3 gyors és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának

A gyümölcs általában szezonális, ezért ha egész évben gyümölcsöt akarunk enni, akkor le kell fagyasztanunk. Íme 3 gyors és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának.

A gyümölcs kiolvasztását sok háziasszony gyakran használja, hogy a család mindig élvezhesse a finom és tápláló gyümölcsöket. A gyümölcs kiolvasztásának számos módja van, de nem mindenki tudja, hogyan lehet a kiolvasztás után finom és zamatos gyümölcsöt készíteni. Az aFamilyToday Blog segítségével azonnal megtudjuk a gyümölcs kiolvasztásának 3 módját  !

3 egyszerű és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának 

A fagyasztott gyümölcsöktől eltérően a friss gyümölcsök gyakran könnyen feldolgozhatók különféle ételekké, például süteményekké, turmixokká vagy közvetlenül fogyaszthatók. Tehát, ha szereti a külföldről importált, fagyasztott gyümölcsöket, azonnal emlékezzen a gyümölcs kiolvasztásának 3 szokásos módjára: 

Mikrohullámú leolvasztás 

Meglepetés, ugye! Úgy tűnik, hogy a mikrohullámú sütőt csak ételek melegítésére használják, de ma már a gyümölcsök kiolvasztásának is hatékony módja. A mikrohullámú leolvasztás nagyon egyszerű : 

  • 1. lépés: Előkészít egy nagy tányért, amelyen egy réteg selyempapírt bélel a tányérra. 
  • 2. lépés: Terítsen a tetejére fagyasztott gyümölcsöt, amennyire csak lehetséges, de szándékosan csak egy réteg gyümölcsöt terítsen. 
  • 3. lépés: Helyezze a gyümölcstányért a mikrohullámú sütő forgótányérjára, és válassza ki a leolvasztási módot. Kis gyümölcsökkel, mint például: cseresznye, áfonya, ... csak kb. 30 másodpercet kell időzíteni. Ami a nagyobb gyümölcsöket illeti, mint pl.: banán, dinnye, mangó, ... 2 percben érdemes beállítani az időt. 
  • 4. lépés: Ha lejár az idő, ellenőrizze, hogy a gyümölcs teljesen kiolvadt-e. Ha a gyümölcs még mindig fagyott, kanállal vagy villával szétterítjük, és további 30 másodpercig kiolvasztjuk. 
  • 5. lépés: Amikor a gyümölcs teljesen kiolvadt, azonnal vegye le a gyümölcsöt a főzőlapról, nehogy a gyümölcs pépes legyen és elveszítse eredeti állagát. 

A gyümölcs mikrohullámú sütőben való kiolvasztásának ideje az egyes gyümölcsök méretétől függ

Leolvasztás hideg vízzel 

Ha nincs mikrohullámú sütőnk, hideg vízben kiolvaszthatjuk a gyümölcsöt. A következőképpen járjon el: 

  • 1. lépés: A gyümölcsöt kis zacskókra osztod, a zacskó száját szorosan megkötöd. 
  • 2. lépés: Ezt követően készíts elő egy nagy tál vizet, majd tedd a vízbe a gyümölcszacskót. A fagyasztott gyümölcs kiolvasztásának ideális hőmérséklete 21 Celsius-fok. 
  • 3. lépés: Körülbelül 5-110 perc elteltével cserélje ki a vizet egyszer. Ismételje meg, amíg a gyümölcs teljesen fel nem olvad. 

Leolvasztás hűtővel 

Az igazság az, hogy a családi konyhában megszokott hűtőszekrénynek számos felhasználási módja van. Ha a fagyasztónak fagyasztó funkciója van, a hűtőszekrénynek kiolvasztó hatása van. Ezzel a módszerrel csak át kell vinni a gyümölcszsákot a hűtőből a hűtőbe. 

Most az a feladata, hogy várjon 4-6 órát, amíg a gyümölcs felolvad, és kiveszi, hogy élvezze. Ez a szokás nemcsak megvédi a gyümölcsöt a baktériumok behatolásától , hanem kellően hűvös érzést ad, ami nagyon alkalmas a nyári élvezetekre. 

