Eggjahræra: Grunnuppskrift fyrir byrjandi matreiðslumenn
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Þú gætir verið með hæga eldavél í skápnum þínum, safna ryki og hugsa með sjálfum þér: „Af hverju þarf ég annan hægan eldavél? Ég mun gefa augnablikpottinn áfram." En Instant Pot er svo miklu betri en hægur eldavél. Þegar þú átt Instant Pot er eldamennskan hraðari og auðveldari en nokkru sinni fyrr. En þetta snýst ekki bara um hraða. Þú getur notað Instant Pot til að draga úr matarsóun og spara peninga á veginum líka.
©Siim79/Shutterstock.com
Langt liðnir eru þeir dagar þegar þú þurftir að bíða í fjórar til sex klukkustundir til að fá steikina soðna til að bráðna í munninum mjúka gæði. Skyndipotturinn getur skilað þér svona mýkt á 90 mínútum eða skemur, allt eftir þyngd kjötstykkisins. The Instant Pot tekur þessar hægelduðu máltíðir og gerir þær fullkomlega á um það bil 70 prósent styttri tíma.
Svo, hvernig gerir Skyndipotturinn máltíðir „samstundis“? Háþrýstingseldun ! Það er eins einfalt og að leyfa (og treysta) vélvirkjunum sem eru innbyggðir í pottinn til að vinna verkið fyrir þig. Þegar þrýstingur safnast upp inni í pottinum beinist orkan að því að elda matinn. Á innan við 20 mínútum geturðu notið góðra, hollara máltíða eins og kjúklinga enchiladas eða nautakjöts!
Vissir þú að um það bil 1,3 milljarðar tonna af mat um allan heim fara til spillis á hverju einasta ári? Þú getur lagt þitt af mörkum, úr þægindum heima hjá þér, til að draga úr sóun, og Instant Pot er mikil hjálp í þessu viðleitni. Hér eru fimm leiðir til að draga úr matarsóun með Instant Pot:
Ef þú borðar út hverja máltíð, þá eru ferðalög dýr! En þú getur eldað á veginum í næstu húsbílaferð þegar þú kemur með Instant Pot með í ferðina. The Instant Pot er allt-í-einn eldunartæki sem sérhver húsbíll þarfnast - þetta er allt-í-einn eldhúsið þitt. Það fer eftir gerðinni sem þú kaupir, þú hefur mikið úrval af fjölnota eldunaraðferðum til að nota—frá þrýstieldun til steikingar til baksturs. Ef þú átt afmæli framundan geturðu jafnvel bakað köku á leiðinni, allt á meðan þú heldur húsbílnum þínum köldum! Hefðbundin helluborð notar mikla orku (hitar óhjákvæmilega upp plássið þitt), en Instant Pot notar 70 prósent minni orku, sem þýðir að hann hitar ekki upp heimili þitt á veginum.
Það er ástæða fyrir því að þú valdir að fara út í húsbíl og við veðjum á að tími úti í náttúrunni sé ein af þeim. Við viljum að þú njótir þess tíma og hafir ekki áhyggjur af því að þræla yfir eldavélinni! Prófaðu eftirfarandi máltíðir næst þegar þú ferð á götuna með fjölskyldunni:
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]