Što je vaskularno starenje? Koju hranu jesti da bi bila dobra posebno za krvne žile i zdravlje srca općenito? Ovo je vjerojatno pitanje koje mnogi ljudi postavljaju.
Ovaj članak odgovara na pitanje što je krvožilno starenje i daje informacije o 6 načela zdrave prehrane za zdravlje srca.
Što je vaskularno starenje?
Starenje krvnih žila često je povezano s promjenama u strukturi i funkciji krvnih žila, uzrokujući slabu elastičnost arterija, otvrdnuće arterija. Nastaje zbog učinaka ili biokemijskih i strukturnih promjena u stijenci krvnih žila koje ovise o dobi.
Na osjetljivim mjestima proces starenja krvnih žila može se odvijati brže, što dovodi do opasnih kardiovaskularnih bolesti poput koronarne bolesti srca , infarkta miokarda, moždanog udara itd.
Za procjenu procesa starenja krvnih žila mogu se koristiti izravne mjere kao što je ultrazvuk arterijske stijenke za procjenu debljine intime-medije i stvaranja aterosklerotskog plaka, mjerenje brzine pulsnog vala i mjerenje Indeksa arterioskleroze na temelju analize pulsnog vala,. ..
Što je vaskularno starenje? - Pitanje zanima mnoge ljude
Uzroci starenja krvnih žila
Krvne žile imaju ulogu transporta krvi za prehranu tijela i njezinu distribuciju u sve dijelove. Uzroci vaskularnog starenja su brojni:
- Konzumiranje alkohola uzrokuje otvrdnjavanje krvnih žila.
- Imati bolesti poput visokog kolesterola, visokog krvnog tlaka i dijabetesa...
- Dugotrajna nezdrava prehrana.
- Lijen za vježbanje, odbija vježbanje.
- Stanje ostajanja budnim do kasno, veliki psihički pritisak, posebno stres onih koji idu na posao.
- Hormonska neravnoteža u tijelu.
6 načela dobre prehrane za krvne žile
Osim pitanja što je krvožilno starenje, mnoge ljude zanima i pitanje kako se hraniti za zdravlje srca.
Jedite puno zelenog povrća i voća
Voće i povrće su bogati izvori vitamina i minerala, niskokalorični, a bogati vlaknima. Preporučuje se unos oko 500 g povrća i voća dnevno. U svakodnevnoj prehrani trebali biste imati raznoliko voće i povrće. Konzumiranje veće količine povrća također će vam pomoći da smanjite unos visokokalorične hrane, poput crvenog mesa, masne hrane. Povrće i voće također su bogati antioksidansima koji pomažu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Prednost dajte svježem povrću i voću, a izbjegavajte smrznuto, konzervirano ili sušeno voće.
Stroga kontrola veličine porcija
Koliko jedete jednako je važno kao i ono što jedete. Jer kada se previše jede, oboje stvara teret za želudac i lako uzrokuje debljanje. Debljanje je važan faktor rizika za kardiovaskularne bolesti. Najbolje je samo jesti da ispunite oko 70-80% želuca.
Jedite cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice su dobar izvor vlakana, posebno topivih vlakana. Aktivni sastojak beta glukan, djeluje na snižavanje razine kolesterola, snižavanje krvnog tlaka. Povećajte količinu cjelovitih žitarica u jelovniku. Ne smiju se koristiti rafinirane žitarice.
Ograničite unos trans masti i zasićenih masti
Zasićene i trans masti klasificiraju se kao loše masti. Ova vrsta masti nije dobra za zdravlje srca. Zasićene masti nalaze se u životinjskim mastima kao što su govedina i svinjetina. Transmasti se nalaze u mnogim procesiranim namirnicama koje se prže na visokim temperaturama, u margarinu.
Zasićene i trans masti potencijalne su opasnosti za zdravlje srca
Ograničenje ove vrste namirnica u prehrani pridonijet će smanjenju lošeg kolesterola u krvi i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti (kao što su ateroskleroza, srčani udar, moždani udar).
American Heart Association preporučuje potpuno odustajanje od trans masti i ograničavanje unosa zasićenih masti, zamjenjujući ih nezasićenim mastima s jednom ili više dvostrukih veza (omega 3, 6, 9).
