Fejjel lefelé fordított ananászos torta
Fedezze fel a tökéletes fejjel lefelé fordított ananásztorta receptjét karamellizált aljjal! Profi tippek, időtakarékos módszerek és SEO-optimalizált tartalom.
Keto előétel recept: Ropogósra sült hagymakarikák
Az olyan előételek, mint a ropogósra sült hagymakarikák, a világ legcsodálatosabb dolgai közé tartoznak, különösen, ha Ön ínyenc, és rendkívül jól illenek a keto-ételekhez. Gondolj csak bele: ezek szó szerint olyan receptek, amelyeket úgy terveztek, hogy olyan finomak legyenek, hogy teljes céljuk az, hogy több ételt szeretnének enni!
Az előételeket az étkezés elején szolgálják fel, amikor az éhség a legnagyobb, a gyomra a legüresebb, és már csak készen áll, hogy nekivágjon egy olyan étkezésnek, amelyre olyan régóta várt. Ehhez a legmagasabb szintű elégedettségre van szükség, és a keto előételek jól teljesítenek – és jól teljesítenek.
A keto-megközelítés kritikus szempontja, hogy kisebb ételeket, például előételeket használjunk keto diétás snackként . Nehéz lehet az összes kalóriát bevinni, ha kizárólag teljes étkezésre támaszkodik – a zsír annyira laktató, hogy csökkenni fog az adagok, és ennek következtében kevesebbet eszik (ne feledje, hogy minden gramm zsír több mint kétszeresét tartalmazza egy gramm szénhidrát energiája).
Nem tűnik problémának, ha kevesebbet eszel, miközben a fogyásra koncentrálsz, de ne feledd, hogy túl keveset is ehetsz. A fogyás célja az, hogy eleget együnk ahhoz, hogy az anyagcserénk magas maradjon, de nem annyira, hogy a szervezet ne ásson bele a zsírraktáraiba, és ne égesse el a felesleges súlyt.
©Olexiy Bayev/Shutterstock.com
A rágcsálnivalók nagyszerű lehetőséget kínálnak a makrók és a kalóriabevitel kisebb módosítására az étkezések tervezése során. Amikor összeállítja az étkezési listát a hétre, és összeveti a makrókat, és úgy találja, hogy kevés kalóriát fogyaszt, ne adjon hozzá újabb étkezést (amely olyan mértékben megnövelheti a kalóriákat, hogy már nem fogy). Ehelyett csak adjon hozzá egy harapnivalót vagy előételt, például ropogós sült hagymakarikát.
Ropogósra sült hagymakarikák
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
Kitermelés: 4 adag
Hozzávalók
1 nagy sárga hagyma
1 csésze mandulaliszt
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
1 teáskanál fokhagyma por
1 teáskanál paprika
1/4 teáskanál só
1 nagy tojás, jól felverjük
Útvonalak
Melegítsük elő a sütőt 400 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
Vágja fel a hagymát körülbelül 1/4 hüvelyk vastag karikákra.
Egy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a parmezánt, a fokhagymaport, a paprikát és a sót.
Egy sekély edényben felverjük a tojást, majd belemártjuk a hagymakarikákat.
A hagymakarikákat beleforgatjuk a mandulalisztes keverékbe; majd a tepsire helyezzük.
Fújjuk be főzőpermettel, és süssük 15-20 percig, amíg ropogós és barnás nem lesz. Ha szükséges, félúton fordítsa meg őket
Adagonként: 240 kalória (164 zsírból); Zsír 18g (telített 3g); koleszterin 55 mg; nátrium 328 mg; Szénhidrát 11g (Étrendi rost 3g); Nettó szénhidrát 8g; Fehérje 12g.
