevía, munkaávöxtur og erýtrítól - nú aðgengileg, geturðu auðveldlega lagað fjölda uppskrifta til að passa við kröfur þínar um ketógen mataræði.
Prófaðu líka Creamy Cookie Dough Mousse .
Ljósmynd með leyfi Tasteaholics, Inc.
Undirbúningstími: 15 mínútur
Eldunartími : 12 mínútur
Afrakstur: 12 brownies
Hráefni
1 bolli möndlusmjör
3/4 bolli erýtrítól í duftformi
10 matskeiðar ósykrað kakóduft
3 stór egg
1 tsk vanilluþykkni
1/2 tsk lyftiduft
1/4 bolli stevíu-sykrað dökkt súkkulaðiflögur
Leiðbeiningar
Hitið ofninn í 325 gráður og smyrjið 9-x-9-tommu ofnform með eldunarúða.
Blandið saman möndlusmjörinu og erýtrítólinu í matvinnsluvél og blandið þar til mjúkt.
Bætið kakódufti, eggjum, vanillu og lyftidufti í blandarann.
Púlsaðu nokkrum sinnum og blandaðu síðan þar til það er slétt.
Dreifið deiginu á tilbúna pönnu og stráið dökkum súkkulaðiflögum yfir.
Bakið í 10 til 12 mínútur, þar til sett; Kælið síðan alveg áður en það er sneið til að bera fram.
Hver skammtur: Kaloríur 155 (Frá fitu 115); Fita 13g (mettuð 2g); Kólesteról 47mg; Natríum 35mg; Kolvetni 8g (Fæðutrefjar 5g); Nettó kolvetni 3g; Prótein 7g.
Ef þú ert að leita að dökkum súkkulaðiflögum er Lily's frábært vörumerki til að prófa.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
