A burgonya előnyei: Miért együnk belőle többet?
A vietnamiak megszokott ételeként sokan még mindig úgy gondolják, hogy a burgonyát nem szabad túl sokat enni. Talán át kell gondolniuk ezt, ha
Hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi sáfrányt?
A piacon ma sokféle sáfrányt árulnak, ha nem tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi termékeket, könnyen vásárolhat hamis termékeket, amelyek károsak az egészségre. Főleg a sáfránynak nagyon magas az ára, ezért körültekintőbbnek kell lennünk a választásnál.
A sáfrány egy másik luxusnévvel is ismert, a "vörös arany" néven, mert értéke drágább, mint az igazi arany. Az utóbbi időben a sáfrány egyre népszerűbb lett Vietnamban, és sokan keresik egészségügyi előnyei miatt. Az online keresés során azonban „szédülést” fog látni, mielőtt egy sor különböző, különböző árú, közvetlenül importált vagy kézi szállítással szállított termék sorozata előtt áll. Okos fogyasztóként meg kell tanulnunk előre, hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi sáfrányt, hogy ne vásároljunk rossz minőségű termékeket.
Néhány intézkedés a minőségi sáfrány megkülönböztetésére
A legegyszerűbben a minőségi sáfrány egy olyan termékcsalád, amely megfelel az ISO 3632 szabványnak - A sáfrány tisztaságának értékelése laboratóriumban. A nemzetközi ISO 3632 szabványnak megfelelő terméknek a minőségi előírásoknak megfelelő összetevő-tartalommal (szín, íz, aroma), magas tisztaságú és csomagolású kell lennie, hogy a környezet ne érje. Az ISO szabványokon alapuló minőségértékelés mellett számos egyéb módszerünk is van a szemmel és érzékszervekkel történő ellenőrzés megkönnyítésére.
1. Fogadja el a fonal alakját
A sáfrány cérna, legyen szó frissen vagy szárítva, szintén trombita alakú, a hegye pedig korona. Eközben a hamis, rossz minőségű sáfrány feje hosszúkás lesz, vagy nincs feje. Megfigyelhető és látható, hogy a sáfrányszál kemény és egyenetlen vastagságú, egyik vége vastag, a másik vége felé vékony. Ami a hamis sáfrányt illeti, a nagy része hosszúkás, nincs sok különbség.
A sáfrányszál kis vége és a nagy végéhez közeli vége világosabb lesz, például vörös-narancssárga. A rossz minőségű sáfrány általában meglehetősen egyenletes színű, vagy sötét és világos. Vásárláskor gondosan figyelje meg a dobozban lévő szálakat, hogy megbizonyosodjon róla.
Az igazi sáfrányfonalnak nagy vége van és vékony vége, mint a trombitának.
2. Ízlésen keresztül
A sáfrány meglehetősen jellegzetes illatú, amely részletesen a méz és a széna keverékeként írható le. Ami az ízét illeti, elég kesernyés, 3-4 szálat néhány másodpercig a szánkban tartva megkülönböztetheted az igazi vagy hamis minőségű sáfrányt. Ha azonnal megérzi a gyógynövény keserű ízét, ejtse papírtörlőre az eltávolított szálakat, vagy finoman dörzsölje meg ujjaival. Amikor sárga színt látunk, valódi sáfrányt vásároltunk, és fordítva, ha narancssárga piros szín van, fennáll a veszélye, hogy ez egy hamis termék.
3. Különböztesd meg a sáfrányt a víztől
Az ellenőrzés érdekében tegyen 4-5 szál sáfrányt egy tál meleg vízbe, és tartsa néhány percig. Az igazi sáfrány tiszta sárga pigmentet bocsát ki és 10-15 percig színben marad, majd 30 perc múlva kezd világos narancssárgává válni. A hamis sáfrány azonnal mély narancssárgává válik, és vízbe áztatva sötétedik.
Kipróbálhatja a szódabikarbónát is, ha víz és szódabikarbóna keverékéhez adja. Ha a keverék tiszta sárgává válik, akkor a bibe jó minőségű, ha áttetsző pirosra, akkor hamis termék. Vegye figyelembe, hogy a valódi sáfrányszálak továbbra is megőrzik fejformájukat, és ha a virágzás jeleit látja, mint a tealevél, akkor az rossz minőségű rost.
A vízbe áztatott igazi sáfrány jellegzetes sárga színt ad.
Válassza az arany küldését valódi és jó hírű termékekkel
A sáfrány nem minden típusa egyforma, de osztályozzák és 5 típusra osztják, különböző tulajdonságokkal és tulajdonságokkal, mint például: Negin, Sargol, Pushali, Bunch és Konji. Amelyben a legfejlettebb speciális vonal a Super Negin, ha gondosan lepárolják Neginből, és a Negin-termelés mindössze 15-20%-át teszi ki. Ezeket a sáfrányszálakat 4 éves vagy annál idősebb növényekből választják ki, a bibeszálak nagyok, hosszúak és egyenletesek.
