Egyre több tudományos bizonyíték bizonyítja az élelmiszerek hatását a rák megelőzésében és leküzdésében.
Önmagában a természetből származó élelmiszerek mindegyike értékes tápanyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Sok élelmiszer tartalmaz olyan anyagokat is, amelyek képesek antioxidáns hatást kifejteni, megelőzni és leküzdeni bizonyos veszélyes betegségeket, például a rákot. Különösen a hüvelyesek az a név, amelyet meg kell nevezni, ha rákellenes képességekről van szó.
A hüvelyesek olyan tápanyagokban gazdagok, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.
A hüvelyesek rákellenes rostokban gazdagok
A rák veszélyes betegség, amely sok gondot okoz a betegnek, családjának és a társadalomnak. A rákos megbetegedések okai az elkerülhetetlen kockázatok mellett az egészséges életmód megőrzésére való figyelmen kívül hagyásból fakadnak. Különösen a dohányzás, a sok alkoholfogyasztás, a nem megfelelő étrend, ... olyan tényezők, amelyek növelik a rák kockázatát. Néhány életmódbeli és étrendi változtatás csökkenti ennek a betegségnek az előfordulását.
A hüvelyesek csoportja, mint például a feketebab, a földimogyoró (földimogyoró), a szójabab, a vörösbab stb., ízletes és olcsó élelmiszercsoportnak tekinthető, amelyek képesek hatékonyan megelőzni a rákot.
A bab rostokban gazdag. Bár nem hoz magas tápértéket, sok tanulmány azt mutatja, hogy a rostok képesek hatékonyan megelőzni a rákot. A rostok ezen képessége abból fakad, hogy képesek felszívni a méreganyagokat az emésztőrendszerben, és felgyorsítják a koleszterin és a lipidek anyagcseréjét. Ezek olyan tényezők, amelyek növelik a vastagbélrák kockázatát.
A hüvelyesekben lévő oldható rostok táplálékai a bél mikroflórájában található jótékony baktériumok szaporodásának is. És ha van egy egészséges mikrobióma, a rákos megbetegedések, különösen a gyomor-bélrendszeri rák kockázata jelentősen csökken.
A bab rostokban gazdag, és tápláléka a bélben található jótékony baktériumoknak.
A Harvard TH Chan Public Health School of Public Health több mint 20 tanulmánya, amely a rostban gazdag étrendet a mellrákkal kapcsolta össze, azt találta, hogy a nagy mennyiségű rostot fogyasztó nőknél 8%-kal alacsonyabb volt a mellrák kockázata, mint az alacsony élelmi rostfogyasztásúaké.
Egy másik felmérés, amely 25, közel 2 millió résztvevővel végzett vizsgálaton alapult, azt is megállapította, hogy minden 10 gramm rostbevitel az étrendben 10%-kal csökkentette a bélrák kockázatát.
Amellett, hogy rostban gazdagok, a hüvelyesek a növényi fehérje jelentős forrásai is. Egy csésze tofuban egy csésze fekete bab ugyanolyan mennyiségű fehérjét biztosít, mint a csirke vagy a marhahús. Ez a növényi alapú fehérjeforrás több egészségügyi előnnyel jár, különösen csökkenti a rák kockázatát. Ugyanakkor a bab fogyasztása segít a szervezetnek bizonyos fontos tápanyagok, például kalcium, vas, folsav, magnézium, polifenolok és antioxidánsok felszívódásában.
A bab növényi fehérjét tartalmaz, amely helyettesítheti az állati fehérjeforrásokat.
További bizonyítékok a bab rákmegelőzési potenciáljáról
Eddig számos tudományos tanulmány igazolta a hüvelyesek családjának rákellenes képességét.
Humán és állatkísérletek kimutatták, hogy több bab fogyasztása csökkentheti a vastagbéldaganatok és a vastagbélrák kockázatát . Egy 1905 kolorektális daganatos kórelőzményben szenvedő embert követett tanulmányból kiderült, hogy azok, akik több főtt szárazbabot ettek, csökkent a daganat kiújulásának kockázata.
Egy másik tanulmány eredményei azt mutatták, hogy azoknál a nőknél, akik hetente legalább kétszer ettek földimogyorót, 58%-kal alacsonyabb volt a végbélrák kockázata. Ha a férfiak is esznek hetente kétszer, a rák kockázata is 27%-kal csökken. A vizsgálatot végző tudósok szerint ez az eredmény a folsavból és más, a földimogyoróban lévő rákellenes anyagokból eredhet.
Azok a nők, akik hetente legalább kétszer ettek mogyorót, 58%-kal alacsonyabb volt a végbélrák kockázata.
