Ha odafigyel, látni fogja, hogy sokan gyakran esznek csokoládét, amikor a hangulat feszült, szorongó, stresszes, ... hogy segítsen a léleknek boldognak és izgatottnak lenni. A csokoládé hatásai nem állnak meg itt, hanem számos egyéb egészségügyi előnyt is hordoznak magukban, amelyeket talán még nem tud.
A csokoládé azon ételek közé tartozik, amelyeket nem csak finom íze miatt szeretnek sokan, hanem azért is, mert a csokoládé egészségre gyakorolt hatása nagyszerű. A csokoládénak van fekete (más néven keserűcsokoládé) és fehér (tejes) fajtája, mindkettő magas tápértékkel rendelkezik, de az étcsokoládénak magas a kakaó- és antioxidáns tartalma, valamint alacsony a zsírtartalma, így jótékony hatással van az egészségre. mint.
Milyen anyagból készül a csokoládé?
Mielőtt megismerkednénk a csokoládé egészségügyi előnyeivel, tudnunk kell, hogy ez a finom étel rozsdás alapanyagokból készül.
A csokoládé a kakaógyümölcs magjából készül
A csokoládé a kakaógyümölcs magjából készül. A kakaógyümölcs rögbilabda alakú, de kisebb méretű, a magvakat lágy, fehér húsréteg borítja, édes-savanyú. Ugyanabban az időben, amikor a francia gyarmati időszakban behozták Vietnamba az ipari növényeket, mint a kávé, a gumi, a kesudió és a kakaó, de ennek a fának a termése kevésbé ismert. Mivel főként csokoládé/kakaópor feldolgozásra használják, de a gyártási folyamat bonyolult, a vietnamiak már régóta nem tudnak tömegesen gyártani. A kakaófák többségét termesztik és nyers babot exportálnak Európába, majd a vietnámiak csokoládét és kész kakaóport importálnak fogyasztásra.
A legtöbb mai csokoládé a kakaón kívül más összetevőket is tartalmaz. Például a tejcsokoládé kakaót, tejet és cukrot tartalmaz; étcsokoládé 70-85% kakaóból áll, a többi cukor; Mindeközben a fehér csokoládé kakaót nem tartalmaz, csak kakaóvajat tejjel, cukorral és gyakran vaníliával.
A csokoládé egészségügyi előnyei
A csokoládénak sok fajtája van, nem beszélve a csokoládétól az ízig terjedő sokféle variációról, de a 70%-os vagy annál nagyobb kakaótartalmú csokoládé ajánlott a szervezet kiegészítésére, mert ebben a típusban magasabb a flavonoid szint.
Az étcsokoládé magas kakaó- és antioxidáns tartalommal rendelkezik
Valójában sokan szeretnek csokoládét enni, pusztán azért, mert finom, de még mindig jótékony hatást gyakorol a szervezetre, beleértve azokat is, akik diétáznak a fittség megőrzése vagy a testsúly szabályozása érdekében. Tehát mi is pontosan a csokoládé hatása? Íme a csokoládé előnyei, amelyeket nem mindenki ismer:
Segít javítani a hangulatot
A csokoládé egyik előnye, amelyet sokan kihasználnak, az, hogy javítja a hangulatot. A csokoládé íze és állaga serkenti az agy boldog területét.
Ezenkívül a csokoládé triptofán aminosavat is tartalmaz, amely képes serkenteni a szerotonin termelését - egy antidepresszáns az agyban. Éppen ezért, ha fáradtnak, unatkoznak, stresszesnek, sőt stresszesnek érzed magad, pusztán a csokoládé hozzáadása is felvidíthat. Sokan azt is hiszik, hogy a csokoládé fogyasztása olyan érzelmeket kelt, mint amikor szerelmesek vagyunk.
A szív egészségének javítása
A csokoládé hatásai amellett, hogy javítják a hangulatot, a szív egészségét is javítják. Pontosabban, a csokoládé képes csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a vér térfogatát (ami szintén csökkenti a stroke kockázatát ) és gyulladáscsökkentő.
A kutatások azt mutatják, hogy a csokoládé nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz, amelyek serkentik a szervezetet több nitrogén-monoxid termelésére. Ennek eredményeként az erek is megnagyobbodnak és "ellazulnak", csökkentve a magas vérnyomás kockázatát.
A csokoládé egészségügyi előnyei óriásiak, beleértve a szív egészségét is
Védje az artériákat
A csokoládéban található flavonoidok amellett, hogy serkentik a szervezetet, hogy több nitrogén-oxidot termeljenek, megakadályozzák az LDL-koleszterin (a "rossz" koleszterin) oxidációját, megakadályozva az artériák szűkülését.
Csillapítsa a köhögést
Ha rendszeresen csokoládéval látja el testét, akkor kihasználhatja ennek az ételnek a köhögéscsillapító képességét.
A csokoládé teobromint tartalmaz – egy olyan anyagot, amely megakadályozza a köhögést azáltal, hogy a vagus idegre hat (a központi idegrendszerből az agyba továbbító ideg).
Jó az agynak
A zöld teához hasonlóan a csokoládé epikatechint tartalmaz, amely képes segíteni az agyat az adhéziós fehérjék vagy amiloid plakkok képződése elleni küzdelemben, csökkentve ezzel az Alzheimer-kór kockázatát .
Tedd egészségessé és széppé a bőrt
A csokoládé evés segít megszépíteni a bőrödet
A csokoládé hatását hallva megszépítheti a bőrt, valószínűleg meg fog lepődni. Ez azonban igaz, mert ez az étel sok antioxidánst tartalmaz.
Ha 12 hétig tartod a megfelelő csokoládé diétát, akkor 25%-kal nő a bőr nedvességtartalma, miközben növeli az UV-védelmet.