Postoje jednostavni načini za smanjenje unosa zasićenih i trans masti poput nemasnog bijelog mesa. Odaberite maslinovo ulje, ulje uljane repice, biljno ulje, bademe, orahe, avokado… Međutim, sve masnoće su kalorične pa ih ne biste trebali zlorabiti. Jedite samo umjereno kako biste zaštitili zdravlje srca.
Nemojte jesti hranu, prerađeno meso, prženu hranu na visokim temperaturama (ove namirnice sadrže transmasne kiseline).
Odaberite izvor proteina s niskim udjelom masti
Riba, perad, nemasno meso, nemasni mliječni proizvodi i jaja dobri su izvori proteina zdravih za srce koje biste trebali uključiti u svoju dnevnu prehranu. Konkretno, riba sadrži puno omega-3 masnih kiselina koje imaju kardioprotektivne učinke, pomažući u smanjenju triglicerida u krvi. Najbogatiji izvori omega-3 masnih kiselina dolaze iz lososa, skuše i haringe. Ribu biste trebali jesti najmanje 2 puta tjedno, od čega 1 puta masnu ribu.
Biljni proteini koji se nalaze u mahunarkama kao što su grašak, leća itd. također su dobri izvori proteina, s niskim udjelom masti i bez kolesterola.
Smanjite sol u hrani
Konzumiranje previše soli povezano je s visokim krvnim tlakom, važnim faktorom rizika za bolesti srca. Stoga je smanjenje soli važan dio prehrane zdrave za srce.
Zdrave odrasle osobe ne bi trebale konzumirati više od 6 grama soli dnevno. Bolesnici s kardiovaskularnim bolestima ili s čimbenicima rizika za nastanak bolesti ne bi smjeli unositi više od 4 grama soli dnevno.
Pijte dovoljno vode
Pijenje dovoljno vode pomaže vam da se osjećate energičnije i jedete manje. Ne samo srčani bolesnici, svi trebaju piti 1,5-2,5 litara vode svaki dan. Treba piti filtriranu vodu, čisti voćni sok bez šećera, juhu, supu...
Osobito ne biste trebali piti bezalkoholna pića (gazirana bezalkoholna pića, energetska pića, sokovi u limenci itd.).
Kako biste zaštitili srce, nemojte piti gazirana bezalkoholna pića, sokove sa šećerom u konzervama, energetska pića itd.
Sprječava prerano starenje krvnih žila
Za zdravo tijelo i "pomlađene" krvne žile potrebno je kontrolirati čimbenike rizika poput visokog krvnog tlaka, kolesterola, dijabetesa, pretilosti i pušenja.
Za prevenciju krvožilnog starenja također je potrebna prehrana zdrava za srce sa smanjenjem zasićenih masti i kolesterola. Osim toga, potrebno je kontrolirati težinu kako bi se izbjegla pretilost.
Smanjite ili potpuno prestanite pušiti, piti i konzumirati hranu koja sadrži alkohol. Muškarci u dobi od 65 do 75 godina koji su ikada pušili trebali bi se pregledati na aneurizme abdominalne aorte.
Bavite se sportom, održavajte svoju mobilnost što je više moguće. Vježbanje može spriječiti pretilost, poboljšati kondiciju i pomoći osobama s dijabetesom da kontroliraju šećer u krvi. Ljudi koji vježbaju obično imaju manje problema s krvnim tlakom i manje srčanih bolesti.
Ako imate dijabetes, bolest srca, probleme s bubrezima ili druga medicinska stanja, morate pažljivije pratiti krvni tlak.
Kardiovaskularne i krvožilne bolesti česte su kod starijih osoba i imaju visoku stopu smrtnosti. Kako bi se spriječile opasne komplikacije, kod znakova angine pektoris, aritmije , naglog povišenja ili pada krvnog tlaka... potrebno je potražiti liječnički pregled i savjet o zdravstvenom stanju.
Ako ste pročitali dovde, vjerojatno imate odgovor na pitanje što je vaskularno starenje . Starenje krvnih žila je ozbiljan problem koji zahtijeva pozornost i praktične mjere za sprječavanje. Zdrava prehrana jedna je od najjednostavnijih stvari koje možete učiniti kako biste zaštitili zdravlje srca.