Mint mindannyian tudjuk, a szója nagyon jót tesz a nők egészségének. A bab természetesen gazdag izoflavonokban, egy olyan növényi ösztrogénben (fitoösztrogén), amely szerkezetileg hasonló az ösztrogénhez, amely kétirányú szerepet játszik a nők ösztrogénszintjének szabályozásában. A Cancer folyóiratban 2018-ban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a szója és a szójatermékek összefüggést mutatnak a mellrákos halálozás vagy a mellrák kiújulásának csökkenésével a nőknél . Ázsiai betegek.
A hüvelyesek a védő és megelőző funkción kívül képesek felvenni a harcot a kialakult és fejlődő rákos sejtekkel is. A The Epoch Times szerint egy patkánykutatás, amely rendszeresen fogyasztott fekete-fehér babot, akár 75%-kal is csökkentette a rákos sejtek növekedését.
Szülőként amellett, hogy tápanyagokat ad hozzá gyermeke egészségének megőrzése érdekében, a szülők egyformán törődnek azzal, hogy mit kell tennie annak érdekében, hogy gyermeke okos legyen.
aFamilyToday Health – Sok szülő tévesen azt gondolja, hogy a sok húst, halat, tojást, tejet tartalmazó étkezés a legésszerűbb kiegyensúlyozott táplálkozás a gyermekek számára.
aFamilyToday Health – Ha gyermeke kérődzési rendellenességben szenved, meg kell találnia az okot és a kezelést, különben gyermekének súlyos szövődményei lehetnek.
A C-vitamin pótlása gyermekek és felnőttek számára egyaránt elengedhetetlen. Egyes állatok képesek önmagukban szintetizálni C-vitamint, de az emberek nem.
A spenót tápanyagokban gazdag zöldség, és bőséges mennyiségű vitamint tartalmaz a baba fejlődéséhez. Ezért készítsen spenótot a babának.
Ha egy baba gyorsételeket eszik, akkor néha fáj a feje, mert nem tudja, mit tegyen gyermekével? Ezért próbáljon meg pépesített bébiételeket készíteni különféle zöldségekből és gyümölcsökből.
Köztudott, hogy az elhízás egyre növekvő globális egészségügyi problémává fejlődik. Csak Afrikában az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma közel 50%-kal nőtt 2000 óta. Az elhízás olyan betegségek kockázati tényezője, mint a rák, a szívbetegség és a cukorbetegség.
A táplálkozás, a genetika és a mozgás azok a tényezők, amelyek már az anyaméhtől kezdve befolyásolják a magzat magassági fejlődését, és ha a várandós anya korán támogatja, akkor a gyermek átfogóbban fejlődik.
Gyakori állapot az edzés utáni izomfájdalom. Ez azonban sok embert aggodalomra ad okot amiatt, hogy nem tudják, mi az ok, és hogyan lehet megoldani.
Megtanultad már, hogyan készíts otthon granolát? Ha aggódik amiatt, hogy ennek az ételnek az elkészítéséhez sütőre van szükség, a következő cikk egy nagyon egyszerű módszert mutat be a granola elkészítéséhez olyan serpenyőben, amely ugyanolyan minőségű, mint a sütő használata. Kezdjük el a granola készítését serpenyővel az alábbi cikk segítségével.
A hangulatos sütemény sok ember kedvenc falatja. De a Cozy torta nem kövér evése sok lányt aggaszt. A cikk segít megválaszolni, hogy mennyi kalória van a Cozy tortában, amiből a legpontosabb választ kaphat!
Az erős ellenállás a kulcs a szervezet egészségének megőrzéséhez és a betegségek kockázatának korlátozásához. Azonban nem mindenki tudja, hogyan lehet növelni az ellenállást. Tekintse meg az alábbi cikket!
A terhes nő étrendje hatással lehet mind az anya, mind a baba egészségére. Tehát a terhes nők ehetnek makrélát, ha makrélát esznek, akkor rendben lesz? Nézd meg most.
A téli dinnye meglehetősen jóindulatú étel, édes és hűvös ízű, nagyon jó hűsítő hatást fejt ki. Ezért a squash zabkása kiváló eledel a gyerekeknek az elválasztáskor, különösen a forró nyári napokon.
A pho egy hagyományos vietnami étel, és sokan szeretik. Más hagyományos ételekhez hasonlóan azonban a pho-nak is sok fűszerre van szüksége a gazdag íz kialakításához. Tehát ehetnek pho-t a cukorbetegek? Keressük a választ az alábbi cikkben!
Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!
