A Tiet leves egy rusztikus étel, amelyet sok vietnami kedvelt finom íze és nemzedékről nemzedékre öröklődő előnyei miatt. Azonban a terhes nők ehetnek vérpudingot?
Sok terhes nő a terhesség alatt gyakran több levesre vágyik. Ez egy nagyon normális helyzet. Ezért az anya- és babafórumokon sokan kíváncsiak arra, hogy a terhes nők ehetnek-e vérpudingot. A kérdés megválaszolásához olvassa el az alábbi cikket, hogy mire vár.
Tévhitek a böjtről
Sokan azt hiszik, hogy a vérpuding egy friss alapanyagokból készült étel, ezért sokan hisznek az étel előnyeiben. Tehát, mielőtt megválaszolnánk a kérdést: "Ehetnek-e vérpudingot a terhes nők", vessünk egy pillantást a vietnamiak tévhiteire a vérpudingról:
A leves szerencsét hoz
Sokan úgy vélik, hogy a vérpuding vörös színe a szerencse és a jólét jele, különösen az üzleti életben. Ezért az év első napjaiban vagy a hónap elején a vérpudingot árusító boltok megtelnek emberekkel. Az ügyfelek azzal a kívánsággal jönnek ide, hogy száműzzék a múlt balszerencséjét, és reménykedjenek a jobb napokban.
Sokan azt hiszik, hogy a vérpuding szerencsét hoz
A vérszomjas leves hűvös és tonizáló
Sokan azt hiszik, hogy bármit eszel, az tápláló. Mivel a vérpuding fő összetevője a vér, segít a vér feltöltésében , csökkenti a tüzet, méregteleníti és lehűti a testet. A folyékony állag miatt azonban a vérpuding hűvös jellege csak a felhasználó szájüregében tud lehűlni.
A vérerek segítik a belek méregtelenítését, javítják a fémmérgezést
Úgy gondolják, hogy a sertésvérlevesben lévő fehérje mennyisége a gyomorsav lebontása után olyan anyagot termel, amely képes fertőtleníteni a beleket. Ha azonban kórokozókat tartalmazó vércukorszintet eszik, a beteg fordítva is mérgezhet.
Lehet enni vérpudingot?
Ehetnek-e vérpudingot a terhes nők? A táplálkozási szakértők szerint egyetlen kutatás sem igazolta volna a vércukorszint előnyeit. Ideális esetben a terhes nők nem fogyaszthatnak vérpudingot, mert az ebben az ételben lévő szennyeződések és mérgező baktériumok hatással lehetnek az anya és a baba egészségére. Kimondottan:
Bélbetegségben szenvedő terhes nők
Az emésztési zavarok , a hasmenés, a gyomorfájdalom, a kolera, a vérhas, ... mind olyan betegségek, amelyek előfordulhatnak, ha egy várandós anya nem higiénikus vérpudingot fogyaszt. A fogyasztók nem lehetnek biztosak abban, hogy a feldolgozási szakasz az élelmiszerek számára biztonságos-e, amikor a toll, a bőr, a szennyeződés, sőt a baromfi és az állatok ürüléke is a vérbe kerül.
A vérpuding fogyasztása nagyon könnyen előidézheti a terhes nők emésztési zavarait
A terhes anya influenzás
A csirke, kacsa, ... vérleves elfogyasztása a várandós nők A/H5N1, A/H6N madárinfluenza vírussal való megfertőződését okozhatja. Számos tanulmány kimutatta, hogy az influenzavírus általában, és különösen az influenza A vírus súlyos hatással van a magzat egészségére, különösen az első 3 hónapban. Az anya lázának tünetei a vírus toxicitásával együtt a méh erős összehúzódását okozzák, ami vetéléshez, koraszüléshez vagy halvaszületéshez vezet.
Egyes esetekben a csecsemők születési rendellenességekkel születhetnek, például szájpadhasadékkal , veleszületett szívvel, szívbillentyű regurgitációval, mentális rendellenességekkel stb.
Parazitákkal fertőzött terhes anya
A sertéshúsban bőségesen fordulnak elő paraziták , különösen a sertés streptococcus baktériumaiban. Valójában a sertésvér nem tartalmaz sertés streptococcus baktériumokat. Azonban, hogy vonzóbbá tegyék az ételt, sok étterem nem habzik hozzáadni darált sertéstorkot, hogy vérrel keveredjen. Ez a számtalan sertés streptococcus baktérium otthona.
Az ilyen típusú baktériumok, ha nem pusztulnak el magas hőmérsékleten, nagyon keményen fognak élni. A szervezetbe kerülve magas lázat és fáradtságot okoz a terhes nőknek. Ha nem kezelik időben, a baktériumok bejutnak a magzatba, ami halvaszületést vagy a baba szemének és agyának elhalását okozza.
Sertésinfluenzával fertőzött terhes anya
A várandós anyákat biztosan nem fogja érdekelni a kérdés: "Ehetnek-e a terhes nők vérpudingot?" amikor ismert, hogy az erekben egy köztes környezet van a métely számára a szervezetbe való bejutáshoz. Ha véletlenül vérpudingot eszik, és gyanítja, hogy galandféregfertőzése van, utalhat néhány tünetre, mint például: Alacsony láz, viszketés, fogyás, érintett belső szervek.
Ebben az időben az anyának azonnal el kell mennie az egészségügyi intézményekbe, hogy időben kezeljék, hogy elkerüljék a magzat súlyos károsodását. Azonban elkerülhetetlen, hogy az antihelmintikus gyógyszerek alkalmazása növelje a magzati fejlődési rendellenességek kockázatát.
A parazitákkal fertőzött terhes nők születési rendellenességeket okozhatnak a csecsemőknél
Terhes anya helmintával fertőzött
A trichinózis a sertésinfluenza ritka állapota. Ezek az emberi szervezetben lévő felnőtt mételyek, így a veszély szintje is magasabb. Azonnal károsítják az anya testének szöveteit és izmait, majd a véráramon keresztül eljutnak az egész szervezetbe, akár a magzatba is.
A férgek közvetlenül befolyásolják a magzat egészségét
Tehát röviden: ehetnek vérpudingot a terhes nők ? A terhes nők, bármennyire is vágynak több levesre, semmiképpen ne fogyasszák ezt az ételt, hogy biztosítsák az anya és a baba egészségét a terhesség alatt!