Zöldségek előforralása, blansírozása és párolása
Néha egy recept előírja a zöldségek előfőzését. Bizonyos sűrű zöldségeket, mint például a sárgarépát, a burgonyát és a fehérrépát fel lehet főzni (forrásban lévő vízben rövid ideig megfőzni), hogy kissé megpuhuljanak, mielőtt egy másik módszer befejezné a főzést. Ez a technika garantálja, hogy az edényben lévő összes hozzávaló egyszerre fejezze be a főzést. Előforralhatja például […]
Gluténmentes receptek: tésztaételek
Igen, gluténmentes diéta mellett is lehet tésztát fogyasztani! Csak alternatívákat kell keresnie a régi szabványos búzatésztára. A rizsből és kukoricából készült tészta általában gluténmentes, és a többi remek gabonából készült tészták széles és csodálatos világa is létezik. Ha az élelmiszerüzletében nincs legalább egy […]
Mongol sertéshús és zöldségek a lapos hasú diétához
A klasszikus ázsiai fűszerek (gyömbér, fokhagyma és szójaszósz) remek ízt adnak ehhez a lapos hasú mongol sertéshús recepthez, míg a sárgarépa, a brokkoli és a pirospaprika segít olyan színes étel elkészítésében, amely a szemet és a szájpadlást is tetszeni fogja. A sertéshúst barna rizzsel vagy salátás poharakban tálaljuk. Tartsa kézben az adagokat […]
Policisztás petefészek szindróma és alacsony glikémiás étrend
A policisztás petefészek szindróma (PCOS) előfordulásának pontos oka még nem ismert, de a tudósok úgy vélik, hogy összefüggés lehet az inzulinrezisztencia és a PCOS között, ezért hasznos az alacsony glikémiás étrend. A PCOS-ben szenvedő nők hormonjai felborulnak, ami különféle problémákhoz vezet, beleértve a petefészek-cisztákat, a rendszertelen menstruációs ciklust, a termékenységet […]
Hogyan készítsünk karfiol gratint
Egy fej karfiol sok embert képes megetetni. Bár egyesek azt állítják, hogy nem szeretik a karfiolt, ebben a receptben a Bésamel szósz feldobja a karfiolt, így nagyszerű hálaadási vagy karácsonyi köret. Ez a krémes, könnyen elkészíthető rakott még a nem karfiol szerelmeseinek is örömet okoz. Ne tántorítsa el a gratin kifejezés. Egyszerűen használt […]
Cukorkakészítés: Karamell főzés
Az öröm, hogy beleharaphat egy bonbonba, amelynek gazdag karamell íze van, olyan élvezet. Hány ember ment át egy doboz csokoládékon, darabokat harapva próbálta megtalálni azt a karamellközpontot? Talán az a megoldás erre a problémára, ha veszünk egy dobozt, amelyben nincs más, mint karamell. Talán még jobb […]
Búzamentes diéta zöldségekkel
Ha a változatosság az élet fűszere, akkor a búzamentes étrendben szereplő zöldségreceptek bőven csípőssé varázsolják az életedet (persze képletesen szólva). A változatosság ebben az összefüggésben a sokféle vitamin- és ásványianyag-tartalmú élelmiszert jelenti. Táplálkozási szempontból ez történik sok vega alapú búzamentes köretben: Spárga: Ez a zöld, fehér, […]
Szeszes italok Szénhidrát és kalória
Az alkohollal kapcsolatos általános tévhit az, hogy sokan azt hiszik, hogy az alkohol cukorrá alakul, vagy az alkohol megemeli a vércukorszintjüket. Valójában a tömény italban nincs szénhidrát, a borban nagyon alacsony a szénhidrát, a sörben pedig körülbelül annyi szénhidrát van, mint egy darab kenyérben: a tömény alkoholban (párlatos szeszes ital) nincs szénhidrát, kivéve […]
Mi a glutén, miért számít a sütésnél, és hol rejtőzik?
A glutén bizonyos növényekben egyedülálló molekula, és a hagyományos sütés kulcsfontosságú összetevője. A glutén két kisebb fehérjéből, a gluteninből és a gliadinból áll. Vízzel keverve ez a két fehérje glutént képez. A glutén egy rugalmas anyag, amely visszatartja a szén-dioxidot a pékárukban, és ezeknek az áruknak […]