A gyümölcsök hűtőszekrényben való kiolvasztása sok időt igényel

Vegye figyelembe a gyümölcs kiolvasztásakor 

A gyümölcs kiolvasztásakor tartsa szem előtt a következő megjegyzéseket: 

  • A hűtőtérben történő kiolvasztás általában sokáig tart, de a gyümölcs tartósítási képessége meglehetősen jó. A gyümölcs 3-5 órán keresztül friss marad, ha nem eszik meg mindent. 
  • A kiolvasztás befejezése után azonnal el kell fogyasztania, hogy elkerülje a baktériumok bejutását a gyümölcsbe. 
  • A mikrohullámú sütőben történő kiolvasztásnál ne válasszunk túl magas hőmérsékletet, mert az nemcsak a gyümölcs állagát veszíti el, hanem a gyümölcsben lévő tápanyagokat is tönkreteszi. 

Hogyan kell lefagyasztani a gyümölcsöt rendkívül szabványos 

A gyümölcs kiolvasztása mellett a gyümölcs megfelelő tárolása is sok háziasszony kérdése. Sok nő úgy gondolja, hogy ha a gyümölcsöt a fagyasztóba teszi, az megfagyhat. Ez egy rossz szokás. 

Ideális esetben a gyümölcsöt hígított sós vízzel kell megmosni. Lecsepegtetés után sok kis zacskóba osztod a gyümölcsöt, majd szépen elrendezed a fagyasztóban. A mosás és hajtogatás során oda kell figyelni, kíméletesnek kell lennie, hogy elkerülje a gyümölcs összenyomódását, benyomódását, ami gyorsabb vizesedéshez és rothadáshoz vezet. 

Ételek kiolvasztott gyümölccsel 

A nyár a gyümölcsök időszaka. Ezért érdemes kihasználni a tápláló gyümölcsök fagyasztását. A felolvasztás után a gyümölcsök nemcsak megőrzik értékes tápanyagokat, hanem számos finom étel készíthető belőle, mint pl. 

  • Gyümölcsturmixok : banán, eper, kivi, áfonya, mangó,... 
  • Torták készítése: Cupcake, torta, sütemény,... 
  • Egyél dióval, joghurttal, zabbal,... 
  • Készítsünk belőle gyümölcslekvárt vagy szirupot, hogy kenyérrel együnk.
  • Egyél közvetlenül. 

A fagyasztott gyümölcsből kiolvasztás után finom turmixokat készíthetünk

Remélhetőleg ebből a cikkből tudja, hogyan kell ésszerűen és hatékonyan kiolvasztani a gyümölcsöt. Jelentkezzen most a napi konyhai feladatok egyszerűsítésére! 


Leave a Comment

Jó-e sertésmájat enni, és ki ne egye?

Jó-e sertésmájat enni, és ki ne egye?

Sokan felteszik a kérdést, hogy jó-e sertésmájat enni? Mivel egyesek azt hiszik, hogy a sertésmáj fogyasztása olyan, mintha mérget töltenének az emberekbe, ezért bojkottáljatok. Valójában azonban a sertésmáj valóban olyan mérgező, mint azt gyakran gondoljuk?

Hogyan készítsünk finom, könnyen elkészíthető baba sárgadinnyét

Hogyan készítsünk finom, könnyen elkészíthető baba sárgadinnyét

Sok szülőt érdekel, hogyan készítsünk sárgadinnyét a babáknak, hogy nyáron finoman és hűvösen egyenek. Ezért az alábbi cikkben részletesen elvezetlek néhány módszerhez, ne hagyd ki!

A magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad semmit enniük – ezt mindenkinek szem előtt kell tartania

A magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad semmit enniük – ezt mindenkinek szem előtt kell tartania

Ha tudja, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknek mit nem szabad enniük, akkor proaktívabb lesz az étrend megtervezése és a betegség hatékonyabb kezelése. A droghasználat mellett

Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

A sült halgolyók olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran nagy mennyiségben lefagyasztanak. Sok háziasszony azonban még mindig nem tudja, hogyan kell gyorsan és hatékonyan kiolvasztani a sült halgolyókat.

Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Az okra sok tápanyagot tartalmaz?

Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Az okra sok tápanyagot tartalmaz?

Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!

A gyermekek hatékony és biztonságos súlygyarapodását elősegítő élelmiszerek listája

A gyermekek hatékony és biztonságos súlygyarapodását elősegítő élelmiszerek listája

Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.

Ehetek tarót szülés után? A taro egészségügyi előnyei az anyák számára szülés után

Ehetek tarót szülés után? A taro egészségügyi előnyei az anyák számára szülés után

A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.

Válaszolj a kérdésre: Lehet-e enni köszvényes békahúst?

Válaszolj a kérdésre: Lehet-e enni köszvényes békahúst?

A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?