Arról nem is beszélve, hogy a csokoládé védi a bőrt a kiszáradástól, segít növelni a rugalmasságot és megelőzi az égési sérüléseket azáltal, hogy javítja az agy vérkeringését a bőrréteg kapillárisaiba.
Növelje az energiát
Azok, akiknek kemény edzésprogramjuk van, egyenek csokoládét az energia növelése érdekében, mert a kakaó antioxidánsokat tartalmaz, például epikatechint és katechint, amelyek elősegítik a tápanyagok felszívódását a szervezetben. Kutatások szerint az antioxidánsok 30%-kal növelhetik a fáradtság ellenállását. Ezenkívül a csokoládé hatása számos gyulladáscsökkentő vegyületnek köszönhetően csökkenti az edzés utáni fájdalmat is.
Csokoládé evéskor vegye figyelembe
A csokoládénak számos egészségügyi előnye van, ha tudjuk, hogyan kell megfelelően kiegészíteni, elkerülni a visszaéléseket. A kutatások azt mutatják, hogy ha kis mennyiséget vesz be, az nem okoz káros hatásokat a szervezetre, nem okoz súlygyarapodást vagy cukorbetegséget.
A csokoládé hatásának népszerűsítéséhez tudnia kell, hogyan kell megfelelően enni
Valójában, mivel az étcsokoládé gyakran keserű ízű, sok ember számára nehéz lesz megenni, ezért sokan gyakran váltanak át tejcsokoládéra, hogy élvezzék az édes és finom ízt. Azonban tudnia kell, hogy ez a fajta csokoládé gyakran viszonylag magas cukor-, zsír- és kalóriatartalmú. Ha túl gyakran eszik, az önkontroll elvesztése káros egészségügyi hatásokat, súlygyarapodást okoz, és idővel számos más veszélyes betegséghez is vezethet, mint például a magas vérnyomás, szívbetegség , cukorbetegség .
Így a fenti cikk segített megérteni a csokoládé egészségre gyakorolt hatását. Bár ez egy olyan étel, amely számos előnnyel jár a szervezetnek, ez csak akkor igaz, ha mértékkel és kontrolláltan eszel csokoládét. Ha szereti a csokoládé ízét, alkalmazza azt a módszert, hogy minden nap adjon hozzá egy kis tiszta kakaót alacsony zsírtartalmú tejhez vagy zabhoz reggelire.
Az étrend az egyik olyan tényező, amely meghatározza a bőr szépségét. Ha sok édes, zsíros, forró és fűszeres ételt eszel, bőröd aknésabb lesz. Sokan azt gondolják, hogy a kenyér hőt okoz a testben, így a kenyérevés okoz pattanásokat?
A rizsbor a Holdújév hagyományos étele, de kevesen tudják, hogy ennek az ételnek számos hatása van az emberi egészségre. Mi tehát a rizsbor hatása, és evéskor van-e mire figyelni?
A medúza sokak kedvenc étele. Sokan azonban aggódnak és félnek megenni a medúzát. Tehát jó-e medúzát enni, van-e egészségügyi hatása?
A vörös articsóka egy olyan gyógynövény, amelyet régóta használnak az egészségre gyakorolt nagy hatás elérésére. Konkrétan milyen hatása van a vörös articsónak? Kérjük, csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy többet megtudjon erről a problémáról.
Köztudott, hogy az elhízás egyre növekvő globális egészségügyi problémává fejlődik. Csak Afrikában az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma közel 50%-kal nőtt 2000 óta. Az elhízás olyan betegségek kockázati tényezője, mint a rák, a szívbetegség és a cukorbetegség.
A táplálkozás, a genetika és a mozgás azok a tényezők, amelyek már az anyaméhtől kezdve befolyásolják a magzat magassági fejlődését, és ha a várandós anya korán támogatja, akkor a gyermek átfogóbban fejlődik.
Gyakori állapot az edzés utáni izomfájdalom. Ez azonban sok embert aggodalomra ad okot amiatt, hogy nem tudják, mi az ok, és hogyan lehet megoldani.
Megtanultad már, hogyan készíts otthon granolát? Ha aggódik amiatt, hogy ennek az ételnek az elkészítéséhez sütőre van szükség, a következő cikk egy nagyon egyszerű módszert mutat be a granola elkészítéséhez olyan serpenyőben, amely ugyanolyan minőségű, mint a sütő használata. Kezdjük el a granola készítését serpenyővel az alábbi cikk segítségével.
A hangulatos sütemény sok ember kedvenc falatja. De a Cozy torta nem kövér evése sok lányt aggaszt. A cikk segít megválaszolni, hogy mennyi kalória van a Cozy tortában, amiből a legpontosabb választ kaphat!
Az erős ellenállás a kulcs a szervezet egészségének megőrzéséhez és a betegségek kockázatának korlátozásához. Azonban nem mindenki tudja, hogyan lehet növelni az ellenállást. Tekintse meg az alábbi cikket!
A terhes nő étrendje hatással lehet mind az anya, mind a baba egészségére. Tehát a terhes nők ehetnek makrélát, ha makrélát esznek, akkor rendben lesz? Nézd meg most.
A téli dinnye meglehetősen jóindulatú étel, édes és hűvös ízű, nagyon jó hűsítő hatást fejt ki. Ezért a squash zabkása kiváló eledel a gyerekeknek az elválasztáskor, különösen a forró nyári napokon.
A pho egy hagyományos vietnami étel, és sokan szeretik. Más hagyományos ételekhez hasonlóan azonban a pho-nak is sok fűszerre van szüksége a gazdag íz kialakításához. Tehát ehetnek pho-t a cukorbetegek? Keressük a választ az alábbi cikkben!
Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!