A legjobb sáfrány megvásárlásához az iráni sáfránytermékeket kell keresnie, mert ez az az ország, amely a világ sáfránytermelésének 90%-át adja. Amelyben a Khorasan terület a legmagasabb minőséget képviseli a talaj, a víz, a kedvező éghajlat és a magas betakarítási tényezők elérése érdekében. Jelenleg Iránnak számos nagy sáfránytermelő és exportáló vállalata is van, mint például a Tarvad Saffron, ennek a cégnek az elnöke az Iráni Nemzeti Sáfránytanács elnöke és az Irán - Vietnam Üzleti Tanács tagja is.
A Sasagold Saffron a Tarvad Saffron terméke, amely megfelel az ISO 3632 szabványnak, és a Pimexco és az FPT Blog aFamilyToday forgalmazza. A termék a Super Negin A kategóriába tartozik, a bibe minőségét szelekcióval, szárítással, bádogdobozba csomagolással és gondos porszívózással biztosítja. Ezért a Sasagold Saffron abszolút megőrzi minőségét a környezet és a külső éghajlat hatásaival szemben.
Az eredeti Sasagold Saffront közvetlenül Iránból importálják.
A sáfrány sok egészségre jótékony anyagot tartalmaz, antioxidáns hatású, támogatja a bőr szépségét, gyógyítja az álmatlanságot, javítja a látást és az emésztést, serkenti az agyműködést... Kérjük, válasszon egy minőségi sáfrányterméket, és tapasztalja meg, milyen sok csodálatos felhasználási lehetőséget kínál ez a funkcionális élelmiszer .
Mi a hatása a sárga ragacsos rizsnek?
A sárga ragacsos rizskeményítő a kurkumakeményítő jellegzetes sárga színével rendelkezik. Az arany kurkuma nagyon jótékony hatással van az egészségre, és a női szépségápolási receptek nélkülözhetetlen összetevője. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy többet tudjon meg a sárga ragacsos rizsről!
Milyen előnyökkel jár a mindenki által fogyasztott halolaj?
A halolaj fogyasztása javítja a szív- és érrendszer működését, javítja a memóriát… Ez azért van, mert a halolaj jótékony hatásai olyan nagyok, hogy mindig azt tanácsoljuk, hogy minden nap együnk belőle. Jelenleg
Az eper egészségügyi előnyei meglepnek
Az eperből ízletes és vonzó ételeket készítenek. Sőt, az eper egészségügyi előnyei biztosan meglepnek. Édes édes,
A sárga kurkuma por kiváló felhasználása betegségek kezelésében
A kurkuma régóta értékes gyógynövény a hazai és külföldi orvosi körökben. Ez egy sokoldalú növény, amely segít megelőzni számos gyakori betegséget a mindennapi életben. A sárga kurkuma keményítőt a kurkuma gyökérből vonják ki, és számos felhasználási területe van a mindennapi életben.
Hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi sáfrányt?
A piacon ma sokféle sáfrányt árulnak, ha nem tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi termékeket, könnyen vásárolhat hamis termékeket, amelyek károsak az egészségre. Főleg a sáfránynak nagyon magas az ára, ezért körültekintőbbnek kell lennünk a választásnál.
A meleg vízzel kevert méz nagy előnyei
A tiszta mézzel kevert meleg víz nemcsak a hatékony fogyásban segít, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Íme néhány ok, amiért érdemes a mézet meleg vízzel inni.
Mi az a Northern Herb Egg? Jót tesz az egészségnek?
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
Milyen hatása van a mézes fokhagymás bornak? Hogyan áztassuk mézes fokhagymás bort
A mézes fokhagymás bor sokak által készített gyógymód, mert számtalan jó hatással van az emberi egészségre. Tehát mik ezek a hatások, és hogyan kell áztatni a mézes fokhagymás bort, nézzük meg a következő cikkből.
[FIGYELMEZTETÉS] Meg lehet enni a penészes tojást? Mire kell figyelni tároláskor?
Meg lehet-e enni a penészes csirketojást, ha sok család úgy érzi, hogy kidobják a pénzt, és megpróbálják felhasználni mindet, figyelmen kívül hagyva a tojáshéjon megjelenő furcsa jeleket, hogy ez befolyásolja-e a felhasználó egészségét vagy sem? és melyik tojást kell azonnal kidobni, ha nem így tesz. ételmérgezést akar.
Gomba és nagy hatékonyság a prosztatarák megelőzésében
A következő cikk segít megismerni a gombafogyasztás és a prosztatarák megelőzésének nagy hatékonysága közötti összefüggést. Most megtudjuk!
Tippek az érett avokádó tartósítására anélkül, hogy rendkívül egyszerű lenne
Sokan szeretnek avokádót enni, de az avokádó csak néhány hónapig érik az évben. Van mód a finom avokádó hosszú távú tárolására? A következő cikkből megtudhatja, hogyan tartósíthatja az érett avokádót barnulás nélkül otthon nagyon egyszerűen, de rendkívül hatékonyan.
Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében
A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!
Kérdés: Egyél papayát éjszaka?
A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.
Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!
A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.